Πίνοντας ένα ποτήρι από αυτό το νερό πριν από το πρωινό, θα μειώσετε το σάκχαρο στο αίμα και θα βοηθήσετε στην απώλεια βάρους.

Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση χυμού σέλινου πριν από το πρωινό;

Ο χυμός σέλινου είναι γνωστός ως ένα δημοφιλές ρόφημα απώλειας βάρους μεταξύ πολλών γυναικών. Ο χυμός σέλινου έχει μια γλυκιά και ελαφρώς πικρή γεύση, μια δροσιστική επίδραση, βοηθά στην απομάκρυνση της θερμότητας, στην ψύξη του ήπατος, στη βελτίωση του νευρικού συστήματος, στην καταπράυνση των πνευμόνων και στην ανακούφιση του βήχα, στην ανακούφιση από ρευματισμούς, στη διακοπή της αιμορραγίας και στην αποτοξίνωση. Είναι ένα οικείο ρόφημα που αγαπούν πολλές, ειδικά οι γυναίκες που θέλουν να χάσουν βάρος.

Σύμφωνα με άρθρο του Δρ. Vu Hong στην εφημερίδα Health & Life, η καλύτερη ώρα της ημέρας για να καταναλώνετε χυμό σέλινου είναι το πρωί πριν από το φαγητό. Η κατανάλωση καθαρού χυμού σέλινου το πρωί βοηθά στη βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας, στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και στη μείωση της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης και του φουσκώματος.

Ο χυμός σέλινου έχει χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, επομένως συχνά σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, περίπου 30 λεπτά μετά την κατανάλωση χυμού σέλινου, θα πρέπει να τρώτε ένα υγιεινό πρωινό για να καλύψετε τις ενεργειακές ανάγκες του σώματός σας.

Ο χυμός σέλινου είναι πολύ καλός για την υγεία σας.

Άλλα οφέλη για την υγεία από τον χυμό σέλινου

Βοηθά στη μείωση του σακχάρου στο αίμα

Ο χυμός σέλινου είναι πλούσιος σε φλαβονοειδή όπως η απιγενίνη, η λουτεολίνη και τα φαινολικά, τα οποία έχουν αντιοξειδωτικές επιδράσεις που βλάπτουν τα βήτα κύτταρα του παγκρέατος.

Αυτά τα κύτταρα βοηθούν το σώμα να παράγει ινσουλίνη και να ρυθμίζει τη γλυκόζη. Επιπλέον, αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε κερσετίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην αύξηση της απορρόφησης γλυκόζης στο ήπαρ και διεγείρει την έκκριση ινσουλίνης, η οποία βοηθά στην επιβράδυνση της εξέλιξης του διαβήτη.

Απώλεια βάρους

Σύμφωνα με έρευνα, ένα ποτήρι χυμού σέλινου 240 ml περιέχει 42,5 θερμίδες, 2 g πρωτεΐνη, 9,5 g υδατάνθρακες, 5 g ζάχαρη, 8% ασβέστιο, 7% μαγνήσιο, 14% κάλιο, 9% νάτριο... Αυτή η ποσότητα θρεπτικών συστατικών επαρκεί για να καλύψει ένα μέρος των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού.

Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος θα πρέπει να χρησιμοποιούν χυμούς με λίγη ή καθόλου προσθήκη ζάχαρης, σε συνδυασμό με μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, ζάχαρη και λιπαρά. Ωστόσο, αυτό το ποτό δεν πρέπει να καταναλώνεται σε υπερβολικό βαθμό για μεγάλα χρονικά διαστήματα, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές ελλείψεις.

Ο χυμός σέλινου πρέπει να πίνεται αμέσως μετά την αποχύμωσή του και δεν πρέπει να διατηρείται στο ψυγείο για περισσότερο από 24 ώρες, καθώς θα χάσει τη θρεπτική του αξία και θα αλλοιωθεί, επηρεάζοντας αρνητικά την υγεία.

Βοηθά στην προώθηση της διούρησης

Το σέλινο περιέχει νάτριο και κάλιο, τα οποία βοηθούν στη ρύθμιση των ηλεκτρολυτών στο σώμα και διευκολύνουν την ούρηση.

Ωστόσο, όταν καταναλώνετε χυμό σέλινου, αφαιρείτε τις φυτικές ίνες που είναι ευεργετικές για την πέψη. Επομένως, θα πρέπει να εξισορροπήσουμε και να διαφοροποιήσουμε τη διατροφή μας για να εξασφαλίσουμε επαρκή θρεπτικά συστατικά.

Βελτιώστε τον ύπνο

Το σέλινο περιέχει υψηλή ποσότητα μαγνησίου, το οποίο μπορεί να καταπραΰνει τα νεύρα και να βοηθήσει στη ρύθμιση του κύκλου του ύπνου, οδηγώντας σε καλύτερο ύπνο. Η κατανάλωση ενός ποτηριού χυμού σέλινου καθημερινά μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των διαταραχών ύπνου, της αϋπνίας και να βελτιώσει τη διάθεσή σας.

Παρέχει αντιοξειδωτικά, βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου.

Όπως πολλά άλλα φρούτα και λαχανικά, ο χυμός σέλινου είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά όπως φαινολικά οξέα και φλαβονοειδή. Αυτές οι ενώσεις αποτρέπουν την κυτταρική βλάβη και μειώνουν τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών όπως ο διαβήτης, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, η παχυσαρκία, ακόμη και ορισμένοι καρκίνοι. Συγκεκριμένα, ο χυμός σέλινου ενυδατώνει αποτελεσματικά και βελτιώνει την υγεία του δέρματος.

Πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν χρησιμοποιείτε χυμό σέλινου.

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον χυμό σέλινου, πρέπει να έχετε κατά νου τα εξής:

Πιείτε χυμό σέλινου αμέσως μετά την παρασκευή.

Για να εξασφαλίσετε την καλύτερη δυνατή θρεπτική αξία και φρεσκάδα, θα πρέπει να καταναλώνετε χυμό σέλινου αμέσως μετά την παρασκευή του. Επιπλέον, ο φρέσκος χυμός σέλινου μπορεί να αποθηκευτεί για 24 ώρες σε γυάλινο μπουκάλι. Ωστόσο, η γεύση και τα θρεπτικά συστατικά ενδέχεται να μειωθούν. Εάν ο χυμός αλλάξει χρώμα ή γεύση, θα πρέπει να απορριφθεί για να αποφευχθούν πιθανοί κίνδυνοι για την υγεία.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν αποχυμωτή για να βγάλετε χυμό σέλινου και να τον καταναλώνετε όλη την ημέρα. Απλώς πλύνετε 3-4 κοτσάνια σέλινου και βάλτε τα στον αποχυμωτή. Μπορείτε να προσθέσετε μερικά άλλα υλικά όπως μήλα, λεμόνια ή τζίντζερ για ένα δροσιστικό, νόστιμο και θρεπτικό ρόφημα. Αν δεν έχετε αποχυμωτή, μπορείτε να ψιλοκόψετε το σέλινο και στη συνέχεια να το σουρώσετε για να βγάλετε τον καθαρό χυμό.

Ο χυμός σέλινου δεν πρέπει να καταναλώνεται υπερβολικά.

Πολλοί άνθρωποι σήμερα ενθαρρύνουν την καθημερινή κατανάλωση χυμού σέλινου, ανεξάρτητα από την ηλικία ή την κατάσταση της υγείας τους. Ωστόσο, για να είναι ο χυμός σέλινου πιο αποτελεσματικός, τα άτομα με φυσιολογική υγεία θα πρέπει να καταναλώνουν μόνο περίπου 250 ml καθαρού χυμού σέλινου την ημέρα.

Συνήθως, ένα μεγάλο ματσάκι σέλινο αποδίδει κατά μέσο όρο περίπου 500 ml χυμού, τον οποίο μπορείτε να χωρίσετε σε μικρότερες μερίδες για να τον χρησιμοποιήσετε όλη την ημέρα.

Η υπερβολική κατανάλωση χυμού σέλινου την ημέρα μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική ποσότητα νατρίου στον οργανισμό. Η παρατεταμένη υπερβολική ποσότητα νατρίου μπορεί να προκαλέσει υψηλή αρτηριακή πίεση και να επηρεάσει αρνητικά την υγεία.

Για να διασφαλίσετε καλή υγεία, όταν καταναλώνετε χυμό σέλινου, θα πρέπει να διατηρείτε μια υγιεινή διατροφή και να ενσωματώνετε κατάλληλη άσκηση. Ταυτόχρονα, προσαρμόστε τον τρόπο ζωής και τις εργασιακές σας συνήθειες για να αποκομίσετε διαρκή οφέλη για την υγεία.

Ο χυμός σέλινου είναι ένα πολύ υγιεινό ρόφημα. Φροντίστε να τον ενσωματώσετε στη διατροφή σας με τον σωστό τρόπο.

Thanh Thanh (Μεταγλωττισμένο)

Πηγή: https://vtcnews.vn/truoc-khi-an-sang-uong-1-coc-nuoc-nay-vua-ha-duong-huyet-vua-giup-giam-can-ar858912.html