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Comer fresas en esta época es mejor que tomar suplementos, por lo que debes aplicar 4 platos medicinales a base de fresas.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội05/03/2024

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Las fresas son un tipo de baya, rica en fibra, vitamina C y antioxidantes. Los principales ingredientes de las fresas incluyen agua (91%), carbohidratos (7,7%), una pequeña cantidad de proteínas y grasas, pero las fresas contienen muchas vitaminas y minerales necesarios para la salud como la vitamina B6, vitamina B9 (una sustancia esencial para el desarrollo de los tejidos, adecuada para ancianos y mujeres embarazadas), vitamina C.

Además, las fresas también contienen hierro, cobre, magnesio, fósforo, manganeso (comúnmente encontrado en granos, frijoles, verduras), potasio (ayuda a regular la presión arterial).

Los nutricionistas dicen que comer fresas regularmente ayudará a regular el azúcar en sangre, fortalecerá el sistema inmunológico, prevenir el cáncer, reducirá el estrés y mejorará los niveles de grasa en sangre.

Ăn dâu tây vào thời điểm này còn tốt hơn thuốc bổ, nên áp dụng 4 món ăn bài thuốc từ dâu tây - Ảnh 2.

Ilustración

Un estudio de 2018 de la Universidad Técnica de Múnich, Alemania, descubrió que los antioxidantes presentes en las fresas pueden reducir la inflamación y disminuir la presión arterial, previniendo así el crecimiento de tumores malignos.

Según un estudio realizado en 2017 por la Universidad Sun Yat-sen (China) y varias otras instituciones sobre líneas celulares de cáncer de mama, las fresas contienen una serie de componentes bioactivos que pueden inhibir la proliferación y metástasis de tumores malignos de mama.

Según el Centro Oncológico MD Anderson, de Estados Unidos, las fresas pueden ayudar a combatir el cáncer de piel, de vejiga, de pulmón y de mama.

Un estudio de 2011 de la Universidad de California Davis, EE. UU., demostró que comer fresas regularmente puede contrarrestar los efectos inflamatorios y de coagulación sanguínea de las comidas ricas en grasas y carbohidratos. Como resultado, los participantes pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes.

3 veces que debes y no debes comer fresas

- Se deben comer fresas por la mañana: Consumir fresas alrededor de las 7-9am ayudará a maximizar los efectos de esta fruta, porque este es el momento en que el intestino delgado absorbe mejor los nutrientes.

- Come fresas antes de acostarte: Los antioxidantes, vitaminas y minerales de las fresas tienen un efecto relajante sobre la mente, ayudándote a conciliar el sueño fácilmente. Puedes comer algunas fresas o un vaso de batido de fresa 30 minutos a 1 hora antes de acostarte para tener una buena noche de sueño y mejorar tu salud.

- No comas fresas justo antes ni después de las comidas: Las fresas contienen mucha agua y fibra, lo que puede afectar la absorción de nutrientes por parte del cuerpo. Las fresas deben consumirse 1 hora antes de las comidas y 2 horas después de las comidas.

Nota: Al comer fresas, debes lavarlas bien porque las fresas que quedan en el suelo pueden estar contaminadas con bacterias, incluidas E. coli y muchos otros parásitos.

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4 platos medicinales efectivos a base de fresas

Fresas para la tos: 100 g de fresas frescas, 30 g de azúcar roca. Triturar las fresas, añadir 100 ml de agua hervida enfriada y filtrar, triturar el azúcar y verterlo en el jugo de fruta. Esta bebida nutre los pulmones y cura la tos. Es adecuado para enfermedades de larga duración que no cicatrizan, como sequedad de boca y lengua, tos seca sin flemas...

Las fresas tratan los trastornos digestivos : 200 g de fresas frescas, 100 g de pomelo fresco, añadir 100 g de azúcar blanco, 0,5 litros de agua, cocinar durante 3 minutos a fuego alto desde que hierva, beber cuando se enfríe. Esta bebida es adecuada para la anorexia, trastornos digestivos...

Las fresas curan la debilidad: 0,5 kg de fresas frescas, 400 ml de vino de arroz. Lavar y triturar las fresas, exprimir el jugo y mezclar con el vino de arroz. Después de 1 día, tapar bien y utilizar. Beber 3 veces al día, 20 ml cada vez. Este vino es eficaz para nutrir el cuerpo y tratar la debilidad causada por enfermedades prolongadas, desnutrición y anemia...

Fresas antiedad: 250 g de fresas frescas, 50 ml de crema de mantequilla. Mezcle las fresas con 100 g de azúcar blanca, exprima la crema de mantequilla sobre las fresas. Este plato ayuda a nutrir la sangre, crear fluidos corporales para prevenir la sequedad, nutrir la mente y calmar los nervios. Adecuado para personas con cuerpos delgados, boca seca y sed, heces secas, crisis nerviosas, insomnio, sueños frecuentes y estreñimiento debido a los hábitos... Las personas sanas a menudo lo utilizan para ayudar a fortalecer el cuerpo, tener la piel sonrosada, prevenir el envejecimiento, es un buen plato para la belleza y protege la salud de los ancianos.


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