Bun Dau Mam Tom es uno de los platos más enviados del año de Grab.

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Hablando con Lao Dong en la tarde del 26 de diciembre, un representante de Grab dijo que en Vietnam, el té con leche y el arroz partido encabezan la lista de búsqueda en GrabFood. Los platos que aparecieron con mayor frecuencia en los pedidos de GrabFood en 2023 fueron fideos con pasta de camarones y café salado.

El 26 de diciembre, Grab publicó un informe sobre las tendencias de pedidos de alimentos y compras de comestibles en línea en el sudeste asiático en 2023, señalando las tendencias y los cambios en la forma en que los consumidores experimentan los servicios de pedidos de alimentos y compras de comestibles en línea en la era posterior al COVID-19. El informe muestra que los consumidores del Sudeste Asiático (SEA) están realizando pedidos con más frecuencia que antes.

En Vietnam, 9/10 (91%) de los usuarios encuestados dijeron que están usando la aplicación Grab paradescubrir nuevos restaurantes y tiendas que nunca han probado antes.

El informe también encontró que más del 90% de los usuarios dijeron que a menudo leen reseñas en línea, más del 60% de los usuarios han comprado cupones prepagos a través de canales en línea y más del 70% han realizado pedidos en línea mientras estaban sentados en el restaurante.

Anteriormente, según el informe de mercado de entrega de alimentos en línea de 2023 de Momentum Works, para fines de 2022, el valor total de la mercancía (GMV) de las plataformas de entrega de alimentos en línea en el sudeste asiático aumentó levemente un 5% interanual, alcanzando los 16,3 mil millones de dólares.

Los tres mercados que más contribuyeron al crecimiento del GMV en la industria de entrega de alimentos en línea del sudeste asiático fueron Filipinas, Malasia y Vietnam, impulsados por el creciente dominio del mercado de Grab y ShopeeFood.

En contraste, los tres mayores mercados de entrega de alimentos en línea en el sudeste asiático (Indonesia, Tailandia y Singapur) experimentaron una disminución en el valor bruto de las mercancías.

Según el informe de entrega de alimentos en línea de la ASEAN de Statista de agosto de 2023, los expertos pronostican la tendencia de desarrollo del mercado de servicios de entrega en línea del sudeste asiático en el período de 2023 a 2027 de la siguiente manera:

Se espera que para fines de 2023, el mercado de entrega de alimentos en línea del sudeste asiático alcance unos ingresos de 30,12 mil millones de dólares, un 26,6% más interanual, y la tasa de crecimiento anual en el período 2023-2027 sea del 17,25%, alcanzando los 56,92 mil millones de dólares en 2027.

Mientras tanto, el segmento de servicios de entrega de comestibles representará la mayor proporción con un valor de mercado esperado de 18,79 mil millones de dólares para fines de 2023 y alcanzará una tasa de crecimiento del 28,8% para 2024.

Sin embargo, los ingresos proyectados para el Sudeste Asiático en 2023 son solo el 7,6% de los de China, y se estima que el mercado más poblado del mundo alcanzará los 395.500 millones de dólares en ingresos.

Se prevé que en 2023 cada habitante del sudeste asiático gastará un promedio de 167,2 dólares (unos 4 millones de VND) en servicios de entrega de alimentos.

Para 2027, el segmento de servicios de entrega de comidas tendrá una base de usuarios de aproximadamente 162,1 millones de personas.

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