En los últimos años, la sopa dulce de frijoles rojos se ha convertido en el plato más popular del Festival Qixi (séptimo día del séptimo mes lunar). Siguiendo esta tendencia, los vendedores de sopa dulce prosperan durante esta época, vendiendo miles de tazas y trabajando incansablemente.
Despertarse a las 3 de la mañana para preparar miles de tazas de "postre para escapar de la soltería"
Según la creencia popular entre los jóvenes, quienes comen frijoles rojos en el Festival Qixi encontrarán rápidamente a su alma gemela. Por el contrario, quienes ya tienen una relación y comen frijoles rojos este día tendrán un amor fuerte y duradero.
Por eso, en este día, la sopa dulce de frijoles rojos es una opción especial para las personas solteras, e incluso para las parejas, como plato favorito.
Según el propietario de una famosa tienda de postres de la calle Hang Can ( Hanoi ), la tienda ha preparado el doble de la cantidad habitual de frijoles rojos para atender a los clientes.
Según las observaciones de un reportero de Dan Tri en Hanói, la mañana del 22 de agosto (séptimo día del séptimo mes lunar), las pastelerías preparaban más postre de judías rojas de lo habitual. A las 10 de la mañana, las tiendas ya estaban repletas de clientes, la mayoría de los cuales esperaban para disfrutar del postre.
La Sra. Nguyen Tuyet Le (propietaria de una tienda de sopas dulces en la calle Hang Can, Hanói) comentó que su familia se levanta a las 3 de la mañana para preparar los productos para el festival de las Vaqueras y las Tejedoras. El año pasado, su tienda siempre se quedaba sin sopa dulce de frijoles rojos, así que este año preparó el doble.
En el Festival Qixi (Día de San Valentín chino), la Sra. Le puede vender miles de tazas de sopa dulce, principalmente de frijoles rojos. El precio de la sopa dulce de frijoles rojos oscila entre 25.000 y 50.000 VND por caja, dependiendo del tamaño.
"En nuestras dos sucursales se ha preparado el doble que el año pasado para atender a todos, especialmente a las parejas jóvenes. Apenas es de mañana, pero las tiendas ya han vendido más pedidos de lo habitual. Hoy, ambas sucursales pueden servir unas 1000 tazas de té", dijo la Sra. Le.
La mayoría de las tiendas venden muy bien sus platos de frijoles rojos.
Según la Sra. Le, la leyenda cuenta que cada año, durante el Festival Qixi, el Vaquero y la Tejedora se reúnen para recordar su hermosa historia de amor. Por eso, en este día, las parejas suelen reunirse y comer frijoles rojos para pedir buena suerte en su vida amorosa.
Muchos creen que comer sopa de frijoles rojos en el Festival Qixi (Día de San Valentín chino) puede ayudar a encontrar el amor y a superar la soltería, mientras que quienes ya tienen una relación disfrutarán de una vida amorosa aún más tranquila. Por lo tanto, la prisa de los solteros por comprar sopa de frijoles rojos es comprensible debido a la superstición. Incluso las personas mayores siguen comprando sopa de frijoles rojos porque les encanta la leyenda del amor en el Festival Qixi.
"Además de nuestros postres tradicionales diarios, mi tienda tiene dos productos de frijoles rojos muy vendidos: yogur con frijoles rojos y sopa dulce de frijoles rojos. Los precios se mantienen igual que siempre", dijo la Sra. Le con una sonrisa.
Además de la sopa dulce de frijoles rojos, que se convirtió en la "pieza central", otras sopas dulces fueron igualmente populares.
La Sra. Lan Anh (propietaria de una tienda de postres en la calle Hang Bo) también vendió muchos postres esta mañana, por lo que parecía muy feliz.
Me enteré del Festival Qixi hace unos años gracias a unos jóvenes que vinieron a tomar sopa dulce y me lo contaron. Al principio, muchos dueños de puestos de sopa dulce desconocían esta tendencia entre los jóvenes, así que al ver a todos corriendo a comprar sopa dulce de frijoles rojos, sintieron mucha curiosidad.
"He estado ocupada toda la mañana, sin descanso. No sé si los rumores entre los jóvenes son ciertos, pero de repente he estado vendiendo mucho más de lo habitual hoy", dijo Lan Anh con humor. También deseaba que hubiera más Festivales Qixi durante el año para que todos acudieran a disfrutar de la sopa dulce.
Estoy decidido a encontrar un novio/novia pronto.
Como muchos otros jóvenes, desde temprano en la mañana, la Sra. Nguyen Thu Huong (Gia Lam, Hanoi) salió a las calles a comprar y disfrutar de una sopa dulce de frijoles rojos, con la esperanza de "encontrar una pareja".
Huong vio un rumor en Internet que decía que comer sopa dulce de frijoles rojos la ayudaría a "encontrar pareja", así que decidió probarlo ella misma.
Vi en internet que comer sopa dulce de frijoles rojos este día ayuda a encontrar pareja, así que esta mañana quise probarlo. Este es el primer año que como sopa dulce de frijoles rojos y me sorprendió ver tanta gente haciendo cola en el puesto de sopa dulce tan temprano.
"Comer sopa dulce es delicioso en un día normal, pero hoy es aún más especial y delicioso. Espero que, después de probar esta sopa dulce de frijoles rojos, pronto encuentre novio", compartió la Sra. Huong.
Mientras tanto, Dinh Trung (27 años, de la provincia de Hai Duong ) dijo que vino a comprar sopa dulce de frijoles rojos para su novia. "Mi novia y yo llevamos más de cuatro años enamorados y planeamos casarnos. Espero que nuestra relación se fortalezca aún más", dijo Trung.
Mucha gente lo compra y lo come con la esperanza de que les traiga buena suerte y les ayude a "encontrar pareja".
No sólo muchos clientes están cenando en el restaurante, sino que muchos conductores de reparto de empresas de transporte también están recibiendo una avalancha de pedidos de platos relacionados con frijoles rojos.
El Sr. Nguyen Tien Dat comentó: "Desde esta mañana hasta ahora, la mayoría de los pedidos que he procesado han sido postres de frijoles rojos. El precio de estos postres sigue siendo el mismo de siempre. Compré este pedido en el número 4 de la calle Hang Can; el postre está delicioso".
Muchos conductores de reparto para empresas de transporte también han recibido un aumento en los pedidos relacionados con frijoles rojos.
[anuncio_2]
Enlace de origen
Kommentar (0)