Προώθηση της κατανάλωσης περιφερειακών γεωργικών προϊόντων

Η συγχώνευση των επαρχιών Thai Nguyen και Bac Kan δεν αποτελεί μόνο σημείο καμπής στη διαχείριση του κράτους, αλλά ανοίγει και ένα νέο κεφάλαιο για τον γεωργικό τομέα. Η σύνδεση μεταξύ δύο εδαφών με μοναδικό γεωργικό δυναμικό θα διευρύνει την αγορά κατανάλωσης για προϊόντα OCOP και περιφερειακές σπεσιαλιτέ.

Παρόλο που το κατάστημα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Bac Nguyen στην περιοχή Tan Thinh (πόλη Thai Nguyen) δεν έχει ανοίξει ακόμη, πολλοί πελάτες έχουν έρθει για να αγοράσουν προϊόντα φρούτων που προέρχονται από συνεταιρισμούς στην επαρχία Bac Kan .

Τα τελευταία χρόνια, ο γεωργικός τομέας συνεχίζει να επιβεβαιώνει τον βασικό του ρόλο στην οικονομική ανάπτυξη των δύο επαρχιών Thai Nguyen και Bac Kan. Με τις δικές τους δυνατότητες και πλεονεκτήματα, και οι δύο περιοχές έχουν σταδιακά σχηματίσει μια αλυσίδα αξίας τυπικών γεωργικών προϊόντων, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων και στην οικοδόμηση περιφερειακών εμπορικών σημάτων.

Μέχρι σήμερα, στην επαρχία Thai Nguyen έχουν αναγνωριστεί 315 προϊόντα που έχουν επιτύχει OCOP από 3 έως 5 αστέρια, εκ των οποίων 6 προϊόντα έχουν επιτύχει 5 αστέρια σε εθνικό επίπεδο. Εν τω μεταξύ, στην επαρχία Bac Kan έχουν επιτύχει OCOP από 3 έως 5 αστέρια, εκ των οποίων 4 προϊόντα έχουν επιτύχει 5 αστέρια. Πολλά τυπικά γεωργικά προϊόντα, ιδίως προϊόντα OCOP των δύο επαρχιών, έχουν ολοένα και μεγαλύτερη παρουσία σε σούπερ μάρκετ, παραδοσιακές αγορές, καθώς και στο σύστημα εκθέσεων των συνεταιρισμών στην επαρχία Thai Nguyen.

Για παράδειγμα, στο κατάστημα εισαγωγής και πώλησης γεωργικών προϊόντων του Αγροτικού Συνεταιρισμού Huyen Han, στην περιοχή Tan Thinh (πόλη Thai Nguyen), τα τυπικά προϊόντα των δύο επαρχιών Thai Nguyen και Bac Kan αντιπροσωπεύουν το 60% του συνόλου των περισσότερων από 200 ειδών που εμπορεύεται ο Συνεταιρισμός.

Κα. Ντανγκ Θι Χουγιέν, Διευθύντρια του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χουγιέν Χαν: Αυτή τη στιγμή εμπορευόμαστε τυπικά γεωργικά προϊόντα, προϊόντα OCOP από 20 επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα. Μετά από περισσότερα από 5 χρόνια λειτουργίας, έχουμε διαπιστώσει ότι τα προϊόντα από την Ταϊ Νγκουγιέν και το Μπακ Καν ασκούν πάντα ιδιαίτερη έλξη στους καταναλωτές.

Σύμφωνα με την κα Huyen, προϊόντα όπως τσάι, βερμιτσέλι, αποξηραμένα βλαστάρια μπαμπού, άγριο μέλι, σκόνη κουρκουμά, βότανα κ.λπ. από τις δύο επαρχίες Thai Nguyen και Bac Kan καταναλώνονται πολύ, λαμβάνοντας θετικά σχόλια από τους καταναλωτές τόσο εντός όσο και εκτός της επαρχίας. Συγκεκριμένα, ορισμένα είδη παραγγέλνονται επίσης περιοδικά κάθε μήνα από ομάδες πιστών πελατών.

Το κατάστημα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Huyen Han, στην περιοχή Tan Thinh (πόλη Thai Nguyen), πωλεί περίπου 120 τυπικά γεωργικά προϊόντα των ποικιλιών Bac Kan και Thai Nguyen.

Όσο για το κατάστημα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Bac Nguyen (Tan Thinh Ward), το προσωπικό εδώ σπεύδει να ολοκληρώσει τα βήματα για να προετοιμαστεί για το άνοιγμα του καταστήματος στις αρχές Ιουλίου. Αν και δεν έχει ανοίξει ακόμα, μέσα στο κατάστημα υπάρχουν πολλά τυπικά γεωργικά προϊόντα της Thai Nguyen και της Bac Kan, τακτοποιημένα σε ράφια, έτοιμα να υποδεχτούν τους πελάτες.

Κα. Vu Thi Huyen Trang, Διευθύντρια του Αγροτικού Συνεταιρισμού Bac Nguyen: Πηγάζοντας από την επιθυμία να προσφέρουμε στους καταναλωτές καθαρά, ασφαλή γεωργικά προϊόντα με σαφή προέλευση από συνεταιρισμούς στο Thai Nguyen και το Bac Kan, στις αρχές Ιουνίου, εγώ και ορισμένα μέλη αποφασίσαμε να ιδρύσουμε έναν νέο συνεταιρισμό. Το όνομα "Bac Nguyen" συνδυάστηκε από τα ονόματα των δύο επαρχιών ως ένας τρόπος για να δείξουμε τη σύνδεση και τη συντροφικότητα μεταξύ δύο εδαφών με μεγάλο δυναμικό στη γεωργία.

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Bac Nguyen θα επικεντρωθεί στη διανομή τόσο ξηρών όσο και φρέσκων προϊόντων. Εκτός από τα ισχυρά προϊόντα του, όπως καθαρό τσάι, κολλώδες ρύζι, νουντλς σελοφάν, αποξηραμένα βλαστάρια μπαμπού κ.λπ., το κατάστημα παρέχει επίσης φρούτα όπως πορτοκάλια, μανταρίνια, πεπόνια και κρέας ζώων όπως χοιρινό και μοσχάρι. Όλα επιλέγονται προσεκτικά από συνεταιρισμούς και αγροκτήματα που πληρούν τα πρότυπα VietGAP στις δύο επαρχίες, προκειμένου να καλυφθεί η αυξανόμενη ζήτηση για καθαρά, υψηλής ποιότητας τρόφιμα της αστικής κοινότητας.

Όχι μόνο στα καταστήματα πολλών συνεταιρισμών, αλλά και σε πολλά ράφια σούπερ μάρκετ, καταστημάτων καθαρών τροφίμων και αγορών στην επαρχία Thai Nguyen, τα γεωργικά προϊόντα των νησιών Thai Nguyen βρίσκονται επίσης σε πολλά ράφια. Στα σούπερ μάρκετ GO, στο Minh Cau, στην αγορά της Ταϊλάνδης..., οι καταναλωτές μπορούν εύκολα να βρουν προϊόντα με ισχυρές τοπικές εμπορικές επωνυμίες, όπως τσάι Tan Cuong, τσάι χιονιού Bac Kan, βερμιτσέλι dong, σκόνη κουρκουμά, αποξηραμένα βλαστάρια μπαμπού Bac Kan.

Η κα Hoang Thi Thanh, κάτοικος της περιφέρειας Thinh Dan (πόλη Thai Nguyen), δήλωσε: Η οικογένειά μου αγαπά πολύ τα τοπικά γεωργικά προϊόντα, ειδικά τα βερμιτσέλι Bac Kan και το ρύζι Bao Thai Dinh Hoa. Αυτά τα προϊόντα έχουν μια μοναδική γεύση και ταυτόχρονα, νιώθω πιο ασφαλής επειδή γνωρίζω ξεκάθαρα την προέλευση και τη διαδικασία παραγωγής.

Η κα Vu Thi Thu Huong, Αντιπρόεδρος της Συνεταιριστικής Ένωσης της επαρχίας Thai Nguyen, δήλωσε: Η συγχώνευση των επαρχιών Thai Nguyen και Bac Kan θα δημιουργήσει θετικές αλλαγές στον τομέα της γεωργικής παραγωγής. Το γεωργικό οικοσύστημα στην περιοχή θα γίνει πιο ποικιλόμορφο και πλουσιότερο, ειδικά με προϊόντα που ανήκουν σε συνεταιρισμούς, συνεταιριστικές ομάδες και βιοτεχνικά χωριά. Αυτή είναι επίσης μια ευνοϊκή συνθήκη για τη δημιουργία μιας αρκετά μεγάλης ποσότητας προϊόντων για σταθερή προμήθεια στην εγχώρια αγορά καθώς και για εξαγωγή...

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/thuc-day-tieu-thu-nong-san-dac-trung-vung-mien-67e00ee/