Precio del pimiento nacional hoy
El precio de la pimienta de hoy se actualizó a las 4:30 a.m. del 3 de enero de 2025 de la siguiente manera: Los precios internos de la pimienta están en su mayoría anclados en un nivel bastante alto en comparación con la sesión comercial anterior; Además, los precios de la pimienta en la provincia de Gia Lai han aumentado ligeramente nuevamente.
En concreto, el precio de la pimienta en Gia Lai hoy, tras una ligera bajada en la sesión anterior, ha vuelto a subir, alcanzando los 500 VND/kg, y actualmente el precio de compra local es de 146.500 VND/kg. Asimismo, en localidades como Binh Phuoc , Ba Ria-Vung Tau, Dak Nong y Dak Lak, el precio de la pimienta se ha mantenido estable, manteniéndose en un nivel bastante alto durante varios días, y actualmente se compra al mismo precio en todas las localidades: 147.000 VND/kg.
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| Precio del pimiento nacional actualizado al 3 de enero de 2025 |
Los expertos creen que los precios del pimiento seguirán aumentando en 2025 debido a factores como la reducción de la oferta mundial, los altos costos de transporte y los recortes de las tasas de interés de la Reserva Federal de Estados Unidos (FED), lo que podría estimular la demanda de consumo en los principales mercados como EE.UU. y la UE.
Aunque Vietnam exportó 250.000 toneladas de pimienta por un valor de 1.300 millones de dólares en 2024, el nivel más alto desde 2017, la industria de la pimienta aún enfrenta dificultades como el mal tiempo, el aumento de los costos de producción y el riesgo de enfermedades. Además, algunos agricultores han optado por otros cultivos más rentables, como el durián y el café, lo que ha provocado una disminución de la superficie cultivada.
Según datos de la Administración de Aduanas de China, en los primeros 11 meses de 2024, China importó 9.677 toneladas de pimienta por un valor de 54,4 millones de dólares, lo que representa un aumento del 15,1 % en volumen y del 42,1 % en valor con respecto al año anterior. Indonesia fue el principal proveedor con 5.141 toneladas, lo que representa el 56,2 % de la cuota de mercado, mientras que Vietnam suministró 3.021 toneladas, lo que representa el 31,2 % de la cuota de mercado. En total, estos dos países representaron el 87,5 % de las importaciones de pimienta de China.
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| Cuidado de los huertos de pimientos de los agricultores del distrito de Duc Trong, provincia de Lam Dong. |
La Federación de Pimienta y Especias de Camboya (CPSF) dijo que el acuerdo sobre el protocolo de exportación de pimienta a China ha impulsado la industria de la pimienta de Camboya y se espera que genere un mercado importante para los productores de pimienta en el país.
Según el CPSF, se espera que las exportaciones de pimienta de Camboya a China aumenten considerablemente para 2025, ya que muchas empresas exportadoras están intensificando sus esfuerzos para penetrar en este mercado. Actualmente, la superficie cultivada de pimienta en Camboya alcanza casi 7.000 hectáreas, con una producción promedio de más de 18.000 toneladas.
Vietnam es el mayor mercado consumidor de pimienta de Camboya. Además, el país también exporta pimienta con indicación geográfica (IG) de Kampot a países de la Unión Europea.
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| La pimienta se cultiva en el distrito de Duc Trong, Lam Dong. |
Precio mundial de la pimienta hoy
Actualización de los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:30 a.m. del 3 de enero de 2025 de la siguiente manera: El mercado mundial de la pimienta sigue siendo estable, excepto en Indonesia, después del aumento anterior, ha vuelto a disminuir, la disminución es de 33 - 44 USD / tonelada.
En concreto, IPC registró el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia como fluctuante a la baja en comparación con la sesión comercial anterior, actualmente en 6.824 USD/tonelada (una baja de 33 USD/tonelada); de manera similar, el precio de la pimienta blanca de Muntok se compró a 8.929 USD/tonelada (una baja de 44 USD/tonelada).
El mercado de la pimienta brasileña se encuentra estable, con pocas fluctuaciones respecto a la sesión anterior, ubicándose actualmente en 6,325 USD/tonelada.
El precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se compra a 8.500 USD/tonelada; el precio de la pimienta blanca ASTA es de 10.700 USD/tonelada.
El precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se mantiene estable, con una ligera disminución, y actualmente alcanza los 6.400 USD/tonelada para 500 g/l y los 6.700 USD/tonelada para 550 g/l; el precio de la pimienta blanca es alto, alcanzando los 9.600 USD/tonelada.
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| Actualización de los precios mundiales de la pimienta hoy 3 de enero de 2025 |
Los expertos consideran que el mercado de la pimienta en el Sudeste Asiático se mantiene estable actualmente. En Indonesia, los precios de la pimienta negra han aumentado, mientras que los de la pimienta blanca se han mantenido estables. Malasia no ha experimentado grandes fluctuaciones en los precios internos de la pimienta, pero las exportaciones han aumentado.
El IPC indicó que el precio spot de la pimienta negra en EE. UU. ha aumentado en los últimos cinco años, con un promedio de $4,953/tonelada. Alcanzó un máximo en junio de 2024 de $8,693/tonelada y, en noviembre de 2024, de $6,944/tonelada, un aumento interanual del 40%. El precio de la pimienta blanca en EE. UU. también ha aumentado, alcanzando los $8,661/tonelada en noviembre de 2024, un aumento interanual del 38%.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-ngay-312025-trong-nuoc-tang-nhe-367617.html
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