El “Festival Pho 2025” traerá experiencias patrimoniales en la era digital

El Festival Pho 2025, que tendrá lugar en Hanoi, brindará un espacio para presentar la cultura y las tradiciones del pho; espacio para experimentar la gastronomía única de la capital, con presentaciones artísticas y debates.

Más de 50 stands de empresas y marcas culinarias de pho de las tres regiones del Norte, Centro y Sur participarán en la presentación, promocionando sus imágenes y marcas en el marco del Festival Pho 2025 , que tendrá lugar del 18 al 20 de abril, en la Ciudadela Imperial de Thang Long, Hanoi .

Con el tema "La quintaesencia del Pho vietnamita: el patrimonio en la era digital", la ceremonia de apertura está prevista para las 6 p.m. el 18 de abril con alrededor de 150 delegados e invitados.

Según información del comité organizador, las empresas y marcas son cuidadosamente seleccionadas y evaluadas para garantizar la calidad y la higiene y seguridad alimentaria para dar a conocer el plato típico pho de Hanoi en particular y la diversidad de pho de las regiones de todo el país en general.

Se espera que el programa sea un puente para honrar y conectar empresas, pueblos artesanales y marcas para promover la gastronomía entre la gente de la capital, turistas nacionales y amigos internacionales.

El Festival Pho 2025 brindará un espacio para presentar la cultura y las tradiciones del pho; Espacio para experimentar la gastronomía única de Hanoi, así como presentaciones artísticas y charlas.

Los organizadores esperan presentar a los turistas que visitan la Ciudadela Imperial de Thang Long el Festival Pho 2025 para promover "Pho Hanoi" como un producto cultural intangible nacional, un destino turístico para atraer visitantes al programa.

El programa está organizado por el Centro de Convenciones de Hanoi, en coordinación con el Departamento de Turismo de Hanoi, Thang Long - Centro de Conservación del Patrimonio de Hanoi y el periódico Nhan Dan como patrocinador de medios.

Anteriormente, el Festival Pho 2024 se celebró en la provincia de Nam Dinh, una localidad famosa por el pho, para honrar y preservar una profesión de larga data rica en valores culturales vietnamitas, con el objetivo de crear un expediente e incluirlo en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

(Vietnam+)

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/festival-pho-nam-2025-se-mang-den-trai-nghiem-di-san-trong-ky-nguyen-so-post1024748.vnp