Se inaugura una fábrica de cerveza artesanal en la ciudad de Hoang Hon, Phu Quoc

(Hacia Quoc) - El 11 de enero, Sun Group inauguró oficialmente Phu Quoc Brew House, una cervecería artesanal en Sunset Town, trayendo por primera vez a la isla de Phu Quoc una línea de cerveza artesanal premium, elaborada con una receta original de Baviera, Alemania, con cientos de años de antigüedad. Más que una simple cervecería, es también una obra de arte que vale la pena visitar en Phu Quoc.

Ceremonia de inauguración de Phu Quoc Brew House, 11 de enero de 2025

Un rubí en el corazón de la isla de Phu Quoc, la "isla de las perlas".

Phu Quoc Brew House, en la que invirtió Sun Group, forma parte de un complejo de restaurantes y cervecerías artesanales en pleno corazón de Sunset Town, uno de los destinos turísticos más concurridos de Phu Quoc. La cervecería tiene una capacidad de 2,7 millones de litros de cerveza al año y abastece directamente al restaurante cervecero Sun Bavaria GastroPub frente a la playa, a las instalaciones de Sun World y al sistema hotelero de Sun Group en Phu Quoc. Más que una simple cervecería, Phu Quoc Brew House se convertirá en una atracción turística en Sunset Town, con un museo de la cerveza.

La cervecería Phu Quoc brilla al atardecer

El diseño de Phu Quoc Brew House se inspira en la arquitectura europea, donde las estructuras antiguas se renuevan con nuevas funciones, manteniendo siempre una conexión entre el pasado y el presente. Por ello, si bien el edificio principal está diseñado en estilo italiano, en armonía con la arquitectura general de Sunset Town, el exterior destaca como un rubí rosa con sus delicadas facetas. El cristal transparente permite a los visitantes ver los gigantescos tanques de fermentación de cerveza desde el exterior. Cabe destacar que el color del edificio cambia según los tonos del cielo, a veces de un rosa vibrante bajo la luz del sol, a veces teñido de púrpura al atardecer y reluciente cuando se encienden las farolas por la noche, lo que promete convertirse en un lugar fotográfico único e inolvidable para los visitantes de Phu Quoc.

La cervecería se asemeja a un rubí gigante, un concepto de diseño inspirado en la tradición europea de beber cerveza fina en exquisitos vasos de cristal. Por lo tanto, el diseño de la cervecería busca transmitir un mensaje a los visitantes: "Aquí es donde puedes disfrutar de las cervezas más finas y exquisitas".

La "joya" rubí se convertirá en el destino de check-in más exclusivo y solicitado en Phu Quoc.

Sabores auténticos de Baviera en una isla paradisíaca.

La cervecería cuenta con 3 plantas, con una superficie total de 2193,47 m², que incluye un área de producción de cerveza, un área de enlatado y un área de visitas guiadas (plantas 2 y 3). Siguiendo los pasos de su hermana mayor, Bana Brew House, en Sun World Ba Na Hills, Da Nang, Phu Quoc Brew House se ha asociado con Braukon, una marca alemana con siglos de experiencia en la industria cervecera. Por ello, la cervecería está equipada con las líneas de producción más modernas y automatizadas del mundo , desde la materia prima hasta el producto terminado.

La Cervecería Phu Quoc hereda la tecnología centenaria original de Baviera, Alemania, creada, supervisada y producida directamente por la Cervecería Camba. Por ello, el responsable directo de las cervezas premium de Phu Quoc es el maestro cervecero alemán Oliver Wesseloh, campeón mundial de la elaboración de cerveza en Alemania entre 2013 y 2015 y ganador del premio Persona del Año en 2018.

Los ingredientes para la elaboración de cerveza son importados y suministrados directamente por la Cervecería Camba, seleccionados con ingredientes de la más alta calidad en Alemania y EE. UU. Combinados con tecnología propia de elaboración y fermentación, la cervecería promete traer a la isla de Phu Quoc Sun KraftBeer, una cerveza con un sabor fresco y delicioso, y un gusto refinado, fiel al estilo bávaro de Alemania.

La colección Sun KraftBeer Phu Quoc presenta seis cervezas artesanales únicas, inspiradas en lugares emblemáticos y destinos turísticos únicos de la isla de Phu Quoc, como Kiss Bridge Helles Lager, Sunset Town Dry Hop Pale Ale, Vui-Fest Bazaar Dark Lager, Hon Thom Paradise Wheat Beer, Kem Beach Dry Hop Wheat e Infinity Love Dry Hop Lager. Con diseños llamativos y deliciosos sabores, estas cervezas serán sin duda las más buscadas en las fiestas de esta isla paradisíaca, elogiada por la prensa internacional como la segunda isla más atractiva del mundo después de las Maldivas.

Uno de los lugares más emocionantes para disfrutar de Sun KraftBeer Phu Quoc es Sun Bavaria GastroPub, el primer restaurante de cerveza artesanal junto al mar de Vietnam y también el primero en introducir el concepto de cena con espectáculo en Phu Quoc. Aquí, los comensales pueden disfrutar de cerveza artesanal y alta cocina mientras contemplan la Sinfonía del Océano, un espectáculo que combina fuegos artificiales y juegos acuáticos, y espectaculares actuaciones de campeones y subcampeones mundiales. Además, los huéspedes pueden disfrutar de otras actuaciones especiales cada noche con bandas y bailarines profesionales.

Disfrute de una cerveza de barril de primera calidad combinada con entretenimiento de primer nivel en el restaurante Sun Bavaria GastroPub.

El lanzamiento de Phu Quoc Brew House no solo completa el ecosistema de entretenimiento, recreación y resort de alta clase de Sun Paradise Land en el que invirtió Sun Group en Phu Quoc, sino que también demuestra los esfuerzos por llevar productos de alta gama a turistas y locales, contribuyendo a retratar a Phu Quoc como un nuevo paraíso de festivales vibrantes y diversión sin fin.

Fuente: https://toquoc.vn/khanh-thanh-xuong-bia-thu-cong-tai-thi-tran-hoang-hon-phu-quoc-20250113134521211.htm