Briquetas de carbón en forma de panal, parecen aterradoras, pero ¿por qué son tan populares?

Las briquetas de carbón vegetal en forma de panal causan furor en las redes sociales - Foto: Internet

Las estufas de carbón con forma de panal han sido un elemento básico durante muchas generaciones, especialmente los hanoianos . Debido a sus propiedades tóxicas y contaminantes del aire, este tipo de estufa ya no es tan popular como antes.

Ahora en las redes sociales (Facbook, TikTok...) apareció de repente un pastel con forma de bola de carbón en forma de panal, evocando viejos recuerdos. Mucha gente también compra.

Se informa que algunas panaderías venden más de 1000 pasteles por día.

Las briquetas de carbón en forma de panal existen desde hace mucho tiempo.

En 2016, las briquetas de carbón vegetal en forma de panal causaron fiebre en las redes sociales chinas. En Vietnam, este pastel apareció en 2021.

Se dice que la primera persona en crear briquetas de carbón en forma de panal fue la Sra. To Linh Nghi, residente en el Distrito 8 de la ciudad de Ho Chi Minh.

Mientras observaba a chefs extranjeros preparar pasteles de arroz glutinoso y galletas, y debido al amor de su esposo por el pan, la Sra. Nghi comenzó a experimentar con la elaboración de pan de carbón con panal.

Muchas personas buscan briquetas de carbón vegetal en forma de panal - Foto: Internet

Recientemente, este pastel de repente se volvió popular nuevamente en las redes sociales. Mucha gente lo compra para probar el sabor o encontrar una receta.

Las panaderías también se "sumaron" vendiendo pasteles extraños para seguir la tendencia.

En las redes sociales Facebook y TikTok, los espectadores pueden encontrar fácilmente muchas publicaciones que venden briquetas de carbón vegetal en forma de panal a diferentes precios, que van desde 30.000 a 90.000 VND cada una.

De hecho, en algunos lugares este tipo de pastel siempre está agotado. Los compradores deben realizar un pedido anticipado para recibir el pastel.

¿Por qué la fiebre?

Algunas personas creen que las briquetas de carbón en forma de panal son buscadas debido a su forma única. Los amantes de la gastronomía también sienten curiosidad por el sabor del pastel.

Hay muchas recetas para hacer pasteles de panal compartidas y probadas.

El dueño de una panadería con una cuenta llamada Ngon Ngon Qua en TikTok explicó que la razón por la que los pasteles de carbón en forma de panal de repente se volvieron populares es porque aportan un nuevo sabor y la base del pastel determinará la suavidad y la delicia.

Para comer unas deliciosas y sabrosas briquetas de carbón en forma de panal, debe haber salsa de queso y salsa de huevo salado en su interior - Foto: Internet

Según este relato, se utilizan dos tipos de briquetas para fabricar briquetas de panal. Los fabricantes pueden utilizar una base de bizcocho con polvo de carbón de bambú o una base de brownie con chocolate y galletas Oreo.

Cada base de tarta tiene sus pros y sus contras. Y también es posible combinar ambos tipos de núcleos juntos.

Para poder comer unas briquetas de carbón en forma de panal deliciosas y con todo su sabor, es imprescindible que en su interior haya salsa de queso y salsa de huevo salado.

Además, las briquetas de carbón en forma de panal también son populares debido al llamativo color negro del carbón de bambú activado. Se dice que este ingrediente tiene muchos beneficios para la salud y es rico en minerales.

Según los expertos, el polvo de carbón activado tiene el efecto de purificar y desintoxicar el organismo, reduciendo los síntomas de hinchazón y diarrea.

Fuente de Tuoitre.vn