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En las sesiones de trabajo, representantes del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural informaron a la delegación empresarial coreana sobre el potencial, las ventajas, la conservación y el desarrollo de las hierbas medicinales en la provincia. Gia Lai cuenta con una rica biodiversidad de flora y fauna, con 537 especies medicinales raras pertenecientes a 135 familias de amplio uso y un gran potencial para convertirse en productos clave, contribuyendo significativamente a la protección y el cuidado de la salud pública y al desarrollo socioeconómico . De estas, 21 especies medicinales son raras y están registradas en el Libro Rojo de Vietnam, y 30 especies principales son ampliamente utilizadas y tienen un alto valor económico, como el cardamomo, la angélica, el ginseng, la codonopsis, el polígono rojo y la orquídea dorada.
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Además, en los últimos tiempos, con muchas fuentes de capital, localidades, empresas y personas de la provincia han invertido en desarrollar y ampliar el área de hierbas medicinales cultivadas en tierras agrícolas con casi 4.000 hectáreas entre ellas: Euryale, Polyscias fruticosa, Cúrcuma, Jengibre, Orquídea, Amomum, Panax ginseng, Angelica sinensis, Codonopsis pilosula, Solanum procumbens, Salvia miltiorrhiza, Polygonum multiflorum...
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La mayoría de estas hierbas medicinales se cultivan a gran escala con técnicas sistemáticas. El modelo de cultivo de ginseng de la Cooperativa Agrícola de Hierbas Medicinales Quang Vinh (aldea 1, comuna de So Pai, distrito de Kbang) produce 6 toneladas de fruta fresca/ha, con una ganancia de aproximadamente 335 millones de VND/ha; el modelo de cultivo intercalado de Solanum procumbens en cafetales de la comuna de Ia Tiem (distrito de Chu Se) produce 30 toneladas/ha, con una ganancia de 40-50 millones de VND/ha... Cabe destacar que la provincia también ha establecido 3 plantas de procesamiento de hierbas medicinales de Truong Sinh International Science Development Company Limited, Dong Nam Duoc Gia Lai Joint Stock Company (Tra Da Industrial Park, ciudad de Pleiku) y la Fábrica de Hierbas Medicinales en el Clúster Industrial-Artesanal del distrito de Chu Pah.
Los proyectos de inversión en el desarrollo de plantas medicinales han recibido especial atención por parte de la provincia en los últimos tiempos. Actualmente, hay cuatro proyectos aprobados para inversión con un capital total de aproximadamente 497 mil millones de VND; diez proyectos en la lista de proyectos de inversión con una escala de aproximadamente 1.821 hectáreas, con un capital total de inversión esperado de más de 7.272 mil millones de VND. Al mismo tiempo, el Departamento de Planificación e Inversión continúa completando los procedimientos para asesorar al Comité Popular Provincial para complementar la lista de proyectos de inversión para el período 2021-2025 (fase 2) para nueve proyectos de plantación, propagación y desarrollo de plantas medicinales con aplicaciones de alta tecnología, desarrollando plantas medicinales bajo el dosel forestal con una superficie total de 8.450 hectáreas, con un capital total de inversión de 4.197 mil millones de VND.
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Sin embargo, el desarrollo de hierbas medicinales bajo el dosel forestal no se corresponde con el potencial existente. En la provincia, solo dos distritos, Kbang y Dak Doa, han implementado una zonificación para proteger y desarrollar de forma sostenible plantas medicinales, como mat nhan, sam cau, sam da, etc. La presencia de empresas coreanas en el sector de las hierbas medicinales representa un gran impulso para que la industria de hierbas medicinales de Gia Lai alcance nuevas cotas.
Español El Sr. Nguyen Van Hoan, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo: Según el plan para 2025, Gia Lai desarrollará el área de plantas medicinales para llegar a 5.000-10.000 hectáreas, de las cuales Ngoc Linh ginseng, Kim Tuyen orquídea cada tipo 300-500 hectáreas; That Diep Nhat Chi Hoa 200-300 hectáreas, Dinh Lang 500-1.500 hectáreas... La provincia tiene como objetivo formar al menos 4 establecimientos que produzcan y comercialicen plántulas de plantas medicinales para garantizar el suministro de más del 70% de la demanda de plántulas de alta calidad para organizaciones e individuos que participan en la plantación. Al mismo tiempo, en el Parque Nacional Kon Ka Kinh y la Reserva Natural Kon Chu Rang, la provincia formará 2 centros para la plantación experimental, producción de variedades preciosas de plantas medicinales, variedades comerciales de plantas medicinales con valor económico y ventajas; centrándose en la conservación de 21 especies raras de plantas medicinales enumeradas en el Libro Rojo de Vietnam; con el objetivo de construir un Centro para la Preservación del Conocimiento de la Medicina Tradicional y las Fuentes Genéticas de Plantas Medicinales Preciosas de la Comunidad Étnica del Altiplano Central...
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Impresionadas por el potencial de Gia Lai para el desarrollo de plantas medicinales, las empresas coreanas expresaron su deseo de que la provincia cree condiciones más favorables para que puedan aprender y estudiar las necesidades y la situación real para tener más orientaciones de inversión en este campo en el futuro.
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Durante la encuesta, las empresas coreanas mostraron gran interés en las hierbas medicinales de la provincia. En particular, buscan un entorno adecuado para el cultivo de ginseng coreano. El Sr. Namgung Yoon-soo, director ejecutivo de la Asociación de Ginseng de Jeonbuk, con amplia experiencia en el cultivo y la exportación de ginseng coreano, comentó: «El ginseng coreano es adecuado para zonas con temperaturas entre 20 y 25 grados Celsius, una precipitación media anual de 1100 a 1300 mm, un pH del suelo de 5 a 6 y suelos arenosos. El ginseng crece mejor si se planta en laderas orientadas al norte. Además, tras la plantación, es fundamental realizar un buen manejo. En esta ocasión, queremos aprender y estudiar directamente zonas con condiciones similares en Gia Lai para realizar pruebas de plantación, con el objetivo de desarrollar esta especie de ginseng aquí».
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Además, el Director Ejecutivo de la Asociación de Ginseng de Jeonbuk también compartió algunas tecnologías de cultivo aeropónico e hidropónico de ginseng que las empresas coreanas están implementando con éxito. Al respecto, la Sra. Nguyen Thi Phuong Mai, Subdirectora del Departamento de Ciencia y Tecnología, informó: Gia Lai está muy interesada en el cultivo y procesamiento de hierbas medicinales como el ginseng y la codonopsis. En cuanto a la tecnología de cultivo aeropónico de ginseng, el Departamento de Ciencia y Tecnología está cooperando con la Universidad Ton Duc Thang (Ciudad Ho Chi Minh) para implementar el proyecto "Desarrollo de un proceso para el cultivo de ginseng joven (ginseng coreano y codonopsis roja) mediante métodos aeropónicos en Gia Lai". Actualmente, este modelo se está cultivando experimentalmente y se espera obtener resultados positivos en un futuro próximo.
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El profesor Oh Sang Sik, presidente de la Red Agrícola Internacional en Vietnam y jefe del grupo de trabajo, presentó brevemente el ginseng coreano. |
En una conversación con empresas coreanas sobre las condiciones de cultivo del ginseng, el subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural afirmó: «Algunas zonas del noreste de la provincia cuentan con condiciones climáticas y pluviométricas favorables para el cultivo del ginseng coreano. En particular, esta zona también está incluida en el plan provincial de cultivo y desarrollo del ginseng».
En base a esto, durante la visita y sesión de trabajo en el Parque Nacional Kon Ka Kinh, tras evaluar la calidad del suelo y las condiciones naturales, la delegación empresarial decidió plantar cerca de 500 plantas de ginseng coreano de entre 1 y 3 años en el área del Centro de Rescate, para la conservación y el desarrollo de organismos en un área de aproximadamente 120 m². Expertos instruyeron al personal y a los empleados del Parque sobre cómo hacer parterres, técnicas de plantación y el cuidado del ginseng.
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