Utilizar pollo en lugar de carne roja, cambiar la fritura por la parrilla, reducir las patatas fritas... son opciones alimentarias y métodos de cocción más saludables para el corazón.
Pollo en lugar de carne roja
Los nutricionistas recomiendan comer pollo en lugar de carne de res y reducir el consumo de carne roja tanto como sea posible. Esto se debe a que la carne roja contiene mucha grasa saturada, lo que puede aumentar los niveles de colesterol en sangre y, por lo tanto, el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Un estudio descubrió que comer carne roja todos los días triplica los niveles de sustancias químicas que dañan el corazón en el cuerpo.
Hornear en lugar de freír
Numerosos estudios han demostrado una relación entre el consumo de alimentos fritos y un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. Por lo tanto, conviene freír menos y asar más.
El pollo a la parrilla es mejor para el organismo, ya que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Foto: Freepik
Reducir las papas fritas
Las papas fritas son un refrigerio popular, pero tienen un alto contenido de grasas saturadas. Se recomienda consumir refrigerios más saludables, como galletas saladas, fruta fresca o verduras. Estos alimentos también pueden aumentar la energía durante el día. Si consume alimentos procesados, lea atentamente las etiquetas antes de comprarlos.
Yogur helado en lugar de helado
La leche es buena para los huesos de los ancianos y los niños, pero también puede aumentar el consumo de colesterol. El helado se elabora con leche entera, por lo que su consumo regular también puede aumentar los niveles de colesterol.
Por lo tanto, para una mejor salud cardiovascular, se recomienda beber leche baja en grasa en lugar de helado. El yogur helado es una opción saludable porque es bajo en calorías y grasas, y contiene bacterias beneficiosas para el intestino.
Chile (Según Insider )
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