GĐXH - Σύμφωνα με έρευνα, τα κόκκινα μήλα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, η λανθασμένη κατανάλωσή τους μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα.
Ποια είναι η επίδραση του κόκκινου μήλου;
Οι κόκκινοι χουρμάδες είναι επίσης γνωστοί ως τζιτζιφιές. Οι κόκκινοι χουρμάδες αποξηραίνονται και χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και την παραδοσιακή ιατρική. Ο λόγος που οι κόκκινοι χουρμάδες ονομάζονται έτσι είναι επειδή καλλιεργούνται πιο συχνά στην Κίνα, ειδικά στις επαρχίες Χεμπέι, Σιντζιάνγκ, Σιτσουάν, Γιουνάν... Επιπλέον, οι κόκκινοι χουρμάδες καλλιεργούνται επίσης στην Κορέα και την Ιαπωνία.
Η ανατολίτικη ιατρική πιστεύει ότι τα αποξηραμένα κόκκινα μήλα έχουν ως αποτέλεσμα την ενδυνάμωση του σπλήνα και του στομάχου, ωφελώντας το τσι, παράγοντας σωματικά υγρά, ενισχύοντας τη δύναμη, διεισδύοντας, εμπλουτίζοντας το αίμα, ηρεμώντας τα νεύρα, αποτοξινώνοντας και ρυθμίζοντας άλλα φάρμακα.
Τα αποξηραμένα κόκκινα μήλα αντιμετωπίζουν την αδυναμία του σπλήνα και του στομάχου, τη διάρροια, την κακή όρεξη, το άγχος, τη σωματική αδυναμία, την ανησυχία, την αϋπνία, τα δερματικά έλκη, τη δυσκοιλιότητα και τη βουλωμένη μύτη.
Σύμφωνα με σύγχρονες έρευνες, τα κόκκινα μήλα περιέχουν χαμηλές θερμίδες, αλλά παρέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό, όπως: φλαβονοειδή, πολυσακχαρίτες και τριτερπενικά οξέα... Μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη μείωση της φλεγμονής, στη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας και στην υποστήριξη της μυϊκής δύναμης. Επιπλέον, τα κόκκινα μήλα παρέχουν επίσης μέταλλα όπως κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Με χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, τα κόκκινα μήλα αποτελούν επίσης σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής και βοηθούν στη διατήρηση ενός σταθερού βάρους.
Οι κόκκινοι χουρμάδες αποξηραίνονται και χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και την παραδοσιακή ιατρική.
Επιδράσεις των κόκκινων μήλων
Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα
Επειδή τα κόκκινα μήλα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό να καταπολεμήσει τους εξωτερικούς παθογόνους παράγοντες. Η βιταμίνη C βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας, προστατεύοντας τον οργανισμό από τη γρίπη, τις λοιμώξεις και πολλές άλλες ασθένειες.
Υποστηρίξτε το πεπτικό σύστημα
Οι επιδράσεις των κόκκινων μήλων δεν αφορούν μόνο το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά βοηθούν και στη βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα κόκκινα μήλα βοηθά το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί αποτελεσματικά, μειώνοντας τον κίνδυνο δυσκοιλιότητας και άλλων πεπτικών προβλημάτων. Οι φυτικές ίνες στα κόκκινα μήλα βοηθούν επίσης στην εξισορρόπηση των εντερικών βακτηρίων, ενισχύοντας την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό.
Βοηθά στη βελτίωση του ύπνου
Τα εκχυλίσματα καρπών και σπόρων τζιτζιφιάς έχουν αποδειχθεί ότι αυξάνουν τη διάρκεια και την ποιότητα του ύπνου. Επιπλέον, η τζιτζιφιά χρησιμοποιείται συνήθως στην παραδοσιακή ιατρική για να βοηθήσει άτομα με αϋπνία και αγχώδεις διαταραχές.
Βελτιώστε τη μνήμη
Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ενώσεις στα τζιτζίφη έχουν την ικανότητα να προστατεύουν τον εγκέφαλο και να υποστηρίζουν την ενίσχυση της μνήμης. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα εκχυλίσματα από τα συστατικά του τζιτζίφη μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία της νόσου Αλτσχάιμερ σε ζώα. Επιπλέον, το εκχύλισμα σπόρων τζιτζίφης έχει δημοσιευτεί στο περιοδικό Ethnopharmacology για τη μείωση των συμπτωμάτων των αγχωδών διαταραχών σε χαμηλές δόσεις.
Φροντίδα δέρματος
Τα κόκκινα μήλα με βιταμίνη C είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, βοηθώντας στη λάμψη του δέρματος και στη μείωση των ρυτίδων αποτελεσματικά. Επιπλέον, τα φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά στα κόκκινα μήλα προστατεύουν επίσης το δέρμα από τον κίνδυνο γήρανσης που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες.
Βοηθά στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς και της αρτηριακής πίεσης
Τα κόκκινα μήλα παρέχουν κάλιο, μαγγάνιο, φλαβονοειδή, τριτερπενοειδή και πολυσακχαρίτες, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση των αιμοφόρων αγγείων, στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και στην υποστήριξη της θεραπείας των καρδιαγγειακών παθήσεων.
Υποστήριξη της νεφρικής λειτουργίας
Τα επίπεδα κρεατινίνης και ουρίας στα τζιτζίφη έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τη νεφρική λειτουργία. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για ασθενείς που υποβάλλονται σε νεφρική θεραπεία. Η τακτική κατανάλωση μέτριας ποσότητας τζιτζίφης κάθε μέρα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της κατάστασης και της υγείας.
Βελτιώστε την κυκλοφορία του αίματος
Σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το τζιτζιφιού θεωρείται θερμό φάρμακο, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα την ενδυνάμωση του σπλήνα, την αναπλήρωση του τσι και την παραγωγή σωματικών υγρών. Αυτές οι ιδιότητες βοηθούν τον σπλήνα και το στομάχι να λειτουργούν καλύτερα, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και ανακουφίζουν από συμπτώματα όπως η απώλεια όρεξης και η διάρροια. Το τζιτζιφιού βοηθά επίσης στην αντιμετώπιση αιματολογικών διαταραχών και βήχα, καθιστώντας το σώμα πιο υγιές.
Καλό για το έμβρυο
Οι έγκυες γυναίκες που πίνουν τακτικά χυμό κόκκινου μήλου μπορούν να αποκομίσουν πολλά σημαντικά οφέλη. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και βιταμίνη E στα κόκκινα μήλα βοηθά στη βελτίωση του δέρματος, καθιστώντας το δέρμα της εγκύου πιο φωτεινό, πιο λείο και πιο υγιές.
Τα κόκκινα μήλα βοηθούν επίσης στην αναπλήρωση του αίματος, στην υποστήριξη της κυκλοφορίας του αίματος και στην πρόληψη της αναιμίας σε έγκυες γυναίκες. Η κατανάλωση χυμού κόκκινου μήλου βοηθά επίσης στην πρόληψη του κρυολογήματος και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό, χάρη στα πλούσια και ασφαλή θρεπτικά συστατικά αυτού του φρούτου.
Πρόληψη καρκίνου, προστασία του ήπατος
Τα κόκκινα μήλα περιέχουν πλούσια ποσότητα βιταμίνης C, η οποία έχει αποδειχθεί σε πολλές μελέτες ότι έχει την ικανότητα να προστατεύει το συκώτι. Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην πρόληψη των αρνητικών επιδράσεων των ελεύθερων ριζών στο συκώτι, προστατεύοντας τα ηπατικά κύτταρα από βλάβες.
Τα αποξηραμένα κόκκινα μήλα περιέχουν πολλά φλαβονοειδή, οι οποίες όχι μόνο βοηθούν στη βελτίωση της συνολικής υγείας, αλλά έχουν και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο καρκίνου εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα.
Η σωστή χρήση των κόκκινων μήλων είναι πολύ καλή για την υγεία.
Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά τα κόκκινα μήλα;
Μετά το ξύπνημα: Όταν ξυπνάμε, το σώμα είναι συχνά αφυδατωμένο. Η άμεση κατανάλωση ενός φλιτζανιού χυμού κόκκινου μήλου θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της ενέργειας, στον καθαρισμό του σώματος και στην υποστήριξη της θεραπείας της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, η κατανάλωση τσαγιού κόκκινου μήλου βοηθά επίσης να παραμείνουμε ξύπνιοι, να αυξήσουμε τη συγκέντρωση και την ετοιμότητα για εργασία και μελέτη.
Μετά την κατανάλωση λιπαρών τροφών: Όταν καταναλώνετε πολλά λιπαρά φαγητά, μπορεί να αισθανθείτε καούρα και δυσπεψία. Ένα φλιτζάνι χυμό κόκκινου μήλου θα βοηθήσει το πεπτικό σύστημα, αποτρέποντας τη στασιμότητα της τροφής στο στομάχι.
Πριν τον ύπνο: Πιείτε χυμό κόκκινου μήλου περίπου 30 λεπτά πριν τον ύπνο. Το βράδυ, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε χυμό κόκκινου μήλου αναμεμειγμένο από το δεύτερο ή το τρίτο νερό για να κάνετε το τσάι πιο αδύναμο, βοηθώντας στην αποφυγή της αϋπνίας.
Ωστόσο, αν και τα κόκκινα μήλα είναι καλά για την υγεία, αυτά τα φρούτα είναι αρκετά γλυκά. Αν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να οδηγήσουν σε ανεπιθύμητη αύξηση βάρους. Ένα υγιές άτομο πρέπει να τρώει μόνο περίπου 5 φρέσκα κόκκινα μήλα και 3-5 αποξηραμένα κόκκινα μήλα την ημέρα.
Τα τζιτζίφη μπορεί να αλληλεπιδράσουν με αντικαταθλιπτικά, επομένως όσοι λαμβάνουν αυτά τα φάρμακα θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση τζιτζιφίων. Όσοι λαμβάνουν αντισπασμωδικά όπως φαινυτοΐνη, φαινοβαρβιτάλη και καρβαμαζεπίνη θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν καταναλώσουν τζιτζίφη. Οι ουσίες στα τζιτζίφη μπορεί να ενισχύσουν τις επιδράσεις αυτών των φαρμάκων.
Τα άτομα με διαβήτη δεν πρέπει να τρώνε τακτικά κόκκινα μήλα, ειδικά τα αποξηραμένα, επειδή τα κόκκινα μήλα μπορούν να αυξήσουν το σάκχαρο στο αίμα μετά την κατανάλωση.
Άτομα με φούσκωμα, μετεωρισμό, ρινορραγίες, πονόδοντο, ακμή και εξανθήματα δεν πρέπει να τρώνε κόκκινα μήλα.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tao-do-vi-than-duoc-doi-voi-suc-khoe-nhung-an-theo-cach-nay-lai-gay-phan-ung-nguoc-172250222100950804.htm






Σχόλιο (0)