Guarda el programa para participar en el Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh.

Según información del Departamento de Turismo, el Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh, con el tema "Quintaesencia culinaria de la antigua capital", tendrá lugar del 18 al 29 de octubre de 2024 con numerosas actividades atractivas.

El Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh 2024 se organiza para presentar, exhibir e intercambiar cultura y gastronomía entre los distritos, ciudades y empresas culinarias de la provincia de Ninh Binh.

El evento tendrá lugar del 18 al 29 de octubre de 2024 en el Parque de Dinosaurios de Ninh Binh (Plaza 3, Ciudad de Ninh Binh). La ceremonia de inauguración se celebrará a las 19:00 horas del 18 de octubre de 2024.

El evento atrajo la participación de 8 distritos y ciudades de la provincia, con 100 stands de empresas nacionales y extranjeras que participaron en el concurso y la exposición.

Las principales actividades que tendrán lugar en el Festival incluyen el Espacio de Exposición de Cocina Regional; el Concurso de Cocina Turística (24 de octubre) con las siguientes competiciones: Platos tradicionales (para el Rey), preparación de alimentos; debate sobre el desarrollo de la cultura del turismo culinario de Ninh Binh (22 de octubre).

Calendario del Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh 2024.

La serie de actividades en respuesta al evento incluye concursos de arreglos florales artísticos, campeón de inglés, elaboración de pasteles, carreras, equilibrio infantil, modelado de figuras de arcilla, ajedrez, cocina de sopa dulce, coctelería y búsqueda de embajadores turísticos que brillarán con la gastronomía de Ninh Binh. En la ceremonia de inauguración, la Asociación de Chefs de Vietnam, la Asociación de Cultura Culinaria de Vietnam y la Asociación de Chefs Reales de Vietnam prepararán una olla gigante de curry de cangrejo con 999 porciones para agradecer a los turistas. El evento es gratuito para residentes y visitantes.

Se trata de un evento importante que contribuye a la preservación, el reconocimiento y la promoción de los valores de la cultura culinaria tradicional, así como a la investigación y recuperación de platos al estilo de la antigua Corte Real de Hoa Lu.

A través del Festival, se realzará el valor y la calidad de los platos de la antigua capital, Hoa Lu, para deleitar a los turistas, creando productos turísticos novedosos, únicos y atractivos. Asimismo, se promoverá la imagen de la marca del destino turístico, la cultura culinaria, la gente, el potencial y las ventajas del desarrollo turístico de la provincia de Ninh Binh.

Minh Hai

Fuente: https://baoninhbinh.org.vn/-bo-tui-ngay-lich-trinh-tham-gia-le-hoi-am-thuc-du-lich-ninh/d20241016101454380.htm