El cambio climático ha provocado una disminución en la oferta mundial de arroz, mientras que la demanda de este producto está aumentando. La decisión de la India de prohibir la exportación de arroz no basmati en julio pasado se considera el punto de partida de una prolongada crisis mundial. Muchos países se apresuran a comprar grandes cantidades de arroz para aumentar las reservas, lo que provoca fluctuaciones en la oferta de este producto y un aumento vertiginoso de los precios del arroz. En particular, los precios nacionales del arroz, así como los de exportación de Vietnam, han aumentado drásticamente, superando continuamente los récords anteriores. Actualmente, el arroz vietnamita es el más caro de la historia y nuestro país también es el país con el precio de exportación de arroz más alto del mundo . La facturación de las exportaciones de arroz de Vietnam estableció oficialmente un récord de 4 mil millones de dólares en tan solo 10 meses de 2023. Esta es también la cifra más alta después de 34 años de entrada del arroz vietnamita en el mercado mundial.
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