Si bien los costos de los insumos pueden disminuir, aliviando la presión sobre las empresas, la competencia entre proveedores también se está volviendo más intensa...
La abundante oferta ha llevado los precios mundiales del maíz a su nivel más bajo en cinco años.
Desde mediados de abril hasta mediados de julio de 2025, los precios mundiales del maíz experimentaron un prolongado período de descenso, intercalado con algunas sesiones de recuperación débil. En tan solo tres meses, el precio del maíz cayó de 194 USD/tonelada a 155 USD/tonelada, su nivel más bajo en los últimos cinco años.
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), la principal razón se debe a las excelentes cosechas en la mayoría de los principales países exportadores. En Estados Unidos, el mayor productor mundial de maíz, el 74 % de la superficie sembrada se evaluó como de buena a excelente calidad, la tasa más alta en casi una década. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pronostica que la campaña agrícola 2025-2026 podría alcanzar los 400 millones de toneladas.
Brasil, el segundo mayor exportador, también inicia su segunda temporada de cosecha de maíz con una producción estimada de 102 a 106 millones de toneladas. AgRural (Brasil) revisó recientemente al alza su pronóstico para la producción total de maíz del país en 2025, alcanzando un récord de 136 millones de toneladas, un aumento significativo respecto a los 130,6 millones de toneladas anunciados previamente. Argentina le sigue con 53 a 54 millones de toneladas, superando el promedio quinquenal de 49 millones de toneladas.
Basándose en datos compilados, el Consejo Internacional de Granos (IGC) estima que la producción mundial de maíz para la temporada 2025-2026 alcanzará los 1.270 millones de toneladas, superando ampliamente los 1.220 millones de toneladas de la temporada anterior y acercándose a los niveles de consumo mundial.
Por el contrario, la demanda mundial muestra indicios de desaceleración. China, el mayor importador de maíz del mundo, está intensificando sus esfuerzos para aumentar la autosuficiencia del suministro interno. El USDA elevó recientemente su pronóstico para la producción de maíz de China a 298 millones de toneladas, mientras que se proyecta que las importaciones disminuyan drásticamente a alrededor de 8 millones de toneladas, una cifra significativamente menor que en años anteriores.
Además, los factores de política comercial también generan impactos complejos en el mercado. MXV considera que el desequilibrio entre la oferta y la demanda seguirá presionando los precios del maíz en el próximo período. A corto plazo, los precios del maíz fluctuarán alrededor de los $155/tonelada y es improbable que se recuperen con fuerza sin factores de apoyo como el clima desfavorable en Estados Unidos o un aumento repentino de la demanda de China. En un escenario negativo, los precios del maíz podrían caer a alrededor de los $140/tonelada.
Por el contrario, si hay información positiva que respalde la situación, como por ejemplo que Estados Unidos se enfrente a condiciones climáticas adversas o un aumento de la demanda de China, los precios del maíz podrían subir a 163-172 dólares por tonelada.
Oportunidades para reducir costos y crear un nuevo ciclo de crecimiento para la industria ganadera.
A pesar de la fuerte caída de los precios mundiales del maíz, el precio de oferta actual en los puertos vietnamitas (CFR) se mantiene bastante alto, oscilando entre 6400 y 6750 VND/kg, equivalentes a 240-250 USD/tonelada. Este precio es significativamente superior al precio spot del maíz en el mercado mundial, que actualmente ronda los 155 USD/tonelada.
La razón principal radica en el retraso entre la firma del contrato y la llegada al puerto, lo que impide que los precios de importación se ajusten a las condiciones del mercado. Además, costos adicionales como el envío internacional, el almacenamiento, la inspección, el IVA y los gastos de logística nacional también elevan los precios del maíz importado por encima de los precios mundiales.
Esta disparidad indica que los costos de flete y logística siguen siendo factores determinantes importantes en la estructura de precios del maíz importado a Vietnam, y también refleja la lenta respuesta del mercado interno a las fluctuaciones globales, especialmente en el contexto de un excedente de oferta global y una continua presión a la baja sobre los precios internacionales del maíz.
Actualmente, el maíz importado de Argentina, Brasil y Laos goza de un arancel del 0% en virtud del Decreto 73/2025/ND-CP y los tratados de libre comercio (TLC). Por otro lado, el maíz estadounidense, que anteriormente enfrentaba un arancel del 1% al 2% y que solo quedó exento de él el 31 de marzo, aún no se ha visto plenamente reflejado en los precios del mercado. Por lo tanto, el precio del maíz estadounidense sigue siendo unos 200 VND/kg más alto que el del maíz sudamericano.
Datos del Departamento de Aduanas muestran que, en los primeros cinco meses de 2025, Vietnam importó más de 4 millones de toneladas de maíz. Argentina lideró el mercado con casi 2 millones de toneladas (casi el 50%), seguida de Brasil (1 millón de toneladas) y el resto de Laos, Tailandia, India, etc. El maíz estadounidense representó solo una pequeña proporción debido a su precio poco competitivo.
Sin embargo, el maíz estadounidense aún se considera de calidad superior debido a su integridad, contenido proteico y limpieza, cumpliendo con los estándares de procesamiento industrial y ganadería. Por otro lado, el maíz sudamericano es más económico, pero suele presentar problemas de humedad y almacenamiento durante el transporte.
Como los precios del cerdo y del pollo se mantienen bajos, la caída de los precios del maíz y la abundante oferta son "salvavidas" cruciales para las empresas ganaderas, ya que los costos de alimentación representan entre el 65 y el 70 por ciento de los costos totales de producción.
Incluso algunos de los nombres más importantes de la industria de alimentos para animales de Vietnam han desarrollado de manera proactiva planes de importación de materias primas tanto para este año como para 2026, siendo el maíz estadounidense un artículo prioritario debido a sus ventajas de calidad y su política de impuestos de importación del 0%.
Al firmar contratos a largo plazo en forma FOB o CIF, muchas empresas están "fijando" precios en niveles bajos, minimizando el riesgo de fluctuaciones del mercado y asegurando un suministro estable para el período de consumo pico a finales del año.
La combinación de una fuerte caída de los precios mundiales, una oferta abundante y políticas arancelarias favorables abre la puerta a la reestructuración de los insumos para la industria ganadera vietnamita. Si las empresas aprovechan esta oportunidad, podrán entrar en un nuevo ciclo de crecimiento, más eficiente, sostenible y competitivo en el mercado internacional.
Fuente: https://baolaocai.vn/gia-ngo-re-chat-luong-cao-co-hoi-tai-co-cau-nguon-cung-cho-nganh-chan-nuoi-post650192.html
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