Από φοιτητικό έργο στους τελικούς του SURF 2025 για νεοσύστατες επιχειρήσεις.

DNO - Με γνώμονα την επιθυμία να βοηθήσουν τους αγρότες να αυξήσουν την παραγωγικότητα και να μειώσουν τη χειρωνακτική εργασία στον διαχωρισμό φρέσκων σπόρων λωτού, μια ομάδα φοιτητών από το Πανεπιστήμιο Da Nang ερεύνησε και κατασκεύασε με επιτυχία το LotusEase - μια ημιαυτόματη μηχανή αποφλοίωσης φρέσκων σπόρων λωτού. Με την υψηλή πρακτική εφαρμογή του, το έργο έφτασε άριστα στον τελικό γύρο του Διαγωνισμού Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας της πόλης Da Nang - SURF 2025.

Ημιαυτόματη μηχανή αφαίρεσης φλουδίσματος φρέσκων σπόρων λωτού που αναπτύχθηκε από μια ομάδα φοιτητών του Πανεπιστημίου Da Nang .

Αντιμετώπιση των αναγκών των αγροτών

Το LotusEase είναι προϊόν συνεργασίας μεταξύ φοιτητών του Τμήματος Μηχανολόγων Μηχανικών (Πανεπιστήμιο Τεχνικής Εκπαίδευσης - Πανεπιστήμιο Da Nang) και φοιτητών του Τμήματος Οικονομικών και Διεθνών Επιχειρήσεων (Πανεπιστήμιο Οικονομικών - Πανεπιστήμιο Da Nang), υπό την καθοδήγηση του Δρ. Bui Van Hung, λέκτορα στο Πανεπιστήμιο Τεχνικής Εκπαίδευσης - Πανεπιστήμιο Da Nang.

Η ομάδα των συγγραφέων αποτελείται από έξι φοιτητές: Vo Du Dinh, Mai Duc Hung, Nguyen Hung Tam, Le Anh Van, Pham Thi Thu Thuy και Le Thi Cam Doan. Η ιδέα για το έργο γεννήθηκε τον Σεπτέμβριο του 2024, και προέκυψε από την επιθυμία επίλυσης ενός απαιτητικού προβλήματος στην επεξεργασία γεωργικών προϊόντων, και συγκεκριμένα στον διαχωρισμό φρέσκων σπόρων λωτού.

Το έργο έφτασε στον τελικό του Διαγωνισμού Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας της πόλης Ντα Νανγκ - SURF 2025.

Ο φοιτητής Le Thi Cam Doan, μέλος της ομάδας του έργου, δήλωσε ότι σε πολλές περιοχές καλλιέργειας λωτού στο Βιετνάμ, όπως το Quang Tri, το Hue, το Dong Thap και το Quang Nam , οι σπόροι λωτού αποτελούν σημαντική πηγή βιοπορισμού για τους ανθρώπους. Ωστόσο, η φαινομενικά απλή διαδικασία αφαίρεσης του κελύφους από φρέσκους σπόρους λωτού είναι στην πραγματικότητα το μεγαλύτερο «εμπόδιο» στην αλυσίδα αξίας αυτού του γεωργικού προϊόντος.

«Η χειρωνακτική εργασία είναι επίπονη, έχει χαμηλή παραγωγικότητα και σπάει εύκολα τους σπόρους, ενώ τα μηχανήματα που κυκλοφορούν σήμερα στην αγορά εξυπηρετούν κυρίως την ξήρανση των σπόρων λωτού, είναι ακριβά και δεν είναι κατάλληλα για την κλίμακα του βιοτεχνικού χωριού».

«Ανησυχούσαμε για το πώς θα βοηθούσαμε τους αγρότες να μειώσουν τον φόρτο εργασίας τους και να εισαγάγουμε τεχνικό εξοπλισμό στη γεωργία για να υποστηρίξουμε την αποτελεσματική αποφλοίωση των φρέσκων σπόρων λωτού. Μέσω δοκιμών, το LotusEase μπορεί να επεξεργαστεί έως και 50 κιλά σπόρων ανά ώρα, διατηρώντας ένα μέσο ποσοστό άθικτων σπόρων 88-91%», μοιράστηκε ο Cam Doan.

Προς μια πράσινη και βιώσιμη γεωργία.

Η ημιαυτόματη μηχανή αποφλοίωσης φρέσκων σπόρων λωτού LotusEase έχει συμπαγή σχεδιασμό, είναι εύκολη στη συντήρηση και είναι κατάλληλη για παραγωγούς μικρής κλίμακας, συνεταιρισμούς και παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας.

Ο φοιτητής Nguyen Hung Tam, μέλος του έργου, δήλωσε ότι το μηχάνημα αποτελείται από μέρη όπως έναν τροφοδότη, έναν ηλεκτρικό κινητήρα και λεπίδες διαχωρισμού σπόρων λωτού...

Η αρχή λειτουργίας του μηχανήματος είναι αρκετά απλή και εύχρηστη. Οι χρήστες χρειάζεται μόνο να ταξινομήσουν τους σπόρους λωτού κατά μέγεθος, να τους βάλουν στο μηχάνημα και να το συνδέσουν στην πρίζα. Το μηχάνημα θα επεξεργαστεί αυτόματα τους υπόλοιπους, διαχωρίζοντας τα κελύφη από τους σπόρους και διατηρώντας ένα πολύ υψηλό ποσοστό ολόκληρων σπόρων.

[ΒΙΝΤΕΟ] - LotusEase Project - Ημιαυτόματη μηχανή αποφλοίωσης φρέσκων σπόρων λωτού

Πέρα από την εστίαση στις τεχνικές πτυχές, η ομάδα δίνει επίσης προτεραιότητα στην οικοδόμηση ενός βιώσιμου μοντέλου εμπορευματοποίησης με στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη. Η LotusEase έχει πλέον ολοκληρώσει το πρωτότυπο της και δοκιμάζεται σε αρκετές περιοχές καλλιέργειας λωτού στο Ντα Νανγκ, λαμβάνοντας θετικά σχόλια και υψηλά σχόλια από τους ντόπιους.

Με αυτή την αρχική επιτυχία, η ομάδα στοχεύει να επεκταθεί στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ – μια περιοχή με μεγάλη καλλιέργεια λωτού και υψηλή ζήτηση για μηχανοποίηση. Ως εκ τούτου, η ομάδα ερευνά την ενσωμάτωση της ηλιακής ενέργειας για την τροφοδοσία των μηχανημάτων και την αξιοποίηση των υποπροϊόντων μετά τον διαχωρισμό για την παραγωγή οργανικού λιπάσματος – μια κατεύθυνση που συμβαδίζει με την τάση της πράσινης, βιώσιμης γεωργίας.

Από την κυκλοφορία του, το LotusEase κέρδισε ένα ειδικό βραβείο σε έναν διαγωνισμό νεοσύστατων επιχειρήσεων σε σχολικό επίπεδο και τράβηξε την προσοχή επιχειρήσεων στον τομέα του γεωργικού εξοπλισμού. Αυτό όχι μόνο καταδεικνύει την πρακτικότητα του προϊόντος, αλλά ανοίγει και τις δυνατότητες εμπορευματοποίησης και επέκτασης σε εθνικό επίπεδο.

Το έργο είναι εξαιρετικά πρακτικό και καλύπτει τις ανάγκες των αγροτών.

Σύμφωνα με τον Δρ. Bui Van Hung, Λέκτορα στο Πανεπιστήμιο Τεχνικής Εκπαίδευσης - Πανεπιστήμιο Da Nang - ο οποίος επέβλεψε το έργο, το LotusEase, το οποίο ξεκίνησε ως ιδέα στην τάξη, σταδιακά εισέρχεται στην πραγματικότητα, υπόσχοντας να δημιουργήσει θετικές αλλαγές για τη βιομηχανία μεταποίησης γεωργικών προϊόντων του Βιετνάμ. Το LotusEase καταδεικνύει επίσης το επιχειρηματικό πνεύμα που πηγάζει από τις πρακτικές ανάγκες των ανθρώπων - κάτι που πολλές νεοσύστατες επιχειρήσεις επιδιώκουν...

«Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν πολλά μηχανήματα επεξεργασίας στην αγορά, αλλά είναι αρκετά ακριβά. Η επιτυχημένη ανάπτυξη από την ερευνητική ομάδα ενός προϊόντος με κόστος κατάλληλο για τις ανάγκες και τις πρακτικές των αγροτών έχει λύσει αυτό το πρόβλημα. Στο μέλλον, η ομάδα στοχεύει να συνεχίσει την έρευνα και την ανάπτυξη ενός προϊόντος με σύστημα κλειστού βρόχου επεξεργασίας από πρώτες ύλες (λοβούς λωτού) έως τελικά προϊόντα (αποφλοιωμένους σπόρους λωτού)», δήλωσε ο Δρ. Μπούι Βαν Χουνγκ.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Βο Τρουνγκ Χουνγκ, Αντιπρύτανης του Πανεπιστημίου Τεχνικής Εκπαίδευσης - Πανεπιστήμιο Ντα Νανγκ, δήλωσε ότι για να δημιουργήσει μια γέφυρα μεταξύ ερευνητικών ομάδων και φοιτητικών νεοσύστατων έργων με το εξωτερικό οικοσύστημα, το πανεπιστήμιο έχει δημιουργήσει ένα εσωτερικό οικοσύστημα καινοτομίας.

Ταυτόχρονα, η πρώτη πανεπιστημιούπολη του πανεπιστημίου θα εξελιχθεί σε Hud Innovation (ένα κέντρο καινοτομίας), σε συνεργασία με επιχειρήσεις για τη δημιουργία εργαστηρίων και ερευνητικών κέντρων. Επιπλέον, θα παρέχεται υποστήριξη σε φοιτητές για εφαρμοσμένη έρευνα, μετατρέποντας τα ερευνητικά θέματα σε καινοτόμα νεοσύστατα έργα.

"

Το σχολείο θα συμμετέχει ενεργά στο οικοσύστημα καινοτομίας και επιχειρηματικότητας σε εθνικό, περιφερειακό και αστικό επίπεδο και θα ενισχύσει τη συνεργασία με τα κέντρα επώασης καινοτομίας και επιχειρηματικότητας. Αυτό θα βοηθήσει σταδιακά τους μαθητές να αποκτήσουν γνώσεις, εμπειρία και απτά αποτελέσματα στον τομέα της καινοτομίας και της επιχειρηματικότητας.

Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Βο Τρουνγκ Χουνγκ, Αντιπρύτανης του Πανεπιστημίου Τεχνικής Εκπαίδευσης - Πανεπιστήμιο Ντα Νανγκ

Πηγή: https://baodanang.vn/tu-du-an-sinh-vien-den-chung-ket-khoi-nghiep-surf-2025-3297833.html