162 productos típicos de la provincia de Nghe An se exhiben en el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

De acuerdo con el Plan No. 843/KH-UBND de la provincia de Nghe An sobre la organización de eventos para exhibir, presentar y promover los productos OCOP, productos típicos y los potenciales del oeste de Nghe An en el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , actualmente, los departamentos, sucursales, autoridades locales de distritos y propietarios de productos han completado la preparación, selección de productos y diseño del espacio de exhibición para este importante evento.

En consecuencia, la provincia de Nghe An ha seleccionado 162 productos típicos de los distritos occidentales, productos OCOP típicos de la provincia de Nghe An para exhibir y promover en el evento que tendrá lugar del 17 al 18 de noviembre en el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

Todos los productos seleccionados cuentan con origen y trazabilidad claros, empaquetado y etiquetado, y garantizan la higiene y seguridad alimentaria según la normativa vigente. Las imágenes, las exhibiciones y los videos introductorios demuestran la singularidad y las características de la identidad cultural, así como el potencial de desarrollo socioeconómico de la provincia de Nghe An y, en particular, de Nghe An Occidental. Los productos se presentan de forma específica y científica en los stands.

El stand n.º 1 tiene 21 productos de los distritos de Ky Son, Tuong Duong y Con Cuong, incluidos: jengibre, cecina de res, pollo negro, tejido de brocado, té Shan Tuyet, berenjena dulce, brotes de bambú secos, vino de arroz glutinoso, té medicinal, tejido de bambú y ratán.

El stand n.º 2 tiene 20 productos de los distritos de Que Phong, Quy Chau y Quy Hop, incluidos: té de flores doradas, carne agria, arroz glutinoso Khau Cay Noi, vino Mu Tun, tejido de brocado, miel, brotes de bambú encurtidos, incienso, bolsitas de té, plátano seco, polvo de centella asiática.

bna_chè.jpg — El té verde es un famoso producto OCOP en Nghe An. Foto: Quang An

El stand número 3 tiene 18 productos de los distritos de Anh Son y Thanh Chuong, incluidos: té verde, champú, acondicionador, aceites esenciales, gel de ducha natural, cereales, ciruela negra, incienso, miel, naranja, pepino encurtido de Thanh Chuong...

El stand número 4 tiene 36 productos de Nghia Dan, distritos de Tan Ky, ciudad de Thai Hoa, incluidos: plátanos sudamericanos, melaza, capullos de gusanos de seda, miel, brotes de bambú secos, aceite de casia, guayaba de Nghia Dan, productos medicinales, incienso, almidón de cúrcuma, almidón de tapioca...

bna_Vườn chuối trĩu quả do được ông Chất chăm sóc tốt ảnh Quang An.jpg — El banano sudamericano es un producto típico del distrito de Tan Ky. Foto: Quang An

El stand n.º 5 tiene 60 productos OCOP típicos de la provincia de Nghe An de las localidades de Nam Dan, ciudad de Vinh, Nghi Loc, Dien Chau, Quynh Luu, Do Luong, Yen Thanh, ciudad de Thai Hoa, ciudad de Hoang Mai, ciudad de Cua Lo con una variedad de productos como salsa de soja Nam Dan, té de hojas de loto, fideos de anguila, fideos de arroz, jamón de ternera, maní Dien Chau, espirulina, papel de arroz Do Luong, naranjas Dong Thanh, arroz con hierbas Yen Thanh...

El stand n.° 6 tiene 7 productos que exhiben productos de madera procesada y artesanías en Nghe An.

Además de los 6 stands mencionados anteriormente, también hay 2 stands que presentan productos del Grupo TH producidos y procesados en Nghe An y productos de la Reserva de la Biosfera de Nghe An Occidental.

La Sra. Le Van, propietaria de productos de pollo negro en la comuna de Muong Long, distrito de Ky Son, comentó: «Cuando supe que el producto había sido seleccionado para su presentación al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanói, me sentí muy feliz y me preparé con rapidez y esmero. El pollo negro es la raza de pollo más famosa del distrito de Ky Son. Se cría en altas montañas y en climas fríos, y se alimenta de alimentos naturales como maíz, verduras, tubérculos y frutas. Esto le da a la carne de pollo negro un sabor delicioso y especial, rico en nutrientes y que aporta muchos beneficios para la salud. Sin embargo, dado que esta raza de pollo no es popular y vive en condiciones climáticas especiales, en esta ocasión, además de presentar el producto, también espero que todos los niveles y sectores encuentren soluciones para preservar y expandir esta raza en el futuro».

Panel de exhibición de productos Nghe An en el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Foto: PV

Actualmente, los productos han sido transportados desde Nghe An a Hanoi para completar la exhibición de productos en 2 días, del 17 al 18 de noviembre.

El Sr. Duong Hoang Vu, presidente del Comité Popular del Distrito de Que Phong, declaró: «Este es un evento importante para que la localidad promueva y presente el potencial y las fortalezas del distrito a los ministerios y delegaciones centrales, además de conectar a las unidades para vincular la producción y el consumo de productos locales. El distrito también ha seleccionado los productos más típicos, como el té de flor amarilla, la carne agria de Que Phong y el arroz glutinoso Khau Cay Noi. Al mismo tiempo, se requiere que las unidades y entidades realicen una buena preparación. Los productos presentados deben garantizar la calidad, una imagen destacada y una gran influencia».

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