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Los precios de los cerdos caen drásticamente y los criadores de cerdos en Ha Tinh enfrentan pérdidas.

Việt NamViệt Nam23/11/2023

Los precios de los cerdos en Ha Tinh han disminuido continuamente mientras que los precios de los alimentos siguen siendo altos, lo que provoca que las empresas y los propietarios de granjas enfrenten pérdidas.

En los últimos meses de 2023, los criadores de cerdos de la zona siguieron enfrentándose a numerosas dificultades. En concreto, los costes de producción (precios de los animales de cría, del pienso y de la electricidad) aumentaron drásticamente, mientras que el precio de los cerdos vivos disminuyó drásticamente (actualmente se sitúa entre 48.000 y 49.000 VND/kg).

Además, algunas localidades de Ha Tinh (Cam Xuyen, Nghi Xuan, Duc Tho) están registrando casos de peste porcina africana, con un alto riesgo de propagación. Por consiguiente, los criadores de cerdos deben aumentar los costos de prevención de enfermedades en comparación con tiempos normales. Si el mercado no muestra señales positivas de mejora en los últimos meses del año, los criadores de cerdos seguirán sufriendo pérdidas.

Los precios de los cerdos caen drásticamente y los criadores de cerdos en Ha Tinh enfrentan pérdidas.

Las granjas enfrentan pérdidas debido a la caída de los precios de la carne de cerdo y al aumento de los costos de producción.

Durante muchos meses, la Sociedad Anónima de Desarrollo Agrícola y Forestal de Ha Tinh (comuna de Phu Loc, Can Loc) ha enfrentado numerosos desafíos. Durante mucho tiempo, la empresa ha mantenido estable su cadena de producción en 18 granjas en los distritos de Can Loc, Duc Tho y Nghi Xuan. Sin embargo, ante la difícil situación del mercado, la empresa ha reducido gradualmente el número de cerdos reproductores (de 2700 cerdas a 2200, y el número de cerdos de engorde de 4000 a 3200 por camada).

Según el informe, el precio de los cerdos vivos llegó a caer a 46.000-47.000 VND/kg (hace unos 10 días), lo que significa que por cada cerdo comercial vendido, la empresa perdió unos 700.000 VND. Actualmente, con un precio de 48.000-49.000 VND/kg, la Sociedad Anónima de Desarrollo Agrícola y Forestal de Ha Tinh pierde unos 500.000 VND por cada cerdo vendido. A finales de año, si la producción y la situación comercial no mejoran, la empresa se encontrará en una situación muy difícil.

La granja de cerdos de la familia del Sr. Nguyen Tien Son (comuna de Cam Son, Cam Xuyen) también enfrenta pérdidas debido a que el precio de los cerdos vivos se "desploma".

El Sr. Son comentó: «La granja acaba de vender 1200 cerdos comerciales a un precio de 48 000 VND/kg. Debido a los altos costos de crianza (al momento de la siembra, 1,5 millones de VND/cerdo) y al aumento de los costos de producción, perdemos aproximadamente 500 000 VND por cada cerdo vendido. Actualmente, el precio de los cerdos vivos no ha mostrado signos de recuperación, el precio del alimento para animales sigue siendo un 30 % más alto que hace dos años, y debido al riesgo de enfermedades y a las dificultades para obtener recursos de inversión, la granja ha tenido que reducir la cabaña porcina al mínimo posible».

Se sabe que, actualmente, la agricultura familiar en Ha Tinh representa el 65% de la producción y el 35% restante se realiza en granjas. Para los pequeños criadores de cerdos, que deben comprar lechones, la situación es aún más difícil.

La familia de la Sra. Phan Thi Hien (aldea de Tay Son, comuna de Luu Vinh Son, Thach Ha) se especializa en la cría de cerdos comerciales con una producción de 25 a 30 cerdos por lote. Recientemente, la familia vendió 25 cerdos para carne a 50.000 VND/kg, lo que resultó en una pérdida de 20 millones de VND.

La Sra. Hien dijo: “Con 30 cerdos en producción, gasté casi 40 millones de VND en comprar lechones. Además, el precio del alimento para animales también es alto (25 kg de lechones cuestan 360.000 VND), y el costo de la prevención de enfermedades en el ganado ha aumentado, por lo que los ganaderos están pasando por momentos difíciles. Si el precio de los cerdos vivos no mejora pronto, mi familia seguirá sufriendo pérdidas y tendrá que considerar abandonar la cría temporalmente”.

Los precios de los cerdos caen drásticamente y los criadores de cerdos en Ha Tinh enfrentan pérdidas.

Funcionarios de la Asociación de Agricultores de la comuna de Luu Vinh Son (Thach Ha) inspeccionaron el modelo de cría de cerdos de la familia de la Sra. Phan Thi Hien.

El Sr. Phan Quy Duong, Jefe del Departamento de Gestión Ganadera (Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de Ha Tinh), declaró: «La cabaña porcina de la provincia asciende actualmente a 400.332 cerdos, de los cuales 307.700 son cerdos. Según los cálculos, con los altos costos actuales de la prevención de enfermedades y la alimentación animal, el precio de los cerdos vivos debe alcanzar los 53.000-55.000 VND/kg o más para que los ganaderos alcancen el punto de equilibrio. Para que la actividad ganadera funcione sin problemas durante los últimos meses del año, los propietarios de granjas porcinas de la zona deben acceder a la información de forma proactiva, monitorear y analizar las señales del mercado y evaluar los precios para tomar decisiones de inversión adecuadas».

Según la industria, la provincia acaba de experimentar un período prolongado de fuertes lluvias, lo que ha provocado inundaciones en numerosas zonas ganaderas y establos, contaminando el entorno ganadero y dejando patógenos en el ambiente. Además, el cambio climático y la menor resistencia del ganado crean condiciones favorables para la propagación de enfermedades.

Por lo tanto, al reabastecer y aumentar los rebaños a finales de año para abastecer el mercado del Año Nuevo Lunar, los propietarios deben prestar atención a la compra de animales reproductores en ubicaciones confiables y de calidad en la zona. Además, los criadores deben implementar proactivamente medidas para prevenir y controlar epidemias; limpiar y desinfectar los establos según las instrucciones del sector profesional; y aumentar la resistencia del ganado...

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