Los productos vietnamitas dominan el mercado del Tet

Según la Corporación de Comercio de Hanói (Hapro), para satisfacer las necesidades de compra de los consumidores antes, durante y después del Año Nuevo Lunar de la Serpiente (2025), el sistema de supermercados BRGMart ha coordinado con sus proveedores para duplicar o triplicar las reservas de productos para la festividad del Tet en comparación con otros meses del año. Esto garantiza una amplia variedad de productos alimenticios de alta calidad, seguros e higiénicos, con orígenes transparentes, beneficiosos para la salud de los consumidores y precios de mercado estables. Con el lema "Dragones que se elevan hacia las nubes, Tet lleno de ofertas 2025", el supermercado BRGMart lanza con entusiasmo un programa de ventas para el Año Nuevo Lunar de la Serpiente 2025, que se extenderá del 2 al 28 de enero de 2025, con miles de ofertas con descuentos de hasta el 50 %.

BRGMart ofrece una gama completa de alimentos para el Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita), que incluyen arroz, carne de res, cerdo, pollo, mariscos, huevos, alimentos procesados, banh chung (pastel de arroz tradicional), gio cha (salchicha vietnamita), verduras, frutas frescas…; especialidades agrícolas del Tet de varias regiones (brotes de bambú, fideos vermicelli, hongos oreja de madera, especias, etc.), confitería, nueces, bebidas alcohólicas, refrescos…, confitería y frutas tanto de producción nacional como importadas.

El Sr. Le Manh Phong, director de la región norte de la cadena de supermercados Tops Market (Central Retail), informó que el 90% de la gama de productos del supermercado consiste en productos vietnamitas de alta calidad. Para satisfacer las necesidades de los consumidores durante el Año Nuevo Lunar del Año de la Serpiente 2025, además de productos de primera necesidad, Tops Market también presenta numerosos platos típicos vietnamitas del Tet, como banh chung (pastel de arroz glutinoso), banh pia (pastel de luna), salchichas y gio lua (salchicha de cerdo). Desde principios de diciembre, los supermercados comenzaron a implementar el programa "Especialidades vietnamitas para el Tet vietnamita" con una serie de especialidades regionales como carne de búfalo ahumada, cerdo ahumado, carne seca de res, carne seca de búfalo, brotes de bambú secos del noroeste, diversos arroces especiales, calamares, estofado de cangrejo, rabillo, caramelo de coco y galletas de camarones.

En el supermercado Co.op Mart Ha Dong (Hanói), la directora del supermercado, Nguyen Thi Kim Dung, anunció que se espera que las ventas para el Año Nuevo Lunar 2025 en el sistema de supermercados Co.op Mart a nivel nacional aumenten aproximadamente un 5% en comparación con el mismo período del año anterior. Para atender a los consumidores durante el Tet, el sistema Co.op Mart ha elegido el lema "Ven a Co.op, lleva el Tet a casa" con una serie de actividades únicas con un toque de identidad nacional. Por ello, en los 800 puntos de venta del sistema Co.op de Saigón , incluyendo Co.op Mart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Finelife, Cheers, Sense City y Sense Market, los clientes podrán disfrutar de espacios tradicionales del Tet, puestos de productos OCOP y especialidades regionales. Este año, Co.op Mart presenta canastas de regalo para el Tet elaboradas con productos vietnamitas de alta calidad.

Para garantizar suficientes productos para satisfacer las necesidades de compra de la gente durante el Año Nuevo Lunar, el sistema de supermercados Co.op Mart a nivel nacional ha almacenado aproximadamente 12.000 toneladas de productos, un aumento del 30-50% por categoría de producto en comparación con un mes hábil normal. Anticipando las continuas dificultades económicas y la reducción del gasto de los clientes, el supermercado se centra en abastecerse de productos esenciales, y los precios de venta se mantienen estables, afirmó Nguyen Ngoc Thang, subdirector general de Saigon Co.op (la unidad que gestiona y opera el sistema de supermercados Co.op Mart).

No solo en los supermercados, sino también en los mercados tradicionales, los productos vietnamitas dominan la oferta. Actualmente, en calles con numerosas confiterías, como las calles Hang Giay, Hang Buom, el mercado Duc Vien y Hang Be, es fácil observar que la mayoría de los productos en exhibición provienen de empresas nacionales. Al explicar la razón por la que los productos de confitería vietnamitas predominan sobre los importados, el Sr. Nguyen Hoang Long, propietario de una confitería en la calle Hang Giay (Hanói), afirmó que el consumo de confitería nacional de alta gama sigue siendo mayor que el de la extranjera, ya que su calidad no es inferior, pero su precio representa solo el 50-60% del de los productos extranjeros.

Según la Sra. Vu Thi Hau, expresidenta de la Asociación de Comercio Minorista de Vietnam, para competir eficazmente con los productos importados y ganarse la confianza del consumidor, las empresas vietnamitas han impulsado recientemente la inversión en líneas de producción, logrando avances en la mejora de la calidad de los productos, la diversificación de los tipos de productos y el empaquetado... y, lo más importante, ofreciendo precios más bajos que los productos importados. Los productos vietnamitas son cada vez más ventajosos porque cumplen con tres criterios: precios competitivos, mejor calidad y diseños adecuados. En el contexto de una economía en crisis, priorizar los productos vietnamitas no solo ayuda a los consumidores a ahorrar dinero, sino que también impulsa el desarrollo económico nacional.

Según el Sr. Nguyen Dinh Hoa, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi, para garantizar el suministro de alimentos y la seguridad alimentaria para el Tet (Año Nuevo Lunar), la ciudad ha emitido un programa para estabilizar el mercado de productos esenciales durante finales de 2024 y la festividad del Tet del Año de la Serpiente de 2025; y un plan para garantizar la seguridad alimentaria para la festividad del Tet y el Festival de Primavera de 2025.

La ciudad de Hanoi también continúa dirigiendo al sector agrícola para mantener y desarrollar una producción agrícola segura, garantizando el suministro local y conectando y explotando el suministro de productos agrícolas, forestales y acuáticos de 1.327 cadenas de suministro de provincias y ciudades de acuerdo con el Programa de Coordinación entre el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Comité Popular de la ciudad de Hanoi sobre "Garantizar la seguridad alimentaria, mejorar la calidad y el valor de las cadenas de suministro de productos agrícolas, forestales y acuáticos entre la ciudad de Hanoi y las provincias y ciudades de todo el país en el período 2021-2025".

Según la Sra. Nguyen Kieu Oanh, subdirectora del Departamento de Industria y Comercio de Hanoi, para satisfacer la demanda de los consumidores durante el Tet (Año Nuevo Lunar), el Departamento de Industria y Comercio de Hanoi y las empresas han almacenado productos que incluyen 298.350 toneladas de arroz, 59.670 toneladas de carne de cerdo, 19.890 toneladas de aves de corral, 16.500 toneladas de carne de res, 396 millones de huevos de aves de corral, 331.500 toneladas de verduras, 16.560 toneladas de mariscos, 16.560 toneladas de alimentos procesados, 238.500 toneladas de fruta y 1.575 toneladas de confitería.

Según los expertos económicos, la situación económica sigue siendo difícil en general, por lo que las compras de los vietnamitas durante el Tet 2025 se orientarán hacia el ahorro y la simplicidad. Por lo tanto, los comercios minoristas necesitan aumentar sus reservas de productos y organizar programas de descuentos para estimular el consumo.

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/hang-viet-chiem-uu-the-tren-thi-truong-tet/20250110093528152