Huong Hoa se centra en la elaboración de productos agrícolas que cumplan con los estándares OCOP.

Como localidad montañosa con un desarrollo agrícola bastante sostenible y una amplia gama de productos agrícolas típicos, el distrito de Huong Hoa ha implementado en los últimos años diversas soluciones prácticas para mejorar continuamente el valor de la producción agrícola, con el objetivo de crear productos de marca propia y contribuir al desarrollo económico . En particular, el programa «Un Municipio, Un Producto» (PMP) se destaca como un hito en la consecución de este objetivo, con resultados notables.

La directora de la Cooperativa Agrícola de Khe Sanh, Nguyen Thi Hang (izquierda), presenta productos certificados con la calificación OCOP de 4 estrellas a nivel provincial. - Foto: NVCC

La Cooperativa Agrícola Khe Sanh, en la comuna de Huong Tan, es una de las primeras unidades del distrito y la provincia en participar en la elaboración de productos OCOP. Aprovechando la ubicación de la zona, considerada el granero de café de Huong Hoa, la unidad ha elegido el café para desarrollar un perfil de producto y solicitar su inclusión en el ranking.

Con una calidad de café muy apreciada, un proceso de producción garantizado para dos tipos de café molido y granos de café tostados, ambos productos han obtenido la calificación de 4 estrellas OCOP a nivel provincial, están completando la solicitud para ascender a 5 estrellas y son muy populares en los mercados nacionales e internacionales.

La directora de la Cooperativa Agrícola Khe Sanh, Nguyen Thi Hang, declaró: “Al determinar la necesidad de mejorar la calidad del producto para construir una marca de café local, nos adherimos a procedimientos de procesamiento estrictos, seleccionamos materias primas de calidad y aplicamos maquinaria moderna en el proceso de procesamiento y fabricación, y prestamos atención a la inversión en un diseño de empaque de producto impresionante, por lo que tanto el café molido como los granos de café tostado de la unidad ahora están muy bien clasificados y tienen un mercado de consumo favorable.

Para seguir explotando el potencial y las fortalezas de los productos agrícolas locales, la cooperativa está creando un perfil y registrándose en el ranking OCOP para algunos de sus próximos productos, como el polvo de perilla, el té de café y la crema de aguacate en polvo.

El distrito de Huong Hoa, respetando las condiciones naturales de cada localidad, ha tenido orientaciones específicas en la creación de zonas de materias primas; estableciendo metas, objetivos, tareas y soluciones, y al mismo tiempo promoviendo y movilizando a la población para que se centre en la creación y el desarrollo de productos agrícolas orientados a las materias primas, aumentando gradualmente el valor de dichos productos.

Implementar programas de capacitación científica y técnica en cultivo y cría de ganado, capacitar en conocimientos y habilidades para invertir en la fabricación de productos OCOP, especialmente mejorando la calidad del producto, invirtiendo en diseños razonables y atractivos, y desarrollando perfiles que cumplan con los requisitos...

Coordinación estrecha entre los departamentos y dependencias pertinentes, desde el nivel provincial hasta el distrital, para realizar evaluaciones prácticas y brindar orientación en la selección de productos adecuados para la elaboración y clasificación de productos; al mismo tiempo, coordinar con las unidades de consultoría para brindar apoyo en la elaboración de perfiles y respaldar la financiación necesaria para la elaboración de productos OCOP.

Asignar tareas a organismos especializados y Comités Populares de comunas y pueblos para que lleven a cabo de forma proactiva las tareas en sus ámbitos asignados; asignar al Departamento Distrital de Agricultura y Desarrollo Rural la función de presidir, coordinar con los sectores y orientar a las comunas y pueblos en la implementación del programa OCOP; y movilizar a las entidades para que registren ideas de productos.

Se debe realizar un seguimiento exhaustivo de las condiciones reales de cada localidad para orientar, apoyar, motivar e incentivar a las cooperativas, grupos cooperativos y unidades empresariales en la selección de productos y el incremento gradual de su valor para la elaboración de productos de consumo masivo. Asimismo, se debe orientar la planificación hacia la creación de zonas con recursos de materia prima adecuados que contribuyan tanto a la elaboración de productos de consumo masivo sostenibles como al desarrollo de la producción agrícola, incrementando así los ingresos de la población.

Tan solo en 2023, a través de 3 rondas de registro, todo el distrito contó con 14 ideas registradas para participar; 6 productos participaron en la evaluación y clasificación, de los cuales 4 se registraron para evaluación por primera vez; 1 producto se registró para evaluación y re-reconocimiento, 1 producto recibió apoyo para completar la evaluación y ascender a un producto OCOP de 5 estrellas...

Del presupuesto estatal asignado para la implementación de los programas, el distrito prioriza el apoyo a los participantes en la evaluación de clasificación de 2023 con un monto total de más de 481 millones de VND, invirtiendo principalmente en el apoyo a la mejora de productos: empaque, etiquetado y asesoría en documentación. Hasta la fecha, el distrito ha desarrollado 18 productos OCOP, convirtiéndose en uno de los dos distritos con mayor número de productos OCOP en la provincia, después de Cam Lo. Los productos clasificados son todos productos agrícolas con características típicas de Huong Hoa, como café, brotes de bambú, plátanos y maracuyá.

El vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Huong Hoa, Le Quang Thuan, declaró: "Al determinar que la dirección correcta es la de los productos de construcción que cumplen con los estándares OCOP, el distrito continúa implementando numerosas soluciones prácticas, centrándose en explotar el potencial y las fortalezas de la localidad, diversificando gradualmente y mejorando constantemente el valor de los productos agrícolas en la dirección de la creación de marcas, contribuyendo así a promover el desarrollo sostenible del sector agrícola del distrito."

En 2024, el distrito se propone desarrollar entre 5 y 7 productos OCOP. Para alcanzar este objetivo, el distrito encomendó al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural la coordinación con los sectores pertinentes para orientar a las localidades en la promoción, la movilización, el apoyo financiero, la consulta con entidades para el registro de ideas y la elaboración de expedientes para el reconocimiento de nuevos productos OCOP; asimismo, se continuará preparando expedientes para su re-reconocimiento en el caso de los productos OCOP vencidos.

Ngoc Trang

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