Οι γονείς ελέγχουν και δοκιμάζουν το ρύζι την ημέρα που οι μαθητές επιστρέφουν στο οικοτροφείο

Μαθητές του Δημοτικού Σχολείου Long Thanh My, Thu Duc City, Ho Chi Minh City κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διαλείμματος σήμερα, 6 Νοεμβρίου

Σήμερα το απόγευμα, δημοσιογράφοι της εφημερίδας Thanh Nien ήταν παρόντες στο Δημοτικό Σχολείο Long Thanh My, στην περιοχή Long Thanh My, στην πόλη Thu Duc, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος των μαθητών. Μετά από μια εβδομάδα προσωρινής αναστολής του σχολικού γεύματος, ώστε το σχολείο και οι γονείς να μπορέσουν να βρουν νέο πάροχο γευμάτων, το μεσημέρι της 6ης Νοεμβρίου, οι μαθητές αυτού του σχολείου ήταν όλοι χαρούμενοι που μπόρεσαν να απολαύσουν το σχολικό γεύμα με τους φίλους τους.

Κάθε γεύμα κοστίζει 28.000 VND και περιλαμβάνει λευκό ρύζι, βραστό χοιρινό με αυγό, σούπα με κιμά χοιρινού και λαχανόσουπα, σοταρισμένα λαχανικά και μπανάνα για επιδόρπιο. Οι γονείς που εκπροσωπούσαν τους γονείς των μαθητών ολόκληρου του σχολείου ήταν επίσης παρόντες σήμερα το μεσημέρι, παρατηρώντας τη διαδικασία μεταφοράς των γευμάτων, μοιράζοντας το ρύζι για τους μαθητές, ελέγχοντας το φαγητό και κρατώντας δείγματα τροφίμων. Στη συνέχεια, οι εκπρόσωποι των γονέων έφαγαν επίσης τα ίδια γεύματα με τους μαθητές με τον διευθυντή να τα σκέφτεται και να τα αξιολογεί από κοινού.

Το σημερινό μεσημεριανό μενού περιλαμβάνει ρύζι, χοιρινό βραστό με αυγά, σούπα με κιμά χοιρινό και λαχανόσουπα, σοταρισμένα λαχανικά και μπανάνες για επιδόρπιο.

Οι μαθητές αξιολόγησαν το ρύζι και το φαγητό ως νόστιμα και έφαγαν μέχρι να χορτάσουν.

Ο κ. Le Duc Trung, αναπληρωτής εκπρόσωπος γονέων του Δημοτικού Σχολείου Long Thanh My, στην πόλη Thu Duc της πόλης Χο Τσι Μινχ, ο οποίος δοκίμασε το γεύμα σήμερα το μεσημέρι, δήλωσε ότι κατά τη διάρκεια της περιόδου που το σχολείο αναγκάστηκε να σταματήσει προσωρινά να σερβίρει γεύματα στους μαθητές για να βρει νέο πάροχο γευμάτων, οι γονείς έπρεπε να εργαστούν σκληρότερα για να κανονίσουν την εργασία τους και να παραλάβουν τα παιδιά τους. Πολλοί γονείς αναγκάστηκαν να πάρουν μερικές ημέρες άδεια από την εργασία τους για να παραλάβουν τα παιδιά τους εγκαίρως για το σχολείο.

«Σήμερα, οι μαθητές επιτρέπεται να φάνε ξανά το μεσημεριανό τους γεύμα. Η επιτροπή εκπροσώπησης γονέων έστειλε 3 άτομα για να ελέγξουν πώς τρώνε τα παιδιά και πώς παραδίδεται το φαγητό. Αξιολογήσαμε ότι το φαγητό είναι ακόμα ζεστό και τα παιδιά το επαίνεσαν ως νόστιμο και κατάλληλο για το γούστο τους. Πριν από αυτό, οι γονείς και το σχολείο είχαν επιλέξει να βρουν έναν προμηθευτή τροφίμων, έπρεπε να πάνε στις εγκαταστάσεις του προμηθευτή τροφίμων, να δουν πώς εισήγαγαν τα τρόφιμα, πώς τα επεξεργάζονταν, πώς τα μετέφεραν στο σχολείο για τα παιδιά... Επομένως, είμαστε σίγουροι για το μεσημεριανό γεύμα των παιδιών», πρόσθεσε ο κ. Duc Trung.

Μοιραζόμενη την πληροφορία με την δημοσιογράφο της εφημερίδας Thanh Nien , η κα Nguyen Thi Thanh Phuoc, Διευθύντρια του Δημοτικού Σχολείου Long Thanh My, δήλωσε ότι το σχολείο έχει περισσότερους από 1.100 μαθητές, εκ των οποίων περισσότεροι από 600 είναι μαθητές που φοιτούν σε οικοτροφείο. Προκειμένου να βρεθεί γρήγορα ένας νέος πάροχος γευμάτων για το σχολείο, ώστε οι μαθητές να μπορούν να σπουδάζουν με ηρεμία και οι γονείς να μπορούν να εργάζονται με ηρεμία, η κα Phuoc είπε ότι το σχολείο έχει συντονιστεί με τους γονείς για να βρει, να επιλέξει και να ερευνήσει προφίλ από πολλούς παρόχους γευμάτων.

Οι γονείς αισθάνονται μεγαλύτερη ασφάλεια όταν συμμετέχουν στην επιλογή του παρόχου γευμάτων, ελέγχοντας και δοκιμάζοντας τα γεύματα των μαθητών.

Εκτός από τη μελέτη των νομικών εγγράφων της εταιρείας, οι γονείς και τα σχολεία επισκέπτονται επίσης την εταιρεία που παρέχει γεύματα για να δουν πώς εισάγουν τρόφιμα, πώς τα προετοιμάζουν και τα επεξεργάζονται, αν η κουζίνα εξασφαλίζει μια κουζίνα μονής κατεύθυνσης, πώς η διαδικασία μεταφοράς των γευμάτων στο σχολείο διασφαλίζει την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων, διατηρεί το ρύζι ζεστό και είναι καλής ποιότητας... πριν αποφασίσουν να επιλέξουν προμηθευτή.

«Το σχολείο διαθέτει μια νέα αίθουσα διανομής τροφίμων. Διασφαλίζουμε ότι όταν φέρονται τρόφιμα στο σχολείο, θα τοποθετούνται στην αίθουσα διανομής τροφίμων, ακολουθώντας τα βήματα και τις διαδικασίες. Σήμερα, πήγα να ρωτήσω τα παιδιά πώς αξιολόγησαν το ρύζι. Τα παιδιά επαίνεσαν το ρύζι και το φαγητό ως νόστιμα και οι γονείς έμειναν ικανοποιημένοι. Στείλαμε επίσης ένα βίντεο κλιπ σχετικά με τη διαδικασία παρασκευής του γεύματος που έφαγαν τα παιδιά στο σχολείο σήμερα σε όλους τους γονείς του σχολείου, ώστε όλοι να αισθάνονται ασφαλείς», δήλωσε η κα Thanh Phuoc.

Η κα Thanh Phuoc δήλωσε επίσης ότι στο μέλλον, το σχολείο δεν θα είναι υποκειμενικό, αλλά θα συνεχίσει να επιθεωρεί και να επιβλέπει τις εγκαταστάσεις που παρέχουν γεύματα στους μαθητές που φοιτούν σε οικότροφο. Το σχολείο θα διατηρήσει ένα συμβούλιο επιθεώρησης και εποπτείας με εκπροσώπους του σχολείου και εκπροσώπους γονέων για τη διεξαγωγή περιοδικών και αιφνιδιαστικών επιθεωρήσεων, ώστε να διασφαλίζεται ότι τα γεύματα των μαθητών που φοιτούν σε οικότροφο διασφαλίζουν πάντα τη διατροφή και την ασφάλεια των τροφίμων.

Από σήμερα, 6 σχολεία στην πόλη Thu Duc επέτρεψαν στους μαθητές να γευματίσουν ξανά μετά από μια περίοδο διακοπής.

Όπως αναφέρει η εφημερίδα Thanh Nien , από σήμερα (6 Νοεμβρίου), 6 σχολεία στην πόλη Thu Duc θα συνεχίσουν να παρέχουν οικοτροφεία στους μαθητές μετά από προσωρινή αναστολή. Αυτά τα 6 σχολεία περιλαμβάνουν: το Δημοτικό Σχολείο Phu Huu, το Γυμνάσιο Phu Huu, το Δημοτικό Σχολείο Long Thanh My, το Δημοτικό Σχολείο Truong Thanh, το Γυμνάσιο Truong Thanh και το Δημοτικό Σχολείο Phuoc Thanh.

Η κα Nguyen Thi Thu Hien, Αναπληρώτρια Προϊσταμένη του Τμήματος Εκπαίδευσης και Κατάρτισης της πόλης Thu Duc, στην πόλη Ho Chi Minh, δήλωσε ότι το Τμήμα συλλέγει τακτικά πληροφορίες, διατηρεί σημειώσεις και βελτιώνει την ποιότητα των γευμάτων των μαθητών. Το Τμήμα Εκπαίδευσης και Κατάρτισης θα συνεργαστεί με την διεπιστημονική ομάδα επιθεώρησης για να ενισχύσει την εποπτεία και τον έλεγχο όλων των εταιρειών που παρέχουν γεύματα σε μαθητές που φοιτούν σε οικοτροφεία, κουζίνες, κυλικεία και υπηρεσίες εστίασης στα σχολεία. Επιπλέον, το Τμήμα Εκπαίδευσης και Κατάρτισης έχει αποστείλει επίσημη αποστολή σε όλα τα σχολεία, τις εταιρείες που παρέχουν γεύματα, τα κυλικεία κ.λπ., ώστε οι μονάδες να συμμορφώνονται με τον νόμο και να ενισχύουν την ευθύνη τους στην παροχή τροφίμων και γευμάτων στα σχολεία της περιοχής...

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/phu-huynh-kiem-tra-an-thu-com-trong-ngay-hoc-sinh-an-ban-tru-tro-lai-185231106171530222.htm