Lasuco - Agricultura limpia, consumo verde

En el contexto de un mundo que enfrenta enormes desafíos por el cambio climático y la necesidad de un desarrollo sostenible, la agricultura vietnamita tampoco está fuera de la tendencia de tener que "ecologizarse" y reducir las emisiones para mantener el impulso del desarrollo a largo plazo.

Recientemente, en la Conferencia de Consulta sobre el “Proyecto de producción de cultivos para reducir las emisiones en el período 2025-2030” organizada por el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , Lam Son Sugarcane Joint Stock Company (Lasuco) se convirtió en un punto destacado, muy apreciado por muchos delegados y expertos gracias a su modelo agrícola bajo en carbono y sus productos de consumo ecológicos, limpios y respetuosos con el medio ambiente.

Líderes de Lasuco asisten a la Conferencia de Consulta sobre el "Proyecto de producción de cultivos para la reducción de emisiones para el período 2025-2030".

Pioneros en el camino hacia la reducción de emisiones

La agricultura es uno de los sectores que más contribuye a las emisiones globales de gases de efecto invernadero, pero también es una industria con un gran potencial para reducir las emisiones si se transforma hacia la sostenibilidad. Consciente del papel y la responsabilidad de las empresas agrícolas en este contexto, Lasuco lleva años desarrollando áreas de materias primas según estándares de agricultura sostenible, minimizando las emisiones de carbono y preservando los ecosistemas.

En la conferencia, al compartir su experiencia práctica, un representante de Lasuco afirmó: «No solo trabajamos en la agricultura para crear productos, sino, aún más importante, para generar valor ecológico para la comunidad. Una caña de azúcar dulce no solo aporta azúcar, sino que también trae esperanza para un futuro de desarrollo con bajas emisiones y un menor impacto negativo en la naturaleza».

Mediante la aplicación de técnicas agrícolas avanzadas como el riego por goteo que ahorra agua, el uso de fertilizantes microbianos orgánicos para reemplazar gradualmente los fertilizantes químicos y la reutilización de subproductos agrícolas, Lasuco ha contribuido a reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero, al tiempo que aumenta la fertilidad del suelo y protege los recursos de aguas subterráneas.

Mediante la aplicación de técnicas agrícolas avanzadas, el uso de fertilizantes microbianos orgánicos para reemplazar gradualmente a los fertilizantes químicos y la reutilización de subproductos agrícolas, Lasuco ha contribuido a reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero, al tiempo que aumenta la fertilidad del suelo y protege los recursos de aguas subterráneas.

Productos ecológicos de la tierra de Lam Son

Una de las evidencias más claras de la filosofía de Lasuco de “Agricultura Verde – Productos Limpios” es la serie de productos que causaron fuerte impresión en la conferencia como: jugo de caña enlatado, leche de arroz integral, leche de frutas... No es simplemente un producto de consumo, cada lata de jugo de caña, cada caja de leche de arroz lleva dentro una historia sobre el viaje de la agricultura circular y el desarrollo sostenible.

El jugo de caña de azúcar Lasuco se prensa directamente de caña de azúcar fresca cultivada según estándares de materia prima limpia, sin pesticidas químicos ni conservantes. La leche de arroz integral y la leche de fruta también aprovechan al máximo los productos agrícolas locales, combinados con modernos procesos de producción que cumplen con los estándares internacionales. En particular, todos los envases de los productos están diseñados por Lasuco para ser fácilmente reciclables y biodegradables, minimizando así la carga de residuos plásticos en el medio ambiente.

Durante la conferencia, muchos delegados quedaron impresionados con la dulzura natural del jugo de caña de azúcar Lasuco, la frescura de la leche de arroz integral y el rico sabor de la leche de frutas. «Estos productos no solo son deliciosos, sino que también reflejan un sentido de responsabilidad con el medio ambiente y la salud del consumidor. Cada producto ecológico que se lanza al mercado significa que estamos sembrando las semillas de una economía circular y de bajas emisiones», afirmó un experto.

Sin detenerse en la creación de productos verdes, Lasuco se ha fijado un objetivo más grande: acompañar a la agricultura vietnamita para lograr Net Zero (cero emisiones netas para 2050), en línea con el compromiso de Vietnam en la Cumbre sobre el Cambio Climático COP26.

Para lograr este objetivo, Lasuco continúa invirtiendo fuertemente en innovación tecnológica, digitalizando los procesos de producción, ampliando la escala de las áreas de materia prima limpia, capacitando y apoyando a los agricultores para que transformen sus modelos agrícolas. En la zona de materia prima de caña de azúcar de Lam Son, miles de familias campesinas han recibido capacitación en técnicas de cultivo inteligente, procesos de cosecha y procesamiento que reducen los residuos, y métodos de aprovechamiento de subproductos para generar bioenergía.

Además, Lasuco también está desarrollando nuevos productos a partir de materiales reciclados y subproductos agrícolas como bagazo, cascarilla de arroz, paja, etc. para cerrar la cadena de producción y minimizar las emisiones al medio ambiente.

La presencia y la contribución práctica de Lasuco en esta conferencia de consulta se consideran una señal positiva, que confirma que el sector agrícola vietnamita es plenamente capaz de transformarse hacia el desarrollo sostenible, reduciendo las emisiones y generando un alto valor económico. Esto también demuestra que las empresas agrícolas, con una verdadera determinación y una estrategia a largo plazo, pueden desempeñar un papel fundamental e inspirar a la comunidad.

El viaje es largo, la fe es grande.

Tras más de 40 años de desarrollo a partir de un terreno exclusivamente agrícola en Lam Son (Thanh Hoa), Lasuco se ha convertido en una empresa reconocida en la industria azucarera de Vietnam y la región. Detrás de cada lata de jugo de caña de azúcar y de cada caja de leche de arroz integral se esconde el esfuerzo de los agricultores de Lam Son, la dedicación de un equipo de ingenieros agrónomos y una estrategia de gestión empresarial estrechamente vinculada a los valores de la comunidad.

En un contexto de competencia de mercado cada vez más feroz, los consumidores son cada vez más exigentes con los estándares de "verde", "limpio" y "seguro". Lasuco entiende que solo el camino del desarrollo sostenible, respetando la naturaleza y preservando la tierra, el agua y los recursos humanos, es la solución a largo plazo. La reciente conferencia de consulta "Proyecto sobre producción agrícola para la reducción de emisiones en el período 2025-2030" no solo es una oportunidad para que Lasuco comparta experiencias, sino también un paso fundamental para que las empresas sigan fortaleciendo la confianza, ampliando la cooperación y difundiendo valores positivos en la comunidad.

Más que productos deliciosos con ricos sabores vietnamitas, Lasuco contribuye a crear un nuevo estilo de vida: un estilo de vida ecológico, un consumo responsable y acompaña al país en su camino hacia el desarrollo agrícola sostenible. En el futuro, con la orientación hacia el cero neto y el compromiso con la innovación continua, se espera que Lasuco siga siendo un referente, inspirando a muchas empresas vietnamitas a emprender con firmeza el camino hacia el desarrollo sostenible, contribuyendo a la construcción de un Vietnam más verde, limpio y próspero.

Artículo y fotos: Lan Dan

Fuente: https://baothanhhoa.vn/lasuco-nong-nghiep-sach-tieu-dung-xanh-259017.htm