Los precios mundiales del café subieron a un nivel récord esta semana y han subido alrededor de un 80% este año debido a que el clima adverso en Brasil y Vietnam, los principales productores de café del mundo , ha afectado las perspectivas de producción.
Precio del café hoy 12/12/2024
Los precios mundiales del café se han recuperado en las bolsas tras una fuerte caída. El precio del café Robusta se acerca de nuevo a los 5200 dólares por tonelada, mientras que el del Arábica se sitúa en 321,25 centavos de dólar por libra.
Los precios internos del café han aumentado, cotizando actualmente entre 122.000 y 123.700 VND/kg. Los altos precios del café durante la temporada de cosecha han ayudado a los agricultores a cubrir sus costos y obtener ganancias mucho mayores que en años anteriores.
Las condiciones climáticas actuales no son favorables para la cosecha en la región proveedora vietnamita. Las lluvias fuera de temporada han regresado al principal productor de robusta, lo que podría interrumpir aún más la cosecha y generar inquietud sobre la calidad de los productos frescos.
Los precios del café arábica se estabilizaron y subieron ligeramente, pero se mantuvieron muy por debajo de los máximos históricos alcanzados esta semana, ya que los operadores evaluaron pronósticos de suministro más optimistas de Brasil. Contrariamente a la reciente reducción de Volcafé en su pronóstico para la próxima cosecha de arábica de Brasil a 34,4 millones de sacos (11 millones menos), otra importante casa comercial, Neumann Kaffee Gruppe, pronostica una cosecha de 40 millones de sacos, lo que pone de manifiesto una amplia divergencia en las estimaciones del mercado.
Los expertos en café creen que las fluctuaciones inusuales en los precios del café en las bolsas internacionales de futuros, debido a que los fondos de cobertura impulsan los precios al alza, no reflejan la realidad del mercado del café. Se espera que, en el futuro, los precios del café se ajusten y se estabilicen, en lugar de dispararse de nuevo.
Según World & Vietnam , al cierre de la sesión bursátil del 12 de diciembre, el precio del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres aumentó. El plazo de entrega para enero de 2025 aumentó 33 USD, cotizando a 5194 USD/tonelada. El plazo de entrega para marzo de 2025 aumentó 51 USD, cotizando a 5151 USD/tonelada. El volumen de negociación fue bajo.
Los precios del café arábico en la bolsa ICE Futures US New York aumentaron, con el plazo de entrega en marzo de 2025 subiendo 1,05 centavos, cotizando a 321,25 centavos/lb. Mientras tanto, el plazo de entrega en mayo de 2025 subió 1,20 centavos, cotizando a 319,0 centavos/lb. El volumen de negociación fue elevado.
El 12 de diciembre, los precios internos del café bajaron entre 1.700 y 2.000 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. Unidad: VND/kg.
(Fuente: giacaphe.com) |
La "capital del café" de Dak Lak ha alcanzado un volumen récord de exportaciones para la industria cafetalera local. El café es el principal cultivo de la provincia de Dak Lak. Actualmente, la provincia cuenta con más de 212.000 hectáreas, con una producción estimada de más de 500.000 toneladas en 2024. Los altos precios del café han alegrado y entusiasmado a los agricultores de Dak Lak con la cosecha de este año.
Según el informe del Comité Popular Provincial de Dak Lak, en 2024, la cantidad de café exportado alcanzó las 264.404 toneladas, una disminución de 40.000 toneladas con respecto al año anterior. Sin embargo, gracias al fuerte aumento de los precios del café, el volumen de exportación alcanzó los 916 millones de dólares, un aumento de 156 millones de dólares con respecto al año anterior, siendo este el año con el mayor volumen de exportación registrado.
La provincia de Dak Lak se propone mantener una superficie estable de 170.000 a 180.000 hectáreas para 2030 y una producción promedio de 476.000 a 504.000 toneladas; replantando un promedio de 6.000 hectáreas de café cada año con variedades de alta calidad y alto rendimiento para asegurar el mantenimiento de la producción. Además, la localidad está impulsando el desarrollo de áreas con certificación internacional para satisfacer la demanda del mercado. Con la actual tendencia positiva de los precios del café, la facturación de las exportaciones de café de la provincia podría superar los 1.000 millones de dólares para 2025.
Actualmente, además de implementar medidas para garantizar la seguridad durante la temporada de cosecha de café y limitar el robo, las localidades también están promoviendo, movilizando y orientando activamente a los agricultores sobre soluciones efectivas de cosecha de café para garantizar la calidad.
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Fuente: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-13122024-gia-ca-phe-xanh-tro-lai-kha-nang-tang-vot-kho-xay-ra-thu-phu-ca-phe-dak-lak-dat-muc-tieu-ti-usd-297214.html
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