Οι εκπληκτικές επιδράσεις του μηλόξιδου στη χοληστερόλη του αίματος.

Λίγο μηλόξιδο αν προσθέσετε στο ρόφημά σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης σας. Μια μετα-ανάλυση οκτώ μελετών, που δημοσιεύτηκε το 2021 στο ιατρικό ερευνητικό περιοδικό BMC Complementary Medicine and Therapies, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση μηλόξιδου βοηθά στη μείωση της συνολικής χοληστερόλης και στη βελτίωση των επιπέδων της καλής χοληστερόλης, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Healthline .

Προσθέτοντας έστω και λίγο μηλόξιδο στο ποτήρι σας νερό, μπορείτε να μειώσετε τη χοληστερόλη σας.

Αξίζει να σημειωθεί ότι άτομα με διαβήτη τύπου 2 που κατανάλωναν περίπου 1 κουταλιά της σούπας (15 ml) μηλόξιδο καθημερινά για τουλάχιστον 8 εβδομάδες παρουσίασαν ανώτερα αποτελέσματα. Η κατανάλωση μηλόξιδου μείωσε επίσης τα επίπεδα τριγλυκεριδίων.

Μια ανασκόπηση του 2014 που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό * Nutrition Reviews * ανέφερε ότι ορισμένες μελέτες σχετικά με τις επιδράσεις του μηλόξιδου στη μείωση της χοληστερόλης μπορεί να σχετίζονται με την απώλεια βάρους. Το μηλόξιδο μπορεί να μειώσει τη δραστηριότητα των γονιδίων στο ήπαρ που μεταβολίζουν τη ζάχαρη σε λίπος, ενώ ταυτόχρονα προάγει τα γονίδια που καίνε λίπος. Η επίδραση του μηλόξιδου στον γλυκαιμικό δείκτη των τροφίμων μπορεί επίσης να σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι χωρίς να χρειάζεται να τρώτε τόσο πολύ.

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2018 στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Functional Foods , το μηλόξιδο μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο στη βελτίωση της υγείας των υπέρβαρων ατόμων. Τα υπέρβαρα άτομα ακολούθησαν μια δίαιτα περιορισμένων θερμίδων για 12 εβδομάδες και οι μισοί από αυτούς έπιναν επίσης 2 κουταλιές της σούπας (30 ml) μηλόξιδο καθημερινά.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η ομάδα που χρησιμοποίησε μηλόξιδο έχασε περισσότερο βάρος και σωματικό λίπος, ενώ παρουσίασε και μειωμένη όρεξη. Συγκεκριμένα, μείωσε τη συνολική χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια και αύξησε τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης.

Η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση μηλόξιδου βοηθά στη μείωση της συνολικής χοληστερόλης και στη βελτίωση των επιπέδων της καλής χοληστερόλης.

Γιατί μπορεί το μηλόξιδο να μειώσει τη χοληστερόλη;

Σύμφωνα με μια ανασκόπηση του 2014 στο Nutrition Reviews , το οξικό οξύ στο μηλόξιδο μπορεί να είναι το βασικό συστατικό στη μείωση της χοληστερόλης. Η κατανάλωση μηλόξιδου μπορεί να ενεργοποιήσει μια πρωτεΐνη που μειώνει την παραγωγή χοληστερόλης στο ήπαρ. Το μηλόξιδο μπορεί επίσης να βοηθήσει στην οξείδωση της υψηλής χοληστερόλης στις τροφές και στη μείωση των τριγλυκεριδίων. Το οξικό οξύ στο μηλόξιδο προάγει την απέκκριση των χολικών οξέων από τον οργανισμό. Το ήπαρ χρησιμοποιεί χοληστερόλη από το αίμα για να δημιουργήσει αυτά τα χολικά οξέα, τα οποία βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.

Το μηλόξιδο μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης μειώνοντας τον γλυκαιμικό δείκτη (ΓΔ) των τροφίμων. Τα τρόφιμα με χαμηλό ΓΔ μπορούν να αυξήσουν την καλή χοληστερόλη και να μειώσουν την κακή χοληστερόλη.

Επιπλέον, το μηλόξιδο περιέχει πολυφαινόλες και φλαβονοειδή που μπορούν να βελτιώσουν την καλή HDL χοληστερόλη, μειώνοντας παράλληλα τα επίπεδα κακής χοληστερόλης.

Πώς να πίνετε ξίδι μηλίτη

Η συνήθης δόση είναι 1-2 κουταλιές της σούπας (15-30 ml) μηλόξιδο αναμεμειγμένο με ένα ποτήρι νερό (περίπου 240 ml) και πίνεται πριν ή μετά τα γεύματα, σύμφωνα με την Healthline.

Πηγή: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-giam-tao-den-cholesterol-trong-mau-18524082417062587.htm