En los últimos años, la canela se ha convertido en un cultivo económico clave, ayudando a muchas personas de los distritos de Van Yen y Tran Yen, provincia de Yen Bai , a cambiar sus vidas, escapar de la pobreza y gradualmente volverse ricos.
En cada casa crece canela.
Al llegar al pueblo de Ban Tat, comuna de Chau Que Ha, distrito de Van Yen, nos sorprendió ver muchas casas espaciosas, modernas y bellamente diseñadas que se alzaban bajo las colinas y los bosques de canela.
Casas de mil millones de dólares se construyen gracias al cultivo de canela.
La familia del Sr. Hoang Van On (nacido en 1968) es una de las muchas familias de la aldea de Ban Tat que poseen una casa de este tipo. "Mi familia escapó de la pobreza hace más de diez años. En 2019, construí una villa valorada en más de 2.200 millones de dongs y luego compré un coche por 1.400 millones de dongs. Todo ello en más de 20 hectáreas de terreno plantado con canelos", compartió con alegría el Sr. On.
El Sr. Ban Ton Son, Secretario del Comité del Partido de la Comuna de Chau Que Ha, nos mostró la realidad y comentó con entusiasmo: «Gracias a los árboles de canela, la vida de la gente ha cambiado significativamente; muchos hogares han salido de la pobreza y muchos se consideran acomodados y ricos. Hasta la fecha, la tasa de pobreza multidimensional de la comuna ha disminuido al 12,2 %; el ingreso promedio per cápita ha alcanzado casi los 46,6 millones de VND por persona al año».
La comuna de Chau Que Ha tiene una superficie total de más de 8.700 hectáreas, de las cuales más de 6.000 hectáreas están plantadas con árboles de canela; toda la comuna tiene cerca de 2.200 hogares, de los cuales también hay aproximadamente el mismo número de hogares que plantan canela, tal como dice el dicho popular: "En Chau Que Ha, cada hogar planta canela".
Según el Sr. Nguyen Dinh Dang, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Chau Que Ha, en los últimos años, el precio de la canela seca ha fluctuado alrededor de 45-50 millones de VND / tonelada, algunas familias de la comuna cosechan alrededor de 20 toneladas / año, ganando alrededor de 1.000 millones de VND; muchos hogares cosechan un promedio de 5 a 7 toneladas / año, ganando alrededor de 300 millones de VND, e incluso los hogares pequeños ganan cientos de millones de VND cada año con los árboles de canela.
"El canelo se ha convertido en un cultivo clave para la economía , y sus ingresos se han convertido en la principal fuente de ingresos de toda la comuna", afirmó el Sr. Dang.
Clima y suelo adecuados
Saliendo del distrito de Van Yen, seguimos la carretera provincial 163 hasta la comuna de Kien Thanh, distrito de Tran Yen.
La gente de Yen Bai cuida colinas de canela que valen miles de millones.
El Sr. Loc Van Kich, de la aldea de Dong Cat, comentó que muchos hogares de la aldea llevan más de 20 años cultivando canela. Actualmente, solo su familia posee más de 7 hectáreas de terreno en las colinas dedicadas al cultivo de canela.
Al principio, los árboles de canela solo requieren dinero para comprar plántulas. Durante los primeros 3 o 4 años, el único trabajo necesario es desherbar. A partir del quinto año, se aclarean los árboles y se empiezan a generar ingresos con la venta de corteza, tallos y hojas. En promedio, mi familia gana más de 100 millones de VND al año. Cuando la canela tiene 15 años o más, se puede pelar, dijo el Sr. Kich.
Gracias a su adaptación al clima y suelo, y a su fácil cultivo y cuidado, los árboles de canela en Kien Thanh siempre crecen y se desarrollan bien, con un alto contenido de aceite esencial. Anteriormente, la canela se plantaba esporádicamente, en pequeños grupos, pero posteriormente se planificó y se plantó de forma concentrada para crear una zona de materia prima.
Hasta ahora, la superficie de canela en Kien Thanh ha aumentado a casi 2.800 hectáreas. Algunas aldeas tienen grandes áreas como: Dong Song 545 hectáreas, Dong Cat más de 456 hectáreas, Khe Rong 302 hectáreas, Kien Lao, 258 hectáreas, Dong Phay 325 hectáreas, An Thinh 377 hectáreas, Dong Ruong 54 hectáreas.
Para garantizar suficiente materia prima de canela para la explotación, cada año la gente de la comuna planta alrededor de 30 hectáreas de tierra nueva y replanta casi 100 hectáreas después de la explotación.
En promedio, cada año, los habitantes de la comuna cosechan más de 3000 toneladas de corteza fresca de canela y más de 6000 toneladas de ramas y hojas, además de una gran cantidad de madera de canela, lo que genera ingresos de casi 100 000 millones de dongs. Se estima que, para 2024, los ingresos de los habitantes de la comuna superarán los 60 000 millones de dongs por la corteza de canela y los 10 000 millones de dongs por los troncos de canela.
Aumentar el área de cultivo de canela orgánica
Para que la gente se sienta segura en el desarrollo del cultivo de canela, las autoridades de la comuna de Kien Thanh han actuado como representantes para conectar el consumo de productos con numerosas instalaciones de producción de la zona. Actualmente, en la comuna existen una cooperativa, dos grupos cooperativos y más de diez puntos de venta de corteza de canela para su preprocesamiento y reventa a comerciantes. Además, existen decenas de establecimientos para la compra de ramas, hojas y troncos para su procesamiento.
El movimiento de producción de canela orgánica se está extendiendo cada vez más en Kien Thanh.
El Sr. Ly Sinh Thang, propietario de una planta de compra y procesamiento de corteza de canela en la comuna de Kien Thanh, comentó: «En 2019, mi familia abrió una planta para comprar productos de corteza de canela a la gente. Tras procesarlos y secarlos, los vendemos a comerciantes. En promedio, cada día, mi planta compra y procesa de 2 a 3 toneladas de corteza de canela a la gente».
Reconociendo los beneficios de la canela, en los últimos tiempos, la comuna de Kien Thanh ha coordinado estrechamente con las autoridades del distrito de Tran Yen para promover la propaganda y brindar orientación técnica sobre el cultivo de canela limpia y la producción de canela orgánica.
El movimiento de producción de canela orgánica también se está extendiendo cada vez más. Hasta la fecha, en Kien Thanh se han cultivado más de 1300 hectáreas de canela orgánica, lo que representa más del 40 % de la superficie.
El Sr. Duong Kim Hung, presidente del Comité Popular de la comuna de Kien Thanh, distrito de Tran Yen, provincia de Yen Bai, dijo que para promover la producción de canela orgánica, la localidad ha coordinado con empresas y unidades especializadas para abrir cursos de capacitación, monitorear los procesos de siembra, cuidado y cosecha de los hogares en el área de materia prima, y tomar muestras regularmente para detectar rápidamente los indicadores de calidad.
Con una superficie total de canela de más de 81.000 hectáreas, lo que representa 1/3 del área de bosque plantado de la provincia, Yen Bai es la localidad con mayor superficie, producción y calidad de canela del país.
Los productos de canela de Yen Bai están presentes en casi 30 países y territorios. La producción anual de corteza de canela seca oscila entre 18.000 y 20.000 toneladas, más de 80.000 toneladas de ramas y hojas, y más de 200.000 m³ de madera de canela, generando unos ingresos superiores al billón, lo que representa casi el 50 % del valor de la producción del sector forestal de la provincia de Yen Bai.
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Fuente: https://www.baogiaothong.vn/dan-ban-xay-biet-thu-mua-xe-hoi-nho-cay-que-192250306232152059.htm
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