Gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología y al estricto apego a los procesos de cría de ganado, la Cooperativa Vu Son Duc (Vu Quang, Ha Tinh ) ha construido con éxito una granja de cerdas con unos ingresos de más de 60 mil millones de VND al año.
La Cooperativa de Agricultura y Servicios Ecológicos Vu Son Duc cuenta actualmente con 15 casas de cría de cerdas, cada casa tiene una superficie de 7.000m2 .
Al recibir la transferencia de 12,5 hectáreas de tierra de los hogares de la aldea Huong Giang, comuna de Duc Huong, en junio de 2016, la Cooperativa de Agricultura y Servicios Ecológicos Vu Son Duc (abreviada como Cooperativa Vu Son Duc) comenzó a construir 15 casas de cría de cerdas, cada casa tiene 7.000 m2 de ancho con una inversión total de decenas de miles de millones de VND.
A principios de 2017, la Cooperativa Vu Son Duc importó 40 cerdas y 14 verracos de razas de alta calidad de CP Vietnam Joint Stock Company para la producción de reproductores. En los años siguientes, la Cooperativa continuó importando 70 cerdas más de criaderos de prestigio en otras provincias y ciudades, como Hau Giang y Ciudad Ho Chi Minh, para diversificar su población.
El tiempo de crianza en la granja y el peso de los cerdos vendidos en la granja de la Cooperativa Vu Son Duc se dividen en 3 tipos: 7 kg, 15 kg y 70 kg para crear opciones óptimas para los clientes.
Según el presidente del consejo de administración de la Cooperativa, Nguyen Khac Thu, la raza de 70 kg es muy popular entre los comerciantes de las provincias del norte, porque sólo se necesitan dos o tres meses más para alcanzar un peso de más de 100 kg.
Para producir razas sanas y de alta calidad, la cooperativa contrata técnicos veterinarios especializados para apoyar el cuidado de los cerdos. Además, la granja está dividida en áreas separadas para crear el espacio necesario para el desarrollo óptimo de la raza.
Durante la ganadería, la cooperativa presta especial atención al cuidado ambiental para minimizar la contaminación de los residuos. Por ello, ha invertido casi 2 mil millones de VND en la construcción de cinco estanques de sedimentación, tanques de biogás y estanques de circulación, para que la zona de cultivo de la cooperativa esté siempre bien ventilada y cumpla con las normas ambientales.
Cooperativa invierte en granja de lombrices para procesar desechos porcinos y convertirlos en fertilizante orgánico
En particular, desde junio de 2022, la Cooperativa invirtió en dos lombriculturas de 2000 m² para procesar los excrementos porcinos y convertirlos en abono orgánico. En promedio, la Cooperativa produce mensualmente 400 toneladas de abono orgánico inodoro de excelente calidad.
“Sin considerar la eficiencia económica, ya que el consumo actual de este tipo de fertilizante es bajo, lo más importante es eliminar por completo el mal olor de los desechos; al mismo tiempo, marca una diferencia con respecto a la ganadería convencional. Actualmente, el fertilizante orgánico de la cooperativa se consume en varias granjas y huertos del distrito de Vu Quang”, añadió el Sr. Nguyen Khac Thu.
Las lombrices de tierra se crían para tratar los desechos del ganado en las granjas de cerdos.
Tras invertir en cada fase un capital total de hasta 60 mil millones de VND, la Cooperativa Vu Son Duc está obteniendo cada vez mejores resultados. Hasta la fecha, su hato de cerdas ha alcanzado los 815 cerdos. Cada cerda pare dos camadas al año, de 12 a 15 cerdos por camada (algunas llegan a parir 18), lo que genera unos ingresos de entre 60 mil y 65 mil millones de VND al año. Las ganancias anuales oscilan entre 10 mil y 12 mil millones de VND. La cooperativa también genera empleo para 40 trabajadores con un ingreso promedio de 6,5 millones de VND por persona al mes.
Según Pham Quoc Bao, presidente del Comité Popular de la Comuna de Duc Huong, esta es una de las granjas que ofrece una alta eficiencia económica gracias al estricto cumplimiento de los procesos agrícolas y a la prevención de enfermedades. En particular, la presencia de la cooperativa también tiene una gran importancia social, ya que genera empleos estables para muchos trabajadores de la Comuna de Duc Huong y del Distrito de Vu Quang.
La Cooperativa de Agricultura y Servicios Ecológicos Vu Son Duc invierte ampliamente, garantizando los estándares medioambientales.
Al evaluar el modelo de la Cooperativa de Agricultura y Servicios Ecológicos Vu Son Duc, la presidenta de la Asociación de Agricultores del Distrito de Vu Quang, Tran Thi Hong Vung, afirmó: «Esta cooperativa es una de las que genera mayores ingresos en el distrito de Vu Quang. Su éxito no solo es económico, sino que, aún más importante, contribuye significativamente a la protección del medio ambiente. Ese es también el objetivo del actual desarrollo ganadero de la localidad».
Hoai Nam
Fuente
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