Alrededor de 1,8 millones de niños vietnamitas menores de 5 años padecen retraso del crecimiento, de los cuales 230.000 sufren desnutrición aguda y el 90% de los cuales no reciben diagnóstico ni tratamiento.
Se trata de una encuesta del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), debatida por expertos en el Simposio de Nutrición celebrado del 2 al 5 de junio en España. Según datos de la OMS, 1,8 millones de niños vietnamitas menores de 5 años padecen actualmente retraso del crecimiento, lo que significa que uno de cada cinco niños padece esta afección. De ellos, 230.000 niños con desnutrición aguda tienen al menos 12 veces más probabilidades de morir por enfermedades comunes, sin contar los gastos médicos que supone su hospitalización. Hasta el 90 % de ellos no han recibido diagnóstico ni tratamiento.
La desnutrición aguda es una afección en la que el cuerpo no recibe suficiente energía y proteínas para cubrir sus necesidades, lo que puede causar retraso del crecimiento o edema. Los niños con desnutrición aguda tienen un riesgo de muerte de 5 a 20 veces mayor que los niños normales.
Hasta la fecha, no se ha realizado ningún otro estudio sobre la tasa de desnutrición aguda infantil en Vietnam. Según el Ministerio de Salud , en los últimos años, Vietnam ha mejorado su estado nutricional y la salud de sus habitantes. La tasa de retraso en el crecimiento en niños menores de 5 años ha disminuido en los últimos 20 años, pasando de más del 56 % en 1990 a casi el 20 % en 2020. Sin embargo, Vietnam aún enfrenta numerosos problemas nutricionales y disparidades entre regiones, especialmente en las zonas montañosas y desfavorecidas, en comparación con las ciudades y las llanuras. Esta tasa en la región montañosa del norte supera el 37 % y en las tierras altas centrales es de casi el 29 %. Más del 31 % de los niños de minorías étnicas padecen retraso en el crecimiento, el doble que en el grupo Kinh (15 %).
"El retraso del crecimiento, también conocido como desnutrición crónica, es una preocupación grave en Vietnam, que afecta la estatura y la salud de los niños pequeños", dijo Ann Smith, codirectora del Centro de Soluciones para la Desnutrición de Abbott.
La Dra. Susan Abdel-Rahman diagnostica el estado de salud de un niño con un dispositivo para medir la circunferencia del brazo, el 4 de junio. Foto: Le Nga
La desnutrición también es una amenaza en muchos países. En 2022, al menos el 30% de los niños de 28 países sufrirán retraso del crecimiento. Asia meridional registra la tasa más alta de emaciación del mundo . En México, uno de cada ocho niños menores de 5 años padece desnutrición crónica, principalmente en los estados del sur y rurales. Colombia tiene más de medio millón de niños menores de 5 años con desnutrición crónica, y Ecuador el 23%.
Ann afirma que es un error común pensar que la desnutrición se debe a la falta de ingesta calórica. De hecho, la desnutrición se presenta de muchas maneras y no siempre es fácil de diagnosticar. Por ejemplo, emaciación (bajo peso para la estatura), retraso del crecimiento (baja estatura para la edad) y sobrepeso (peso superior al normal para la estatura o la edad).
Una encuesta de YouGov a más de 1000 padres en EE. UU. reveló lagunas en su comprensión sobre la desnutrición. Solo el 29 % consultó a un médico o nutricionista sobre la desnutrición en sus hijos. El 59 % de los padres conocía el término «retraso del crecimiento» y el 64 % el término «emaciación».
Muchos padres pasan por alto señales de alerta importantes. Más del 47 % de los padres no reconocen la relación entre la desnutrición y sus 10 síntomas, según la definición de la Organización Mundial de la Salud y el NHS, como pérdida de apetito, cansancio constante, debilidad, problemas de comportamiento y emocionales...
A principios de este año, las Naciones Unidas identificaron la desnutrición como una amenaza para la salud y el desarrollo infantil a largo plazo, y exigieron medidas urgentes para abordar el problema. Sin embargo, los expertos afirman que mejorar la nutrición requiere la participación de los padres, las comunidades, las comunidades locales y los países.
En esta ocasión, el Real Madrid Club, la Fundación Real Madrid y Abbott colaboraron para lanzar la Campaña Mundial de Lucha contra la Desnutrición . La campaña busca proporcionar herramientas de detección de la desnutrición a las localidades y patrocinar programas contra la desnutrición en escuelas deportivas y sociales de la Fundación Real Madrid.
La herramienta de detección es el puntaje z del MUAC, que ayuda a detectar la desnutrición infantil. Su creadora, la Dra. Susan Abdel-Rahman, afirmó que es fácil de usar para los padres en casa con niños de entre dos meses y 18 años, para determinar si sus hijos padecen sobrenutrición o desnutrición. Se prevé donar 10 000 unidades a comunidades necesitadas, como Vietnam.
Vietnam se propone reducir la tasa de retraso del crecimiento en niños menores de 5 años a menos del 19 % para 2030, y la tasa de desnutrición por bajo peso a menos del 10,5 %. Para lograr este objetivo, el Ministerio de Salud promueve cambios de comportamiento en la atención nutricional durante los primeros 1000 días de vida del niño, incluyendo: atención nutricional para embarazadas, lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses, alimentación complementaria adecuada y suplementación con micronutrientes.
Le Nga
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