Se prevé que el suministro mundial de café disminuya debido al impacto del clima - Foto: N.TRI
Al final de la sesión matutina del 1 de mayo en la Bolsa de Londres (Reino Unido), los precios del café Robusta aumentaron entre 1,01 y 1,34%; En el parqué de Nueva York (EE.UU.), los precios del café arábico aumentaron ligeramente entre 0,24 y 0,47% en comparación con la sesión bursátil anterior.
El precio del café robusta para entrega en julio de 2025 aumentó 71 USD/tonelada a 5.369 USD/tonelada; Plazo de entrega en enero de 2026, aumenta 53 USD/tonelada, hasta 5.155 USD/tonelada.
El precio más alto del Arábica también se registró para entrega en julio de 2025, hasta 8.840 USD/tonelada, un incremento de 20 USD/tonelada.
Los registros nacionales muestran que el precio de los granos de café verde comercializados actualmente se mantiene relativamente estable en comparación con los dos días anteriores, siendo el precio más alto de alrededor de 131.000 VND/kg.
Los precios del café en Dak Lak, Gia Lai y Lam Dong están entre 129.500 y 131.000 VND/kg. Mientras tanto, Dak Nong, Binh Phuoc y Dong Nai se cotizan a 127.500-129.500 VND/kg.
Un representante de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa) dijo que la estabilidad de los precios internos del café se debe principalmente a que el mercado está de vacaciones, la demanda reducida y la oferta limitada. Además, los agricultores y exportadores tienden a retener sus productos.
Según los expertos, el mercado mundial del café está experimentando fuertes fluctuaciones de precios debido al cambio climático, lo que afecta el suministro de café en los principales países productores.
En Vietnam, el clima seco afecta la calidad y la productividad. El mercado mundial del café corre el riesgo de sufrir una escasez de suministro a corto plazo, especialmente de café Robusta, el cultivo básico de Vietnam.
Según Vicofa, en el primer trimestre de 2025, los precios internos del café fluctuarán entre 125.000 y 133.000 VND/kg, lo que se considera un precio alto, creando oportunidades para que la industria crezca. Sin embargo, el hecho de que los precios mundiales del café a veces se mueven en direcciones opuestas a los precios internos del café plantea riesgos para las empresas a la hora de comprar y vender, especialmente cuando los precios son altos.
Según datos del Departamento de Aduanas, desde principios de año hasta el 15 de abril, la producción total de exportaciones de café de Vietnam alcanzó las 580.999 toneladas, con un aumento de facturación de casi el 47%, alcanzando los 3.300 millones de dólares. Con este resultado, el café superó a los mariscos para convertirse en el producto agrícola con el segundo mayor volumen de exportación, después de la madera y los productos de madera.
Muchos expertos creen que si se mantiene la actual situación de precios, el valor de las exportaciones de este artículo para todo el año podría alcanzar un récord de alrededor de 8 mil millones de dólares.
Brasil entra en temporada con previsión de caída de producción
La cosecha de café Robusta de Brasil comienza a fines de abril y la de Arábica alrededor de julio.
Según la previsión, la producción de café de Brasil en la campaña 2025-2026 disminuirá un 6,4%, a 62,8 millones de sacos, equivalentes a 3,768 millones de toneladas.
Se espera que la cosecha de Arábica sea fallida, con una pérdida del 13,6% en la producción, hasta 38 millones de sacos, equivalentes a 2,28 millones de toneladas. Por el contrario, se prevé que el Robusta brasileño alcance un nivel de producción récord, un 7,3% más, a 1,482 millones de toneladas, compensando en parte la disminución del Arábica.
Fuente: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-the-gioi-quay-dau-tang-xuat-khau-ca-phe-viet-nam-co-the-dat-den-8-ti-usd-20250501132605317.htm
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