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CRISPR abre el camino para la agricultura vietnamita.

La aplicación de tecnología avanzada de edición genética para aumentar simultáneamente el contenido de hierro y zinc y reducir la acumulación de cadmio en los granos de arroz está abriendo un nuevo enfoque prometedor para la industria del arroz de Vietnam.

Báo Đại Đoàn KếtBáo Đại Đoàn Kết11/12/2025

Las muestras de arroz modificadas mediante tecnología CRISPR/Cas9 mostraron una mayor acumulación de hierro y zinc y una menor absorción de cadmio, según los resultados de un análisis independiente.
Las muestras de arroz modificadas mediante tecnología CRISPR/Cas9 mostraron una mayor acumulación de hierro y zinc y una menor absorción de cadmio, según los resultados de un análisis independiente.

El proyecto de investigación "Mejorar las variedades de arroz en términos de micronutrientes utilizando biotecnología", dirigido por el Dr. Le Quynh Mai y patrocinado por la Facultad de Ciencias (Universidad Nacional de Vietnam, Hanoi), ha logrado resultados significativos en la mejora del contenido de micronutrientes en el arroz y la minimización del riesgo de acumulación de metales pesados ​​​​que son perjudiciales para la salud.

Ante el problema de las deficiencias de micronutrientes en las dietas y la creciente preocupación por la contaminación por cadmio en productos agrícolas , el equipo de investigación optó por un enfoque avanzado que utiliza la tecnología de edición genética CRISPR/Cas9 para aumentar simultáneamente la acumulación de hierro y zinc en los granos, reducir la absorción de cadmio y mantener el crecimiento de las plantas. El objetivo del proyecto era diseñar estructuras de edición genética, establecer procesos de regeneración y crear líneas de arroz mejoradas con mayor contenido de Fe y Zn y una reducción mínima del 10 % en Cd en comparación con la variedad original.

Durante el proceso de implementación, el equipo de investigación diseñó y validó con éxito cuatro construcciones CRISPR/Cas9 dirigidas a los genes transportadores de metales OsNRAMP2, OsNRAMP5 y OsNRAMP7, así como el vector pCRISPRa para regular la expresión de OsYSL2, genes que desempeñan un papel crucial en el transporte y la acumulación de Fe, Zn y Cd en el arroz. El proceso de edición genómica y regeneración vegetal se desarrolló para cumplir con los criterios de eficiencia de transferencia génica y efectividad de mutación, lo que permite su aplicación en variedades objetivo con alto potencial de regeneración. A partir de esta base técnica, el equipo creó cuatro líneas de arroz editadas genéticamente: R7-33.47, R5-01.59, R5-04.28 y R5-22.21; Análisis independientes en el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola y Forestal de la Región Montañosa del Norte confirmaron que el contenido de Fe y Zn en las semillas aumentó en al menos un 10% y el contenido de Cd disminuyó en al menos un 10% en comparación con la variedad original.

Además de crear con éxito líneas de arroz prometedoras, el equipo de investigación también completó un conjunto integral de productos científicos y tecnológicos, que incluyen: un informe que evalúa el contenido de Fe, Zn y Cd de varias variedades populares de arroz en Vietnam; y un proceso para editar genes relacionados con micronutrientes en el arroz. En concreto, el proceso logró una eficiencia de regeneración superior al 10 % (calculada con base en el número total de tejidos callosos), una eficiencia de transferencia génica superior al 20 % (calculada con base en el número total de plantas regeneradas) y una eficiencia de edición génica diana superior al 10 % (calculada con base en el número total de plantas portadoras del gen transferido).

Características moleculares de la línea de arroz transgénico T0 TBR225.
Características moleculares de la línea de arroz transgénico T0 TBR225.

El equipo de investigación publicó cinco artículos internacionales, incluyendo uno en Ciencias Vegetales, y cuatro artículos nacionales. Además, desarrolló un sistema de datos para analizar la composición mineral, la expresión génica y el diseño de la estructura plasmídica, con el fin de respaldar futuras investigaciones. El proyecto también logró sus objetivos de formación: tres estudiantes de maestría supervisaron y defendieron con éxito sus tesis, contribuyendo así a la formación de profesionales cualificados en el campo de la biotecnología aplicada a la agricultura.

En términos de impacto práctico, las variedades de arroz con mayor contenido de Fe y Zn y menor contenido de Cd prometen beneficios significativos para la seguridad nutricional nacional, ya que el arroz es la principal fuente de energía para la mayoría de los hogares vietnamitas. La menor acumulación de cadmio en los granos contribuye a una mayor seguridad alimentaria y reduce el riesgo de exposición alimentaria a largo plazo.

Desde una perspectiva económica y de mercado, las variedades mejoradas de arroz con una nutrición mejorada contribuirán a elevar el estatus del arroz vietnamita, cumplirán con los estrictos estándares de calidad de los mercados de exportación y se alinearán con el desarrollo de la agricultura de alto valor. El equipo de investigación también identificó los próximos pasos: realizar ensayos multisitio, evaluar el crecimiento y el rendimiento, evaluar la bioseguridad y transferir materiales para el mejoramiento en institutos, universidades y empresas de fitomejoramiento.

El éxito de este proyecto demuestra el gran potencial de la tecnología de edición genómica en la agricultura vietnamita, sentando una base científica sólida para el desarrollo de variedades de arroz enriquecidas con micronutrientes, más seguras y de mayor valor. En el contexto de las crecientes necesidades nutricionales y los requisitos de calidad del arroz, estos logros no solo tienen relevancia para la investigación, sino que también abren perspectivas de aplicación generalizada, contribuyendo al desarrollo de un sector agrícola moderno, sostenible y basado en el conocimiento.

Han Minh

Fuente: https://daidoanket.vn/crispr-mo-duong-cho-nong-nghiep-viet-nam.html


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