Según estadísticas del Departamento de Aduanas, en febrero, Vietnam exportó 14.331 toneladas de pimienta, generando ingresos por 97,3 millones de dólares. En comparación con el mismo período del año anterior, las exportaciones de este producto, considerado el "oro negro" de nuestro país, aumentaron tan solo un 5,4 % en volumen, mientras que su valor se disparó un drástico 77,5 %.

En el primer bimestre de 2025, las empresas exportaron 27.416 toneladas de pimienta, por un valor de 184,9 millones de dólares (aproximadamente 4.700 billones de VND). Si bien el volumen de las exportaciones de pimienta disminuyó un 11,6 %, el valor aumentó considerablemente un 48,5 % en comparación con el mismo período del año anterior.

En cuanto a los mercados de exportación, Estados Unidos sigue siendo el mayor cliente de pimienta vietnamita, con una facturación cercana a los 45 millones de dólares. Le siguen Alemania e India, con una facturación de 19,2 millones y 12,4 millones de dólares, respectivamente.

Solo en China, los volúmenes de importación aumentaron un 86,6% en comparación con el mismo período de 2024.

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Los precios de exportación de pimienta de Vietnam están en su nivel más alto en ocho años. Foto: Pacific Group

Cabe destacar que el precio promedio de exportación del "oro negro" en los dos primeros meses de este año alcanzó los 6.746 dólares por tonelada, un fuerte aumento del 68,2% en comparación con el mismo período de 2014. Este es también el precio más alto de los últimos ocho años, desde febrero de 2017.

Con señales positivas de los mercados de exportación y una fuerte tendencia al alza en los precios, la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) pronostica un año próspero para este producto, conocido como el "oro negro". Esto se debe a que la producción mundial de esta especia continúa disminuyendo, mientras que la demanda de los consumidores se mantiene estable.

En las capitales productoras de pimienta de Vietnam, la producción se mantiene bastante estable. En algunas localidades como Gia Lai, Binh Phuoc, Dong Nai y Ba Ria - Vung Tau , el aumento de los precios de la pimienta desde principios de año ha animado a los agricultores a invertir con valentía en el cuidado y la restauración de sus huertos de pimienta. Esta industria en nuestro país se encuentra ante una oportunidad de oro, lo que ha generado un fuerte impulso para el desarrollo.

Según la VPSA, las exportaciones de pimienta en 2025 podrían alcanzar los 1.500 millones de dólares, un récord histórico. En el panorama mundial de las especias, Vietnam aún representa alrededor del 40 % de la producción de pimienta y el 55 % de su valor de exportación.

Con la mayor reserva mundial , el precio del «oro negro» de Vietnam se dispara, entrando en una época dorada. Con el 40% de la producción mundial, Vietnam es el país con la mayor reserva de «oro negro» del mundo. El año pasado, el aumento global del precio de esta especia marcó el comienzo de una nueva era dorada para los agricultores.