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Por el desarrollo sostenible de la piscicultura en jaulas

Los productores de peces en jaulas de Hai Duong han aplicado muchas medidas para minimizar los daños y garantizar una piscicultura eficaz.

Báo Hải DươngBáo Hải Dương24/04/2025





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Los criadores de peces en jaulas de Hai Duong han reducido de forma proactiva la densidad de peces en las jaulas, creando un entorno de vida más aireado.

Criador proactivo

Aunque ha estado criando peces en jaulas durante mucho tiempo, recientemente el Sr. Nguyen Tat Thuan en la comuna de Binh Lang (Tu Ky) ha prestado más atención a la limpieza de las jaulas, observando el clima, el nivel del agua del río... Según el Sr. Thuan, debido a que las jaulas y las redes de peces están remojadas en agua durante mucho tiempo, la suciedad y las impurezas se adhieren a ellas, por lo que después de la cosecha, tiene que sacar las redes y lavarlas. Con la jaula de hierro utilizó un cepillo para limpiar la suciedad que estaba adherida a ella.

El Sr. Thuan también presta más atención a los cambios climáticos, especialmente durante el cambio de estaciones. En ese momento, utilizó aireación regular para aumentar el oxígeno disuelto en el agua, utilizó BKC, Emzone y polvo de cal para hacer el agua más clara y desinfectar. Durante el proceso de crianza de los peces, con los restos de comida y desechos acumulados debajo, alquiló una máquina para succionar lodos y desechos para ayudar a que el agua circule y esté más limpia. "El año pasado, murieron casi 20 toneladas de peces de mi familia, lo que ocasionó enormes pérdidas económicas . Después de eso, investigué y apliqué proactivamente diversas medidas para mantener limpia la zona donde se ubicaban las jaulas, creando así las condiciones para que los peces crecieran y se desarrollaran", dijo el Sr. Thuan.

Los criadores de peces en jaulas también reducen de forma proactiva la densidad de población para crear un entorno más aireado donde puedan vivir los peces. Actualmente, cada jaula tiene un volumen de 54 m3 . El Sr. Vuong Quang Nam, de la comuna de Quoc Tuan (Nam Sach), cría alrededor de 10.000 alevines de peces, una disminución de aproximadamente el 10% en comparación con antes. Cuando los peces son más grandes, los traslada a otra jaula. Cuando el peso del pez es de 4 - 5 kg/pez, mantiene la densidad de población en aproximadamente 1.500 peces/jaula, 500 peces/jaula menos que antes. Cuanto más grande sea el pez, menor será la densidad de población. Reducir la densidad hace que el espacio sea más aireado y los peces puedan nadar con mayor comodidad. En caso de que los peces se enfermen, se limitará la infección cruzada, explicó Nam.

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Oficiales del Departamento de Ganadería, Pesca y Medicina Veterinaria inspeccionan hogares de cría de peces en jaulas (foto proporcionada por la instalación)

Control estricto

La cría de peces en jaulas aporta buenos ingresos a la gente de Hai Duong. Por lo tanto, el número de personas que crían peces en jaulas está aumentando y la escala de las jaulas se está expandiendo. Sin embargo, a principios de abril de 2024, en la comuna de Tien Tien, barrio de Nam Dong (ciudad de Hai Duong), comuna de Nam Tan (Nam Sach)... hubo una situación de muerte masiva de peces, lo que provocó que muchos hogares de cultivo de peces en jaulas quedaran devastados. Según los resultados de las pruebas del Departamento de Pesca y el Instituto de Investigación de Acuicultura I, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (ahora Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ), los peces murieron debido a la muy baja concentración de oxígeno disuelto en el agua y a la alta concentración de gas tóxico. La causa principal se debe a los cambios climáticos y al bajo nivel del agua de los ríos. Al detectar peces débiles, la gente no utiliza inmediatamente un aireador para aumentar la concentración de oxígeno disuelto en el agua...

Para superar esta situación, el Departamento de Ganadería, Pesca y Medicina Veterinaria (Departamento de Agricultura y Medio Ambiente) ha instruido a la población a aplicar muchas medidas para criar peces en jaulas. Mensualmente, el departamento coordina la recolección de muestras de agua en áreas de acuicultura, incluidas las áreas de cultivo de peces en jaulas, para verificar los indicadores. De esta manera se contribuye a detectar de forma temprana la calidad del agua y se brindan recomendaciones e instrucciones a los piscicultores de jaulas.

El Departamento inspecciona periódicamente el cumplimiento de las normas sobre la cría de peces en jaulas; Organizar capacitaciones y dotar de conocimientos a los hogares...

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Limpiar la jaula ayuda a que el entorno del agua esté más limpio.

Hasta ahora, los criadores de peces en jaulas de Hai Duong han cumplido básicamente con las regulaciones sobre el cultivo de peces en jaulas. El Sr. Nguyen Van Thuong, del área residencial de Dong Ngo, barrio de Nam Dong (ciudad de Hai Duong), dijo que si bien la cría de peces en jaulas de su familia marchaba sin problemas, cuando recibió orientación de agencias profesionales, su familia aceptó y siguió estrictamente las regulaciones. Esta es una forma de proteger la propiedad de la familia y de quienes crían peces en jaulas.

Con la participación y orientación de las autoridades y la iniciativa del pueblo, la piscicultura en jaulas en la provincia se ha estabilizado, ayudando a aumentar los ingresos de la gente.

Hai Duong tiene actualmente cerca de 8.000 jaulas para peces, una disminución de alrededor de 170 jaulas en comparación con principios de 2024. De las cuales, el distrito de Nam Sach tiene más de 3.300 jaulas, la mayor cantidad en la provincia; Ciudad de Hai Duong, alrededor de 2.000 jaulas; Distrito de Tu Ky 800 jaulas... Desde principios de año, la situación agrícola de la gente ha sido estable, no ha habido brotes de enfermedades ni muerte de peces debido a la contaminación ambiental o las fuentes de agua.


Gracias a Dios

Fuente: https://baohaiduong.vn/de-nghe-nuoi-ca-long-phat-trien-ben-vung-410005.html


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