La transformación digital impulsa el crecimiento de los productos agrícolas de Lao Cai

A medida que el comercio electrónico se convierte en un importante canal de distribución, la transformación digital abre grandes oportunidades para que los productos agrícolas de Lao Cai accedan a un mercado más amplio. Desde la estandarización de los procesos de producción y la trazabilidad transparente del origen hasta la incorporación de productos a plataformas de comercio electrónico, muchas empresas y cooperativas de la provincia se han adaptado proactivamente a esta tendencia, contribuyendo a aumentar el valor de los productos agrícolas y a promover la economía digital local.

La Cooperativa Agrícola Tan Thinh (Comuna de Chan Thinh) es pionera en la aplicación de tecnología a la producción agrícola. De un modelo manual, la Cooperativa ha adoptado una línea de producción automatizada con un sistema de secado por calor, una clasificadora y una envasadora al vacío, lo que permite que las nueces de macadamia alcancen una alta uniformidad, conserven su sabor y prolonguen su tiempo de conservación según las normas.

La aplicación de códigos QR a todos los productos facilita una gestión transparente, permitiendo a los consumidores rastrear el origen y el proceso de producción. Gracias a la aplicación de la tecnología, la producción de macadamia de la cooperativa aumentó de 6 toneladas en 2022 a 16 toneladas en 2025, con ganancias cercanas a los mil millones de dongs anuales. La calidad del producto mejoró significativamente, lo que le ha dado prestigio en el mercado.

La Cooperativa Agrícola Tan Thinh aplica tecnología a la producción de nueces de macadamia.

Los productos de macadamia estándar OCOP de la Cooperativa Tan Thinh están listos para colocarse en plataformas de comercio electrónico.

El Sr. Ngo Duy Hiep, Director de la Cooperativa Agrícola Tan Thinh, afirmó: «Aplicamos tecnología en las etapas de producción y gestión, buscando la transparencia y la eficiencia. En lugar de vender únicamente de forma tradicional, la Cooperativa se expande a canales digitales como Zalo, Facebook y TikTok. Gracias a ello, los productos llegan a los clientes con mayor rapidez y el mercado se expande de norte a sur».

No solo colocando productos en plataformas de comercio electrónico, muchos agricultores y propietarios de instalaciones de producción en la provincia han aprovechado las redes sociales para vender directamente, construir marcas personales y transmitir en vivo regularmente para presentar productos, creando un canal de consumo dinámico y efectivo.

La Sra. Lo Thi Tinh, de la aldea 1 de la comuna de Hanh Phuc, quien transmite regularmente en vivo para vender productos, comentó: «Mi tienda vende especialidades locales como taro verde Ban Mu, papas con ginseng, batatas, brotes de bambú picante, arroz, etc. La transmisión en vivo permite a los clientes ver los productos reales, comprender la zona de cultivo y el proceso de procesamiento, lo que les brinda seguridad. Gracias a las ventas en línea, puedo llevar las especialidades de mi ciudad a clientes de todo el país y mis ingresos también se mantienen estables».

En los últimos años, la provincia de Lao Cai ha impulsado la transformación digital en la agricultura mediante la capacitación de habilidades digitales para productores, el apoyo a la aplicación de códigos QR y la guía para la construcción de puestos electrónicos en plataformas de comercio electrónico. Gracias a ello, muchos productos clave, como la canela, la macadamia, las hierbas medicinales, el arroz Seng Cu y las verduras seguras, han tenido la oportunidad de acceder a un mercado más amplio y promocionarse eficazmente.

Además de la capacitación y el apoyo al consumo, la provincia se centra en el desarrollo de áreas de producción agrícola de acuerdo con VietGAP y los estándares orgánicos, al tiempo que aplica un software de gestión de áreas de cultivo para monitorear el proceso de cultivo, ayudando a mejorar la calidad y la transparencia de la información clave del producto.

La provincia cuenta con más de 110 empresas y cooperativas con más de 350 productos, con información transparente y origen claro en el sistema electrónico de trazabilidad de productos agrícolas. Más de 260 empresas, cooperativas, hogares y particulares participan en el sistema de apoyo a la promoción comercial, con más de 500 productos registrados en el sistema.

El Sr. Nguyen Dinh Chien, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de Lao Cai, afirmó: «Lao Cai identificó el comercio electrónico como un canal importante para la expansión del mercado de los productos agrícolas locales. Recientemente, el Departamento de Industria y Comercio ha recomendado a la provincia la implementación de numerosos programas para apoyar a las empresas y cooperativas en el acceso al entorno empresarial digital, centrándose en la capacitación profesional, la incorporación de los productos de OCOP a las principales plataformas de comercio electrónico y la estandarización de la información y la trazabilidad».

El Departamento también se coordinó con unidades postales y empresas de tecnología para organizar capacitaciones sobre el funcionamiento de puestos en línea, ventas en vivo y promoción de productos, ayudando a que muchos productos como té, fideos, hierbas medicinales y miel logren resultados positivos.

En el futuro, la provincia continuará estandarizando los datos de los productos OCOP, ampliando el stand digital de Lao Cai, apoyando a las empresas en la implementación de la trazabilidad, los pagos sin efectivo y la logística del comercio electrónico; al mismo tiempo, desarrollará infraestructura digital en las zonas rurales. El objetivo es que la mayoría de los productos OCOP de la provincia estén disponibles en plataformas en línea, contribuyendo así a una mayor difusión de los productos agrícolas de Lao Cai.

Sr. Nguyen Dinh Chien - Director Adjunto del Departamento de Industria y Comercio de Lao Cai.

La provincia se centra en el desarrollo de áreas de producción agrícola de acuerdo con los estándares VietGAP para ayudar a mejorar la calidad y la transparencia de la información del producto.

Con el apoyo provincial y la inversión proactiva e innovación de cooperativas y empresas, los productos agrícolas de Lao Cai se están estandarizando, su origen es transparente y está ampliamente disponible en el entorno digital. La transformación digital está abriendo importantes oportunidades para que los productos agrícolas de Lao Cai se difundan, mejoren su competitividad y consoliden su posición en el mercado.

Esta es también una dirección sostenible para construir una agricultura transparente, segura y moderna, contribuyendo a incrementar los ingresos de las personas y promoviendo el desarrollo económico digital de la provincia.

Fuente: https://baolaocai.vn/chuyen-doi-so-tao-da-cho-nong-san-lao-cai-vuon-xa-post888315.html