Precio del arroz hoy 3 de diciembre de 2025: Mercado interno se recupera

Hoy, 3 de diciembre de 2025, los precios internos del arroz paddy y de los productos derivados del arroz aumentaron simultáneamente. Mientras tanto, los precios de exportación del arroz vietnamita se mantuvieron estables.

Precio del arroz doméstico hoy 3 de diciembre

El mercado del arroz al 3 de diciembre de 2025 aumentó simultáneamente tanto en el arroz como en los productos paddy.

Los precios del arroz hoy (3 de diciembre) aumentaron drásticamente, la demanda de arroz fragante y glutinoso es bastante alta, las transacciones de compra y venta son constantes mientras que la cosecha aún es baja.

• El arroz IR 50404 (fresco) actualmente tiene un precio de alrededor de 5.100 - 5.300 VND/kg (100 VND más); el arroz OM 5451 (fresco) se comercializa a 5.400 - 5.600 VND/kg (200 VND más); el arroz OM 18 (fresco) tiene un precio de 6.400 - 6.600 VND/kg (400 VND más);
• El precio del arroz OM 380 (fresco) se mantiene entre 5.700 y 5.900 VND/kg; el del arroz Nang Hoa 9 se sitúa entre 6.000 y 6.200 VND/kg. Por su parte, el del arroz Dai Thom 8 (fresco) fluctúa entre 6.400 y 6.600 VND/kg (un aumento de 200 VND).
• El precio del arroz glutinoso IR 4625 (fresco) oscila entre 7300 y 7500 VND/kg, mientras que el del arroz glutinoso IR 4625 (seco) oscila entre 9500 y 9700 VND/kg. El precio del arroz glutinoso seco de 3 meses ronda los 9600 y 9700 VND/kg.

Actualización del precio del arroz hoy 03/12/2025 más reciente

El precio del arroz hoy (3 de diciembre) aumentó nuevamente, la cantidad está llegando lentamente y el almacén de arroz blanco está comprando de manera constante.

• El precio del arroz crudo IR 50404 está entre 8.500 y 8.600 VND/kg; el arroz terminado IR 50404 está entre 9.500 y 9.700 VND/kg;
• El precio del arroz crudo OM 5451 fluctúa entre 7.950 y 8.100 VND/kg; mientras que el arroz crudo OM 18 cuesta entre 8.500 y 8.600 VND/kg.
• El precio del arroz crudo OM 380 es de 7200 a 7300 VND/kg; el del arroz terminado OM 380 es de 8800 a 9000 VND/kg. Por otro lado, el del arroz terminado CL 555 es de 7340 a 7450 VND/kg (100 VND más).
• El precio del arroz crudo IR 504 fluctúa entre 7.550 y 7.650 VND/kg (50 VND más); el arroz terminado IR 504 fluctúa entre 9.500 y 9.700 VND/kg. El arroz crudo Soc Det se cotiza entre 7.600 y 7.800 VND/kg. El precio del arroz Dai Thom 8 se comercializa entre 8.700 y 8.900 VND/kg.
• El precio del arroz glutinoso es de 21.000 a 22.000 VND/kg; el del arroz normal está entre 11.000 y 12.000 VND/kg; y el del arroz Nang Nhen tiene un precio de 28.000 VND/kg.
• El precio del arroz aromático de grano largo es de 20.000 a 22.000 VND/kg; el del arroz aromático jazmín es de 16.000 a 17.000 VND/kg; el del arroz Huong Lai se mantiene en 22.000 VND/kg.
• El precio de compra del arroz blanco común es de 16.000 VND/kg; el del arroz Nang Hoa es de 21.000 VND/kg; el del arroz Soc Thuong es de 16.000 a 17.000 VND/kg; y el del arroz Soc Thai es de 20.000 VND/kg.
• El precio actual del arroz aromático taiwanés es de 20.000 VND/kg, mientras que el del arroz japonés es de 22.000 VND/kg.

En el caso de los subproductos, el precio del salvado de arroz aromático es de 7.450 a 7.550 VND/kg, y el precio del salvado es de 9.000 a 10.000 VND/kg.

En el mercado de exportación, los precios del arroz vietnamita se mantienen estables. Así, el precio del arroz partido 100% se sitúa entre 314 y 318 USD/tonelada; el arroz partido al 5% se compra entre 420 y 440 USD/tonelada; y el precio del arroz jazmín se sitúa entre 447 y 451 USD/tonelada.

Así, el precio del arroz hoy, 3 de diciembre de 2025, aumentó bastante fuerte en comparación con ayer.

Variedades de arroz VIBA: Un puente en la cooperación agrícola entre Vietnam y Cuba

En el marco del proyecto de cooperación arrocera 2019/25, Vietnam transfirió 25 variedades de arroz a Cuba para su experimentación en diversas regiones ecológicas. Tras el proceso de evaluación, Cuba reconoció las cuatro variedades más adecuadas para su producción en masa a partir de junio de 2025: VIBA17, VIBA76, VIBA51 y VIBA31. El nombre VIBA, una combinación de VI (Vietnam) y BA (Cuba), simboliza la conexión en la selección de variedades de arroz y un testimonio de la amistad tradicional entre ambos países. Asimismo, VIBA también representa la cooperación sostenible en el ámbito agrícola y los esfuerzos conjuntos por la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible.

Según el Dr. Tran Vu Hai, experto del Instituto de Arroz del Delta del Mekong, las nuevas variedades han logrado rendimientos excepcionales en las duras condiciones de Cuba. Un informe del Instituto Cubano de Investigación de Cultivos de Granos muestra que VIBA17 produce más de 8 toneladas/ha en la cosecha de invierno, VIBA76 más de 9 toneladas/ha y VIBA51 más de 7 toneladas/ha. En la región de Matanzas, el rendimiento promedio de las tres variedades es de 6,15 toneladas/ha, tres veces el promedio nacional. El período de crecimiento reducido a solo 100-110 días ayuda a los agricultores a reducir costos, limitar los riesgos climáticos y aumentar la cantidad de cultivos.

Este éxito abre grandes oportunidades para Vietnam en la exportación de arroz y la transferencia de tecnología a la región del Caribe. Pero más allá de su importancia económica , los campos de VIBA también transmiten el vínculo emocional entre los expertos vietnamitas y los agricultores cubanos: un testimonio vivo de la sólida amistad entre ambos pueblos.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-3-12-2025-thi-truong-noi-dia-hoi-phuc-d787798.html