Precio del pimiento nacional
Los precios del pimiento en las principales zonas productoras se mantienen sin cambios con respecto a ayer. Por consiguiente, el precio nacional del pimiento oscila entre 140.000 VND/kg y 143.000 VND/kg.
En la región de las Tierras Altas Centrales, los precios de la pimienta hoy en Dak Lak se mantuvieron sin cambios en comparación con ayer, actualmente en 143.000 VND/kg.
El precio de la pimienta hoy en Gia Lai no ha cambiado en comparación con ayer, actualmente se encuentra en 141.000 VND/kg.
El precio de la pimienta hoy en Lam Dong (antes Dak Nong ) no ha cambiado en comparación con ayer, y actualmente se sitúa en 143.000 VND/kg.
En la región sureste, el precio de la pimienta en Ciudad Ho Chi Minh (anteriormente Ba Ria - Vung Tau) se sitúa hoy en 141.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer. El precio de la pimienta en Dong Nai se mantiene sin cambios respecto a ayer, en 141.000 VND/kg.
Además, el precio de la pimienta hoy en Dong Nai (antes Binh Phuoc) no ha cambiado respecto a ayer, y actualmente se sitúa en 140.000 VND/kg.

Según el periódico Thanh Nien, la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) dijo que muchas empresas exportadoras enfrentan dificultades debido a retrasos en los pedidos, causados por problemas en los procedimientos para solicitar un certificado sanitario (HC).
Antes del 1 de julio, la emisión de certificados de salud (HC) estaba a cargo del Departamento de Seguridad Alimentaria (Ministerio de Salud). Sin embargo, después de esta fecha, según el Decreto 148/2025, la responsabilidad se transfirió al organismo especializado del Comité Popular Provincial o a la unidad designada. No obstante, muchas empresas afirmaron que, al contactar con el Departamento de Salud de Ciudad Ho Chi Minh, les informaron que no existían instrucciones específicas sobre el proceso de emisión de certificados de salud y se vieron obligadas a esperar.
En este contexto, la VPSA ha recomendado que el Ministerio de Salud tome medidas oportunas. La solución inmediata es gestionar de inmediato el caso de la pimienta exportada a Marruecos para evitar la devolución de la mercancía por falta de la documentación requerida por el país importador.
Además, VPSA propuso emitir próximamente directrices sobre el proceso de emisión de HC, tanto para ayudar a las empresas a proporcionar documentos a los socios internacionales a tiempo, reducir los costos de almacenamiento de contenedores en los puertos y ayudarlos a cumplir con las disposiciones del Decreto 148, limitando los riesgos en el despacho aduanero de mercancías.
Precio de la pimienta hoy 20 de agosto en el mercado mundial
En el mercado mundial, con base en cotizaciones de empresas exportadoras y precios de exportación en los países, la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC) actualizó los precios de la pimienta de todos los tipos comercializados en el mercado internacional el 18 de agosto (hora local) de la siguiente manera:
El precio de la pimienta negra de Lampung, Indonesia, se mantuvo sin cambios desde ayer, en 7.208 dólares por tonelada. Por otro lado, el precio de la pimienta blanca de Muntok se mantuvo sin cambios desde ayer, en 10.076 dólares por tonelada.
Los precios de la pimienta negra brasileña ASTA se mantuvieron sin cambios respecto de ayer en $ 5,850 / tonelada.
El precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se mantuvo sin cambios respecto a ayer, en 9.400 dólares por tonelada. Por otro lado, el precio de la pimienta blanca ASTA también se mantuvo sin cambios respecto a ayer, en 12.700 dólares por tonelada.
Los precios de todos los tipos de pimienta en Vietnam se mantuvieron sin cambios respecto a ayer. El precio de la pimienta negra vietnamita de 500 g/l alcanzó los 6240 USD/tonelada y el de la pimienta de 550 g/l, los 6370 USD/tonelada.
De manera similar, el precio de la pimienta blanca de Vietnam se mantuvo sin cambios respecto de ayer en 8.950 dólares por tonelada.
Según la Asociación de Pimienta de Vietnam (VPSA), en los primeros 17 días de agosto de 2025, nuestro país exportó 10.830 toneladas de pimienta, alcanzando un valor de 71,8 millones de dólares. En comparación con el mismo período de julio, el volumen disminuyó ligeramente un 0,2%, pero el valor aumentó un 2,1%, lo que demuestra una mejora en el precio promedio de exportación de la pimienta.
En cuanto a empresas, Simexco Dak Lak lidera con 1076 toneladas, seguida de Olam Vietnam, Nedspice Vietnam, Haprosimex JSC y Phuc Sinh. Estas unidades representan una gran proporción del volumen total de exportación de pimienta del país.
Por mercado, EE. UU. mantuvo el liderazgo con 2205 toneladas, lo que representa más del 20 % y un aumento de casi el 50 % con respecto al mes anterior. Otros mercados, como China, Emiratos Árabes Unidos, Tailandia y Países Bajos, se mantuvieron estables, lo que contribuyó a mantener un volumen de exportación positivo.
En cuanto a las importaciones, Vietnam importó 1738 toneladas de pimienta, por un valor de 11,3 millones de dólares. En comparación con el mes anterior, el volumen de importación aumentó un 3,7 %, pero el valor disminuyó un 7,4 %, lo que refleja la tendencia a la baja de los precios promedio de importación. Las principales fuentes de suministro provinieron de Camboya, Brasil e Indonesia.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-20-8-2025-giu-gia-muc-cao-10304758.html
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