Precio del café doméstico hoy 01/01/2025: Sigue tiñendo de rojo

El mercado mundial del café cae de forma generalizada

Precios del café hoy, 1 de enero de 2025, en el mercado mundial, a las 4:30 am, actualizado en la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).

En la provincia de Lam Dong , algunos jardineros están empezando a cosechar café. Foto: Minh Hau

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa, y se actualizan de la siguiente manera:

Precio del café Robusta en Londres, 1 de enero de 2025

Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Robusta en el parqué de Londres a las 4:30 h del 1 de enero de 2025 registró una fuerte caída de entre 46 y 50 USD/tonelada, fluctuando entre 4641 y 4875 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para marzo de 2025 fue de 4875 USD/tonelada (una caída de 46 USD/tonelada); el plazo de entrega para mayo de 2025 fue de 4805 USD/tonelada (una caída de 50 USD/tonelada); el plazo de entrega para julio de 2025 fue de 4727 USD/tonelada (una caída de 49 USD/tonelada); y el plazo de entrega para septiembre de 2025 aumentó en 4641 USD/tonelada (una caída de 49 USD/tonelada).

Precio del café arábico en Nueva York, 1 de enero de 2025

De igual manera, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York la mañana del 1 de enero de 2025 disminuyó ligeramente, oscilando entre 302,00 y 319,75 centavos/lb. En concreto, el plazo de entrega para marzo de 2025 fue de 319,75 centavos/lb (1,25 centavos/lb menos), el de mayo de 2025 fue de 314,85 centavos/lb (2,10 centavos/lb menos), el de julio de 2025 fue de 308,45 centavos/lb (3,30 centavos/lb menos) y el de septiembre de 2025 fue de 302,00 centavos/lb (3,15 centavos/lb menos).

Precio del café arábico brasileño al 1 de enero de 2025

Mientras tanto, al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño en la mañana del 1 de enero de 2025 también disminuyó ligeramente, actualizándose de la siguiente manera: La disminución es de 0,45 a 0,85 USD/tonelada, con un rango de 374,35 a 400,00 USD/tonelada. Específicamente, el período de entrega para marzo de 2025 es de 400,00 USD/tonelada (sin cambios con respecto a ayer); el período de entrega para mayo de 2025 es de 394,95 USD/tonelada (menos de 0,85 USD/tonelada); el período de entrega para julio de 2025 es de 388,00 USD/tonelada (sin cambios con respecto a ayer) y el período de entrega para septiembre de 2025 es de 374,35 USD/tonelada (menos de 0,45 USD/tonelada).

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Habitantes de la comuna de Lien Dam, distrito de Di Linh, provincia de Lam Dong, secan café después de la cosecha. Foto: Le Son

Los precios internos del café disminuyeron un promedio de 700 VND/kg

Según información de Giacaphe.com, los precios del café actualizados a las 4:30 a.m. de hoy, 1 de enero de 2025, los precios internos del café disminuyeron levemente, promediando 120,400 VND/kg, -700 VND/kg menos que ayer.

El precio de compra de café más alto en las regiones clave del Altiplano Central se registró en 120.500 VND/kg. En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 120.300 VND/kg; en Lam Dong, de 119.700 VND/kg; en Gia Lai, de 120.300 VND/kg; y en Dak Nong, de 120.500 VND/kg. Dak Nong sigue siendo la provincia con el precio de compra de café más alto del Altiplano Central.

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Y5Cafe siempre intenta mantenerse lo más cerca posible de cada región, sin embargo, habrá días en que el precio indicado no coincida completamente con el precio de compra del café local, pero Y5Cafe cree que la información indicada es una valiosa fuente de referencia para usted.

Lista de precios de café nacional actualizada a las 4:30 a.m. del 1 de enero de 2025

El primer día del nuevo año 2025, el mercado interno del café registró señales muy tristes para los caficultores, incluidas fluctuaciones notables: los precios del café en el Altiplano Central oscilaron entre 119.700 y 120.500 VND/kg, con el nivel más alto en Dak Nong (120.500 VND/kg) y el más bajo en Lam Dong (119.700 VND/kg).

De la misma manera, en el mercado mundial, los precios del café Robusta en el parqué de Londres cayeron drásticamente, mientras que los precios del café Arábica en el parqué de Nueva York también vivieron una noche en números rojos.

Según las previsiones, la producción de café de Brasil en la cosecha 2025/2026 disminuirá, pero los inventarios y suministros de otros países se mantienen muy estables, lo que probablemente explique la caída de los precios mundiales del café. Algunos expertos creen que los precios del café en los primeros meses de 2025 podrían descender a alrededor de 4.000-4.100 USD/tonelada, lo que refleja la estabilidad del suministro de café.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-hom-nay-112025-tiep-tuc-nhuom-do-367315.html