El helado que simula las famosas atracciones turísticas de Hanoi atrae a los turistas.

Interpretado por: Nam Nguyen | 27 de mayo de 2024

(Patria) - Con un precio de sólo 20 mil VND/palo, los palitos de helado en 3D con forma de Torre Tortuga, Templo de la Literatura, Pagoda de un Pilar… están siendo buscados por jóvenes y turistas en Hanoi.

Recientemente, en las plataformas de redes sociales, una serie de jóvenes han publicado artículos y vídeos después de comprar helado con los símbolos de lugares famosos de Hanoi.

Según la investigación del reportero, el propietario de los helados 3D con forma de monumentos famosos de Hanói es el Sr. Ly Hai Hoang Tan, originario de Hue, que actualmente reside y trabaja en Hanói. Según el Sr. Tan, hace unos años se enteró de la existencia de helados impresos con monumentos famosos que se vendían en China y causaron furor en el país. Por ello, se le ocurrió la idea de elaborar helados que imitaran los monumentos famosos de Hanói para servir a turistas nacionales y extranjeros.

En su planta de producción de helados, el Sr. Tan dijo que los ingredientes principales de estas barras de helado son crema en polvo importada de Italia, leche en polvo importada de Tailandia, frutas vietnamitas para crear sabores como aguacate, durian, chirimoya, plátano, mango, cacao en polvo de Dak Lak, té verde Thai Nguyen en polvo y algunos tipos de mermelada para crear sabores.

Según el Sr. Tan, lleva elaborando helados desde 2018 y en 2021 empezó a elaborar barras de helado con diversas formas. En 2023, lanzó un producto de helado local con el objetivo de contribuir con una pequeña contribución a la promoción del turismo local.

"Para lograr un helado perfecto con la imagen de un lugar, tengo que ir a cada uno a observar, idear mis propios diseños y luego moldearlos. Esta es la parte más difícil cuando hago helado con el nombre del lugar", compartió Tan.

Se necesitan entre 2 y 4 horas para preparar un helado local.

"El helado con sabores locales en China es muy caro, unos 70.000 VND en moneda vietnamita. Este precio es inalcanzable si se vende en Vietnam, así que creé un helado con sabores locales, acorde con la cultura vietnamita. Y lo más importante, el precio es razonable. Vendo un helado con sabores locales por solo 20.000 VND", dijo el Sr. Tan.

Junto con su amiga, sosteniendo un helado para registrarse en la Catedral de Hanoi con una mirada de emoción claramente visible en su rostro, la Sra. Nguyen Anh Thu (una turista de la ciudad de Ho Chi Minh) dijo que esto era lo más especial de su viaje al Norte en esta ocasión.

Hace tres años, viajé a China con mi familia y vi que la mayoría de las zonas turísticas famosas vendían helados que imitaban los símbolos de cada lugar. Cada helado costaba entre 20 y 35 yuanes, lo que equivale a entre 70.000 y 120.000 VND. La gente se emocionaba al probar el helado con ese símbolo en la zona turística. En ese momento, también deseaba que mi país también tuviera helados impresos con símbolos de lugares famosos o zonas turísticas. No esperaba que este año se vendieran en Hanói, y el precio era muy bajo", dijo la Sra. Thu.

Desde su lanzamiento, las barras de helado han recibido la atención y el amor de muchos consumidores, especialmente turistas que vienen a Hanoi.

Cada día, el sistema del Sr. Tan vende entre 1.000 y 2.000 helados, y durante las recientes vacaciones del 30 de abril al 1 de mayo, la cantidad de helados vendidos fue de hasta 3.000 a un precio de 20.000 VND/cono.

Los jóvenes disfrutan registrándose con un helado con forma de Catedral.

Los turistas extranjeros también disfrutan de helados con fotografías de atracciones turísticas de Vietnam.

Tan pronto como se lanzaron, los helados con imágenes impresas se convirtieron en una "tendencia de moda" que atrajo a los jóvenes.

Helado Torre Tortuga.

Los jóvenes compiten para comprar helados impresos con imágenes de lugares famosos de Hanoi para facturar.

Cono de helado inspirado en la Catedral y el Mercado Dong Xuan.

Quiero hacer algo diferente y dejar mi propia huella. Los helados que preparo no son solo para comer, sino que también aportan un valor espiritual a cada comensal. En particular, la línea de helados con nombre de lugar tiene el significado de promover la imagen de la capital, fomentar el turismo y, con suerte, en un futuro próximo se convertirá en una especialidad de Hanói —confesó el Sr. Tan—.

Fuente: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm