Según información del Departamento de Turismo, el Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh con el tema "Quintaesencia culinaria de la antigua capital" se llevará a cabo del 18 al 29 de octubre de 2024 con muchas actividades atractivas.
El Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh 2024 está organizado para presentar, presentar e intercambiar cultura y gastronomía entre distritos, ciudades y empresas culinarias de la provincia de Ninh Binh.
El evento tendrá lugar del 18 al 29 de octubre de 2024 en el Parque de Dinosaurios de Ninh Binh (Plaza 3, Ciudad de Ninh Binh). La ceremonia de inauguración será el 18 de octubre de 2024 a las 19:00 h.
El evento atrajo la participación de 8 distritos y ciudades de la provincia con 100 stands de empresas nacionales y extranjeras que participaron en la competencia y exposición.
Las principales actividades que tendrán lugar durante el Festival incluyen el Espacio de Exhibición de Cocina Regional; Concurso de Cocina Turística (24 de octubre) con las siguientes competiciones: Fiestas tradicionales (para el Rey), preparación de alimentos; debate sobre el desarrollo de la cultura de turismo culinario de Ninh Binh (22 de octubre).
Las actividades que se realizarán en torno al evento incluyen concursos: arreglos florales artísticos, campeonato de inglés, elaboración de pasteles, carreras, equilibrio infantil, elaboración de figuras de barro, ajedrez, preparación de sopa dulce, mezclas, búsqueda de embajadores turísticos (¡y brillar con la gastronomía de Ninh Binh!). En particular, en la ceremonia de inauguración, se realizará una actividad de promoción culinaria a cargo de la Asociación de Chefs de Vietnam, la Asociación de Cultura Culinaria de Vietnam y la Asociación Real de Chefs de Vietnam, que preparará una olla gigante de curry de cangrejo con 999 porciones para agradecer a los turistas. El evento es gratuito para residentes y visitantes.
Este es un evento importante que contribuye a preservar, honrar y promover el valor de la cultura culinaria tradicional, investigando y restaurando platos al estilo de la antigua Corte Real Hoa Lu.
A través del Festival, se realzará el valor y la calidad de la gastronomía de la antigua capital, Hoa Lu, para servir a los turistas, creando nuevos productos turísticos únicos y atractivos. Al mismo tiempo, se promoverá la imagen de marca del destino turístico, la cultura culinaria, la gente, el potencial y las ventajas del desarrollo turístico de la provincia de Ninh Binh.
Minh Hai
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Fuente: https://baoninhbinh.org.vn/-bo-tui-ngay-lich-trinh-tham-gia-le-hoi-am-thuc-du-lich-ninh/d20241016101454380.htm
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