Precio del café hoy 7/7/2025 en el país
Según una encuesta del periódico Da Nang realizada a la 1:00 p. m. del 7 de julio de 2025, los precios del café en las Tierras Altas Centrales se mantuvieron estables, oscilando entre 96.000 y 96.500 VND/kg. En concreto:
En la provincia de Dak Lak , el precio del café aumentó 200 VND en comparación con la sesión anterior, y actualmente se cotiza a 96.500 VND/kg. Este es el precio más alto de la región, lo que demuestra que el poder adquisitivo en Dak Lak está mejorando.
En la provincia de Lam Dong, el precio del café también aumentó en 200 VND, alcanzando los 96.000 VND/kg. Este incremento refleja una tendencia de aumentos de precios uniformes en los principales puntos de compra.
En la provincia de Gia Lai, el precio del café aumentó ligeramente en 100 VND, manteniéndose en 96.400 VND/kg. Este menor aumento, en comparación con Dak Lak y Lam Dong, indica que el mercado en Gia Lai se mantiene relativamente estable, aunque aún muestra indicios de aumento de precios.
En la provincia de Dak Nong, los precios del café se mantuvieron sin cambios respecto a la sesión anterior, en 96.400 VND/kg. Esto demuestra que el mercado en Dak Nong se encuentra en equilibrio, sin indicios de subidas ni bajadas de precios.
Así, luego de un ligero ajuste el 5 de julio, el mercado del café hoy, 7 de julio de 2025, continúa manteniendo un estado de cautela con una ligera tendencia al alza en algunas localidades, demostrando la estabilidad y recuperación positiva de los precios del café en la región del Altiplano Central.
Si bien los precios internos del café se han recuperado, en comparación con el pico alcanzado en abril de 2025 (cuando el precio del café verde se situó entre 129.300 y 130.200 VND/kg, registrado el 16 de abril de 2025), el precio actual sigue siendo unos 33.000 VND/kg inferior. Esto demuestra que el mercado está atravesando un período de ajuste significativo tras un período de fuertes subidas de precios.
Precio del café hoy 7/7/2025 en el mundo
Precio del café Robusta de Londres, 7 de julio de 2025
En la sesión de negociación de hoy 7 de julio de 2025, los precios del café Robusta en la Bolsa de Valores de Londres fluctuaron fuertemente con los siguientes niveles: los futuros de septiembre de 2025 alcanzaron los 3.677 USD/tonelada (subieron 50 USD/tonelada, equivalente a 1,38%), noviembre de 2025 fueron 3.615 USD/tonelada (subieron 46 USD/tonelada, 1,29%), enero de 2026 fueron 3.562 USD/tonelada (subieron 43 USD/tonelada, 1,22%), marzo de 2026 fueron 3.528 USD/tonelada (subieron 42 USD/tonelada, 1,20%) y mayo de 2026 fueron 3.491 USD/tonelada (subieron 37 USD/tonelada, 1,07%).
Precio del café arábico en Nueva York, 7 de julio de 2025
En la sesión de negociación de hoy, 7 de julio de 2025, los precios del café arábico en la Bolsa de Futuros de Nueva York tendieron a disminuir con los siguientes niveles: los futuros de septiembre de 2025 alcanzaron los 289,60 centavos/lb (bajando 1,60 centavos/lb, equivalente a -0,55%), los futuros de diciembre de 2025 a 284,15 centavos/lb (bajando 1,20 centavos/lb, -0,42%), los futuros de marzo de 2026 alcanzaron los 278,80 centavos/lb (bajando 1,30 centavos/lb, -0,46%), los futuros de mayo de 2026 a 273,95 centavos/lb (bajando 1,50 centavos/lb, -0,54%). El mercado del café arábico está bajo presión para disminuir los precios y es necesario continuar monitoreando los desarrollos en las próximas sesiones.
Pronóstico de producción mundial de café: sube un 2,45%, gran sobreoferta
Según el último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), se espera que la producción mundial de café en la campaña 2024-2025 alcance aproximadamente los 174,4 millones de sacos, un 2,98 % más que en la campaña 2023-2024. En particular, en la campaña 2025-2026, cuando Brasil entre en un ciclo favorable y comience a abastecer de café al mercado, se estima que la producción mundial alcanzará los 178,68 millones de sacos, un 2,45 % más que en la campaña anterior.
En concreto, en Brasil, el USDA prevé una producción agrícola actual de 65 millones de sacos, incluyendo 41 millones de sacos de arábica y 24 millones de sacos de robusta. Se espera que Indonesia aumente su producción en más de un 2%, alcanzando los 11,25 millones de sacos. Se espera que Vietnam coseche alrededor de 31 millones de sacos en la campaña agrícola que comienza en octubre de 2025, un 6,9% más que en la campaña agrícola 2023-2024.
Sin embargo, el consumo mundial de café en la próxima campaña sólo se prevé en unos 169,36 millones de sacos, significativamente inferior a la producción esperada, lo que genera el riesgo de un exceso de oferta en el mercado de hasta más de 9 millones de sacos.
*Nota: Los precios del café en el boletín son sólo de referencia y pueden cambiar dependiendo de la situación comercial local real.
Fuente: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-co-them-dot-tang-moi-dak-lak-tang-nhieu-nhat-ca-phe-the-gioi-di-ngang-3265158.html
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