El precio del cerdo al 4 de diciembre de 2025: el norte aumentó drásticamente, alcanzando los 60.000 VND/kg.

DNVN - El precio de los cerdos vivos el 4 de diciembre de 2025 registró un fuerte aumento en las tres regiones, en las que la región Norte alcanzó el nivel más alto de 60.000 VND/kg.

Precio del cerdo del norte

En la región norte, el mercado se volvió más activo cuando muchas provincias aumentaron significativamente los precios, con precios que oscilaron entre 58.000 y 60.000 VND/kg. Hanói , Hung Yen, Cao Bang y Son La registraron un aumento de 2.000 VND/kg. De estos, Hanói y Hung Yen alcanzaron los 60.000 VND/kg, mientras que Cao Bang y Son La se mantuvieron en 59.000 VND/kg.

Foto ilustrativa. Foto: Internet

En las provincias de Thai Nguyen, Bac Ninh , Hai Phong y Phu Tho, el precio de los cerdos vivos aumentó en 1.000 VND/kg, cotizando a unos 60.000 VND/kg. En Tuyen Quang, Lang Son y Quang Ninh, el precio aumentó de forma similar, alcanzando los 59.000 VND/kg.

Tras un aumento de 1.000 VND/kg, Lao Cai, Lai Chau y Dien Bien ahora se compran a 58.000 VND/kg. Ninh Binh es la única localidad que mantiene el precio en 59.000 VND/kg, sin cambios respecto al día anterior.

Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales

En la región del Altiplano Central, los precios de la carne de cerdo siguieron aumentando, fluctuando entre 1.000 y 2.000 VND/kg, con precios de transacción comunes que oscilan entre 57.000 y 59.000 VND/kg.

Las provincias de Quang Tri, Hue, Da Nang, Quang Ngai y Gia Lai registraron un fuerte aumento de 2.000 VND/kg. En consecuencia, Quang Tri, Hue y Gia Lai alcanzaron los 57.000 VND/kg, mientras que Da Nang y Quang Ngai subieron a 58.000 VND/kg.

En Thanh Hoa y Nghe An, el aumento de 1.000 VND/kg contribuyó a que el precio alcanzara los 59.000 VND/kg. Las localidades de Ha Tinh, Dak Lak, Khanh Hoa y Lam Dong también aumentaron en 1.000 VND/kg, situándose actualmente en 58.000 VND/kg en Ha Tinh y Lam Dong, mientras que Dak Lak y Khanh Hoa se mantienen en 57.000 VND/kg.

Precio del cerdo del sur

El mercado del sur ha experimentado hoy un aumento relativamente uniforme, con precios de compra que oscilan entre 55.000 y 58.000 VND/kg.

En Dong Nai, Tay Ninh y Ciudad Ho Chi Minh, el precio de los cerdos vivos aumentó 1.000 VND/kg, alcanzando los 58.000 VND/kg. El precio de transacción en An Giang se mantuvo en 55.000 VND/kg, mientras que en Ca Mau, Vinh Long y Can Tho, el precio subió ligeramente, alcanzando los 56.000 VND/kg. En Dong Thap, el precio se mantuvo en 56.000 VND/kg en comparación con el día anterior.

Según los registros, el rápido aumento de los precios de los cerdos vivos en el Norte durante la primera semana de diciembre se debió principalmente a la alta demanda de consumo, señales de desaceleración de la oferta y al endurecimiento del control del transporte entre localidades para evitar el regreso de la enfermedad.

Los comerciantes dijeron que la demanda de cerdos sanos ha aumentado considerablemente mientras que muchas áreas agrícolas se han visto afectadas por inundaciones, lo que ha provocado que el número de cerdos calificados disminuya, lo que hace subir los precios.

Además, se espera que la demanda de almacenamiento y procesamiento para el servicio de fin de año continúe impulsando el mercado en las próximas semanas.

Riesgo de reaparición de la enfermedad

Junto con la tendencia al alza de precios, muchas localidades se enfrentan actualmente al riesgo de resurgimiento de la peste porcina africana (PPA). En Hai Phong, tras detectar un brote en el distrito de Nam Do Son, las autoridades han implementado urgentemente las medidas de prevención más rigurosas.

El Comité Popular del Barrio Nam Do Son ha destruido todos los cerdos infectados, cerdos muertos e individuos con resultados positivos, siguiendo estrictamente el proceso de manejo de los animales enfermos para evitar la propagación de patógenos a través de fuentes de agua y el medio ambiente.

Las actividades de desinfección se llevan a cabo de forma continua, rociando desinfectantes diariamente durante los primeros 7 días y manteniéndolos dos veces por semana durante las siguientes 3 semanas. Se han establecido puestos de control de cuarentena animal, que están en servicio las 24 horas del día, los 7 días de la semana, para controlar estrictamente el transporte de cerdos y productos porcinos dentro y fuera de la zona epidémica.

Además, el gobierno ha solicitado la suspensión temporal de la recuperación de las explotaciones porcinas y un mayor monitoreo de las mismas en las zonas amenazadas y de contención para prevenir la propagación de la enfermedad. También se ha difundido ampliamente información sobre la situación de la enfermedad para concienciar a la población sobre la prevención durante el período de fin de año.

Hung Le

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-4-12-2025-mien-bac-tang-manh-can-moc-60-000-dong-kg/20251204093555122