Σύντομα θα πραγματοποιηθεί διεθνής έκθεση για τα πράσινα φυσικά προϊόντα

DNVN - Η 4η Διεθνής Έκθεση Βιομηχανίας Τροφίμων στην Πόλη του Χο Τσι Μινχ 2025 με θέμα «Βιώσιμα Πράσινα Φυσικά Προϊόντα» θα πραγματοποιηθεί από τις 16 έως τις 19 Απριλίου στο Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο της Σαϊγκόν με εκθεσιακό χώρο έως 8.000 τετραγωνικά μέτρα. Περισσότερα από 500 περίπτερα από 400 εγχώριες και ξένες επιχειρήσεις έχουν εγγραφεί για να συμμετάσχουν.

Με στόχο την ανάπτυξη της βιομηχανίας τροφίμων, η Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χο Τσι Μινχ έδωσε εντολή στο Κέντρο Επενδύσεων και Προώθησης Εμπορίου της πόλης (ITPC) να συντονίσει τη διοργάνωση της 4ης Διεθνούς Έκθεσης Βιομηχανίας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ το 2025 (HCMC FOODEX 2025) με θέμα «Βιώσιμα πράσινα φυσικά προϊόντα».

Η εκδήλωση πραγματοποιείται από τις 16 έως τις 19 Απριλίου στο Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο Saigon - SECC, Περιοχή 7, στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Η HCMC FOODEX 2025 διαθέτει εκθεσιακό χώρο έως 8.000 τ.μ., με περισσότερα από 500 περίπτερα 400 εγχώριων και ξένων επιχειρήσεων που έχουν εγγραφεί για να συμμετάσχουν. Τα προϊόντα που εκτίθενται περιλαμβάνουν γεωργικά προϊόντα, εξειδικευμένες μεταποιήσεις, μπαχαρικά, πρόσθετα τροφίμων, ποτά, μηχανήματα και συναφείς τομείς.

Η έκθεση HCMC FOODEX είναι μια ετήσια, αναγνωρισμένου κύρους, εμπορική δραστηριότητα προώθησης της βιομηχανίας τροφίμων στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Στο πλαίσιο της έκθεσης, η οργανωτική επιτροπή συνεργάστηκε με συλλόγους, επαγγελματικές οργανώσεις, εγχώριες και διεθνείς επιχειρήσεις για την οργάνωση μιας σειράς εκδηλώσεων. Χαρακτηριστικά, ο διεθνής διαγωνισμός μαγειρικής Master Chef της FOODEX 2025 με τη συμμετοχή διάσημων σεφ και επαγγελματιών κριτών από το Βιετνάμ, την Ταϊβάν, την Ινδονησία, την Ινδία, τη Σιγκαπούρη, τη Μαλαισία.

Ο διαγωνισμός στοχεύει να τιμήσει τη δημιουργικότητα και τις δεξιότητες των σεφ, συμβάλλοντας στην προώθηση της βιετναμέζικης και παγκόσμιας γαστρονομικής κουλτούρας. Αποτελεί επίσης μια ευκαιρία να συνδεθούν οι λάτρεις του φαγητού, οι ειδικοί και οι επιχειρήσεις, δημιουργώντας ευκαιρίες για ανταλλαγή, συνεργασία και ανάπτυξη στον τομέα της κουζίνας και του φαγητού.

Παράλληλα, πραγματοποιείται ένα εξειδικευμένο σεμινάριο για τα τρόφιμα με τη συμμετοχή εκπροσώπων φορέων διαχείρισης, εξειδικευμένων ενώσεων, εκπροσώπων εγχώριων και διεθνών επιχειρήσεων· ένα πρόγραμμα εμπορικής σύνδεσης, που δημιουργεί μια γέφυρα μεταξύ βιετναμέζικων επιχειρήσεων και κορυφαίων διανομέων όπως οι AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP...

Οι επισκέπτες της έκθεσης θα συμμετάσχουν σε επιτόπιες έρευνες, σε περιηγήσεις σε εργοστάσια και αγροκτήματα, καθώς και σε επιδείξεις τεχνολογίας και προϊόντων.

Η εκδήλωση αναμένεται να προσελκύσει περίπου 20.000 επισκέπτες για να την επισκεφθούν και να εργαστούν άμεσα. Πληροφορίες σχετικά με την εκδήλωση και τις παράλληλες δραστηριότητες της HCMC FOODEX 2025 θα ενημερώνονται τακτικά στις ακόλουθες διευθύνσεις: Ιστότοπος: www.hcmcfoodex.com· facebook: https://www.facebook.com/hcmcfoodex.

Χα Αν

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sap-dien-ra-trien-lam-quoc-te-ve-san-pham-tu-nhien-xanh/20250313112411206