Λόγω των μοναδικών συνηθειών διαβίωσής τους, τα καλαμάρια συχνά βγαίνουν έξω για να βρουν τροφή τη νύχτα, επομένως αυτή είναι και η εποχή που τα σκάφη ανάβουν τα φώτα και αρχίζουν να ψαρεύουν καλαμάρια που πηδούν. Σύμφωνα με την εμπειρία των ψαράδων, οι μήνες Φεβρουάριος - Μάιος και Ιούλιος - Οκτώβριος είναι οι μήνες με τα περισσότερα καλαμάρια.
Οι ψαράδες πιάνουν καλαμάρια με δύο τρόπους: ψαρεύοντας και πιάνοντας με δίχτυ. Αφού πιάσουν το καλαμάρι, το βάζουν στο αμπάρι του σκάφους γεμάτο με θαλασσινό νερό - έτσι διατηρείται φρέσκο.
Όταν τελειώνει η δουλειά των ψαράδων, ξεκινούν άλλες δουλειές, όπως η παράδοση καλαμαριών σε πλωτά εστιατόρια.
Σχόλιο (0)