5 alimentos y bebidas para aumentar la memoria

Comer nueces, beber zumo de naranja natural y té verde contiene antioxidantes que mejoran la función cognitiva y mantienen el cerebro sano.

Nueces : Las semillas de este fruto son ricas en ácidos grasos omega-3 y ácido alfa lipoico, un potente antioxidante. Pueden combatir el estrés y la inflamación, dos causas del deterioro cognitivo, favoreciendo así la salud cerebral.

Un estudio realizado en 2020 por la Universidad Estatal de Texas, EE. UU., con más de 3000 hombres y mujeres mayores, demostró que las personas que comían nueces con regularidad obtenían mejores resultados en las pruebas de función cognitiva que las que no lo hacían.

Arándanos : Un estudio de 2018 realizado por la Universidad de Tufts, EE. UU., con 37 personas, demostró que quienes consumieron 24 g de arándanos al día durante 90 días tuvieron mejor memoria verbal y capacidad para realizar tareas que quienes tomaron un placebo.

Una revisión realizada en 2018 por la Universidad de Cincinnati, EE. UU., basada en cinco estudios, mostró que las personas con deterioro cognitivo leve que comieron arándanos todos los días durante 16 semanas aumentaron la actividad cerebral, mejoraron el rendimiento cognitivo y la función neurológica.

Zumo puro de naranja : Empezar el día con un vaso de zumo de naranja 100% natural proporciona al cuerpo varios compuestos que estimulan el cerebro, incluidos flavonoides, vitamina C, B6 y tiamina.

Un estudio de 2019 realizado por la Facultad de Medicina de Harvard, EE. UU., con más de 27.000 hombres, demostró que beber zumo de naranja con regularidad reduce el riesgo de pérdida de memoria con el tiempo.

Té verde : Tomar té verde puede potenciar tu capacidad cerebral gracias a la cafeína que contiene. El té verde es rico en polifenoles y antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a mantener tu cerebro sano.

Según un análisis de 2014 de la Universidad de Basilea, Suiza, basado en cinco estudios, el consumo de bebidas elaboradas con extracto de té verde puede mejorar la memoria de trabajo.

Hongos : Dos nutrientes presentes en los hongos que el cuerpo necesita para funcionar correctamente son el cobre y la niacina.

Un estudio de 2019 realizado por la Universidad Nacional de Singapur con 663 adultos mayores reveló que quienes consumían dos o más porciones de champiñones por semana obtenían mejores resultados en pruebas de pensamiento y procesamiento. Además, presentaban menores índices de deterioro cognitivo leve que quienes consumían champiñones una vez por semana o no los consumían en absoluto.

Mai Cat (Según Very Well Health ) Foto : Freepik

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