"Destino" con tierras aluviales
Ubicado justo al pie del Puente Tan De, el puente vital que conecta las provincias de Ninh Binh y Hung Yen , el pueblo florido de Hong Ha se presenta como una imagen brillante sobre el Río Rojo. Con solo bajar el dique, los visitantes de lejos quedarán inmediatamente cautivados por las "alfombras de colores" que se extienden a lo largo y ancho...
Según muchos habitantes de la aldea de flores de Hong Ha: Su "destino" con la industria florícola comenzó a principios de los años 90 del siglo pasado. En aquel entonces, los agricultores pioneros solo se atrevieron a experimentar con un único cultivo de Tet, con variedades de flores tradicionales como violetas, gladiolos, dalias o lirios, para sustituir el maíz y las patatas. Pero fue el suelo aluvial fértil y suelto del Río Rojo lo que "compensó" a los cultivadores con flores más grandes, más coloridas y con una fragancia más duradera que en otros lugares.
Al darse cuenta de que la rentabilidad del cultivo de flores supera con creces la del arroz y el maíz, la gente comenzó a explorar maneras de contrarrestar las inclemencias del tiempo e introducir nuevas variedades para convertir las tierras aluviales en una "fábrica" de flores durante todo el año. Hasta la fecha, la aldea de las flores ha ampliado su superficie a más de 80 hectáreas, con cerca de 500 hogares dedicados a esta actividad, concentrados principalmente en dos grupos residenciales: Hong Ha 1 y Hong Ha 2.
La vitalidad del pueblo artesanal no solo se percibe en los campos, sino también en el bullicioso mercado de flores que se encuentra al principio del pueblo. Aunque el mercado abre todo el mes, para experimentar plenamente el alma del pueblo de flores de Hong Ha, es imprescindible visitarlo durante la luna llena y el primer día del mes lunar. En cuanto la niebla matutina aún se cierne sobre el río, el mercado, al principio del pueblo, se despierta, bullicioso con las llamadas de compradores y vendedores, el rugido de los motores de motocicletas y camiones, mezclado con el penetrante y fragante aroma de las hojas y flores recién cortadas.
Bajo sombrillas improvisadas, decenas de miles de grandes crisantemos amarillos, crisantemos blancos como diamantes, gladiolos rojos brillantes... se apilaban más alto que las caras de la gente. Comerciantes de todas las provincias vecinas conducían sus vehículos afanosamente para "comprar productos", todos con prisa por elegir los ramos más hermosos y frescos para llegar al mercado al día siguiente temprano.
Mientras ataba rápidamente ramos de crisantemos aún húmedos por el rocío nocturno, la Sra. Truong Thi Hien (comuna de Nhan Ha), clienta habitual del mercado, compartía con entusiasmo en medio del bullicio: « En días laborables, días de luna llena, días de luna nueva o fin de año, la demanda de flores aumenta considerablemente, así que suelo ir a la aldea de flores de Hong Ha a importarlas. Las flores de aquí son famosas por su frescura, tamaño, belleza y un color muy duradero. Si las llevo a los mayoristas del campo, no tengo que preocuparme de que se queden sin vender».
Así, uno tras otro, los camiones cargados de “colores primaverales” salieron del pueblo, llevando el aroma de la tierra del delta del Río Rojo para esparcirse por todas partes.
Los "ingenieros" descalzos y el secreto para "iluminar" la primavera
Si la belleza de Hong Ha reside en las brillantes alfombras de flores a lo largo del río, la verdadera fuerza de este pueblo artesanal reside en las manos insensibles y la mente aguda y calculadora de los agricultores. Desde 1998, cuando se reintrodujeron los crisantemos para su cultivo masivo, los habitantes de Hong Ha no solo han cultivado flores, sino que han dominado el proceso de crecimiento de las flores.
Al encontrarme con el Sr. Do Van Du (grupo residencial Hong Ha 1) en medio de un campo de crisantemos en plena floración, se puede apreciar el gran espíritu emprendedor de la gente del lugar. Poseedor de 2.4 hectáreas de terreno aluvial, el Sr. Du decidió especializarse en el cultivo de crisantemos para maximizar sus ganancias.
Mientras cortaba rápidamente los brotes sobrantes, el Sr. Du compartió el secreto para lograr una ganancia neta de 35 a 50 millones de VND/sao por cosecha: «El secreto está en calcular el momento oportuno para que las flores florezcan en el momento justo, cuando el mercado está más sediento. Hacerlo de esta manera genera mucha presión, pero si la cosecha tiene éxito, los ingresos equivalen a una hectárea entera de arroz».
En contraste con el enfoque integral del Sr. Du, el Sr. Tran Van Trinh, del complejo residencial Hong Ha 2, optó por una estrategia más segura. Con 4 sao de terreno, no lo dividió todo en una sola parcela, sino que lo dividió en una parte para cultivar gladiolos, otra para crisantemos y finalmente lirios. El Sr. Trinh sonrió con dulzura, pero sus ojos reflejaban la determinación de un veterano profesional: "Sigo el principio de "dividir los huevos en varias canastas"; cada temporada tiene su propia cosecha. Si el mercado fluctúa, aún puedo recuperarme. Dedicarse a la agricultura ahora requiere no solo diligencia, sino también saber calcular la rentabilidad para que el flujo de caja siempre circule".
Además de familias especializadas en el cultivo de flores cortadas a gran escala, como los señores Du y Trinh, en la aldea de flores de Hong Ha también hay personas especializadas en el cultivo de semillas y flores en maceta, un campo que requiere meticulosidad. Un ejemplo típico es el Sr. Vu Duy Hoc (grupo residencial Hong Ha 1). Con casi 30 años de experiencia en el cultivo de flores (desde 1996), el Sr. Hoc cultiva actualmente 5 sao de tierra aluvial, pero ha elegido un segmento difícil: el cultivo de semillas y flores comerciales en maceta con más de 30 variedades, desde crisantemos frambuesa y barbas de dragón hasta crisantemos y peonías.
En su jardín familiar, el Sr. Hoc reveló que para tener una maceta de crisantemos Tet "redonda como una frambuesa, con cientos de flores floreciendo uniformemente", el cultivador debe comprender dos aspectos fundamentales: el sustrato y la luz. Sosteniendo una maceta de crisantemos grandes en capullo, el Sr. Hoc comentó con entusiasmo: "El sustrato que mezclo debe ser especialmente suelto para que las raíces puedan "respirar". Pero el factor decisivo para la supervivencia reside en la técnica de iluminación adicional. La mayoría de las variedades de crisantemos son plantas de día corto, lo que significa que florecen fácilmente cuando se plantan en otoño e invierno. Por lo tanto, si desea que crezcan altos y no broten prematuramente, debe encender la luz por la noche".
Tras hacer una pausa para enfatizar el detalle más importante, el Sr. Hoc reveló la fórmula que había aprendido durante décadas: «Para la variedad de crisantemo de flor grande, el momento del corte de electricidad es fundamental. Tengo que calcular el horario exacto todos los días. La regla inmutable es cortar la electricidad exactamente 80 días antes de que florezcan las flores. Si se adelanta o se retrasa un día, las flores no llegarán al Tet y toda la cosecha se arruinará».
Obviamente, la prosperidad actual de la aldea de las flores de Hong Ha no se debe a la suerte. Es el resultado de la aplicación sistemática de la ciencia y la tecnología, combinada con el pensamiento económico flexible de los "ingenieros descalzos" a orillas del Río Rojo. Esta valentía y este pensamiento se han convertido en el pilar que ayuda a la gente a mantenerse firme ante los duros desafíos de la naturaleza.
Recordando el pasado mes de octubre, cuando el nivel del río Rojo creció, la inundación dañó muchos campos de flores y todo el duro trabajo invertido en cuidarlos corría el riesgo de irse por el desagüe.
Pero los habitantes de Hong Ha no tuvieron tiempo para lamentarse ni rendirse. Con el espíritu de "cuando el agua baja, la gente avanza", limpiaron la tierra con rapidez, limpiaron los campos y replantaron en cuanto el agua bajó. Las hileras de crisantemos y gladiolos se replantaron con sumo cuidado, de modo que hoy, los brotes verdes han vuelto a crecer con fuerza, cubriendo las huellas del barro del pasado.
Al salir de Hong Ha, mientras el sol se pone poco a poco, las luces comienzan a encenderse, iluminando la esperanza de una cálida y próspera cosecha de flores del Tet. Parece que, tras la furia, la tierra es aún más compasiva, prometiendo devolver a la aldea de las flores una primavera llena de colores y fragancias, compensando así los difíciles días de siembra entre tormentas e inundaciones.
Fuente: https://baoninhbinh.org.vn/lang-hoa-hong-ha-noi-phu-sa-hoa-huong-sac-251209085256340.html
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