Omite la sal de sésamo, haz una salsa de maní para mojar arroz glutinoso, muy extraña pero deliciosa, no importa cuánto arroz glutinoso cocines, nunca será suficiente.

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Hablando de arroz glutinoso, los vietnamitas a menudo tienen la costumbre de comer arroz glutinoso con sal de sésamo o carne de cerdo seca desmenuzada, pocas personas conocen el nuevo y cremoso arroz glutinoso con salsa de maní. Especialmente en Hanoi , la mayoría de las personas nunca han oído hablar de la salsa de maní para mojar con arroz glutinoso o han oído hablar de ella pero rara vez ven esta salsa para mojar a la venta. Si aún no has probado el sabor de este plato tan especial, ¡puedes consultar la receta de salsa de maní con arroz glutinoso de la buena madre Nguyen Van Anh!

Bỏ qua muối vừng, làm ngay chẻo lạc chấm xôi cực lạ mà ngon, xôi đồ bao nhiêu cũng thành thiếu- Ảnh 2. — La salsa de maní con arroz glutinoso es deliciosa, nada mejor que comerla con salchicha de arroz verde.

Receta para hacer salsa de maní para mojar arroz glutinoso

Ingredientes para hacer salsa de maní para mojar arroz glutinoso

- Perdido

- Hierba de limón

- Salsa de pescado, azúcar, condimento en polvo, chile picante.

Cómo hacer salsa de cacahuete sencilla en casa

Con cualquier plato, la proporción de especias, agua y maní también se ajustarán según sea necesario.

Sra. Van Anh Para preparar la salsa para mojar arroz glutinoso, el condimento será más simple y un poco más espeso:

Paso 1: Tostar los cacahuetes a fuego lento hasta que estén dorados y fragantes, retirar la piel y triturar.

Bỏ qua muối vừng, làm ngay chẻo lạc chấm xôi cực lạ mà ngon, xôi đồ bao nhiêu cũng thành thiếu- Ảnh 3. — Salsa de maní con arroz glutinoso.

Paso 2: Saltee la hierba limón picada hasta que esté fragante (puede agregar chile picado o jengibre para saltear juntos, según el gusto).

Bỏ qua muối vừng, làm ngay chẻo lạc chấm xôi cực lạ mà ngon, xôi đồ bao nhiêu cũng thành thiếu- Ảnh 4. — El arroz glutinoso caliente con maní es cocido, suave, masticable y delicioso.

Paso 3: Después de freír la hierba de limón, agregue los maníes triturados a la olla, agregue agua para cubrir los maníes.

Bỏ qua muối vừng, làm ngay chẻo lạc chấm xôi cực lạ mà ngon, xôi đồ bao nhiêu cũng thành thiếu- Ảnh 6. — La Sra. Van Anh dijo que su familia a menudo lo usa para mojar arroz glutinoso, plátanos verdes, carne a la parrilla, ternera, carne de cabra, etc. Estos platos se sentirían un poco "vacíos" sin salsa de maní.

Paso 4: Condimento simple: solo salsa de pescado, azúcar, condimento en polvo y chile picante. Sazona a gusto y ajusta la salinidad y el dulzor a tu gusto.

Paso 5: Cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese y estará listo.

Bỏ qua muối vừng, làm ngay chẻo lạc chấm xôi cực lạ mà ngon, xôi đồ bao nhiêu cũng thành thiếu- Ảnh 7. — Salsa de maní para mojar con arroz glutinoso una vez terminado.

Arriba está la receta para hacer una extraña pero deliciosa salsa de maní con arroz glutinoso, muy simple, ¿verdad? Además, puedes utilizar esta salsa para mojar platos como plátanos verdes, carne a la parrilla, ternera, carne de cabra, etc. ¡Pruébala ahora! ¡Buena suerte!

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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-qua-muoi-vung-lam-ngay-cheo-lac-cham-xoi-cuc-la-ma-ngon-xoi-do-bao-nhieu-cung-thanh-thieu-172240817161144264.htm