Introducción de productos de ciruela Son La en las comidas de las aerolíneas vietnamitas

El hecho de que los productos de ciruela de Son La se conviertan en platos de Vietnam Airlines es una oportunidad para seguir afirmando la calidad y la marca de los productos agrícolas de Son La.

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Aunque no son tan famosas como las ciruelas Moc Chau, las ciruelas de la tierra Yen Chau tienen un sabor dulce rico y buena calidad.

El 10 de junio, en la comuna de Phieng Khoai, distrito de Yen Chau, el Comité Popular de la provincia de Son La organizó un viaje para llevar productos "Son La Plum" al Aeropuerto Internacional de Noi Bai.

En consecuencia, Noi Bai Aviation Catering Joint Stock Company y Vietnam Aviation Catering Services Joint Stock Company adquirieron más de una tonelada de ciruelas de la comuna de Phieng Khoai, distrito de Yen Chau, para utilizarlas en las comidas de los vuelos.

Esta es la segunda fruta de Son La (anteriormente longan) que se convierte en un postre servido a los pasajeros en los vuelos de Vietnam Airlines, lo que contribuye a mejorar la marca y el valor de los productos agrícolas locales típicos.

El vicepresidente del Comité Popular Provincial de Son La, Nguyen Thanh Cong, dijo que el proceso de producción, cosecha y conservación de los principales productos agrícolas de Son La en general, y de los productos de ciruela en particular, garantiza los requisitos de normas, regulaciones de calidad, higiene y seguridad alimentaria y las condiciones de los mercados nacionales y de exportación.

La inclusión de ciruelas Son La en las comidas de Vietnam Airlines es una oportunidad para afirmar aún más la calidad y la marca de los productos agrícolas de Son La.

Promoviendo el potencial y las fortalezas del desarrollo de árboles frutales, hasta ahora, toda la provincia de Son La tiene cerca de 85.000 hectáreas de árboles frutales, con una producción de más de 452.000 toneladas/año; de las cuales, el área de ciruelas es más de 12.300 hectáreas, con una producción de casi 90.000 toneladas, con la temporada de cosecha de abril a julio.

La marca "Son La Plum" obtuvo un certificado de registro de marca en 2021, que abarca varios productos de alta calidad, como las ciruelas Pu Nhi del distrito de Song Ma, las ciruelas Ruby del distrito de Moc Chau y las ciruelas Phieng Khoai del distrito de Yen Chau.

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