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Cultivando verduras limpias en las montañas, los habitantes de las tierras altas de Nghe An ganan más de 300 millones de VND al año.

Việt NamViệt Nam02/12/2023

Clip: Dao Tho
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Desde hace más de 7 años, la zona montañosa de Huoi Phay, en la comuna de Ta Ca (distrito de Ky Son), ubicada a unos 3 km de la Carretera Nacional 7, ha sido elegida por los habitantes de la aldea de Hoa Son como lugar para el cultivo de hortalizas y árboles frutales como piña, plátano, yaca y papaya. Con una superficie total de más de 10 hectáreas, esta zona de hortalizas ha ayudado a muchos hogares a obtener ingresos estables y a salir de la pobreza. Foto: Dao Tho
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Según el Sr. Luong Van Hoang, su familia posee aproximadamente 1,5 hectáreas de terreno dedicadas al cultivo de hortalizas y árboles frutales en la montaña Huoi Phay. Las hortalizas se cultivan por temporada para un consumo a corto plazo, pero cada día aún genera al menos 500.000 VND. Más de 7.000 piñas están creciendo y se cosecharán alrededor de mayo de 2024, generando unos 200 millones de VND. "En los primeros seis meses del año, mi familia ganó 160 millones de VND con este huerto. Para el final de esta temporada, se estima que superará los 300 millones. Si trabajas duro, las ganancias serán mucho mayores que si trabajas por cuenta ajena cultivando arroz". Foto: Dao Tho
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El Sr. Lo Van Them, jefe del grupo de horticultura de la aldea de Hoa Son, comentó: «Al principio, venían unas seis familias a producir; posteriormente, otras familias crearon un modelo de cultivo de hortalizas sostenible en la aldea de Hoa Son. Todas las hortalizas cosechadas aquí se llevan a la ciudad de Muong Xen, donde los comerciantes las compran; si buscan un precio más alto, las llevan a los mercados para venderlas». Foto: Dao Tho
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En las zonas montañosas de Huoi Phay, se cultivan todo tipo de verduras, tubérculos y frutas. Gracias al clima favorable y al suelo adecuado, los cultivos crecen bien. Verduras como el repollo, la coliflor, la col local, el pepino, los frijoles y los tomates aportan ingresos diarios a la población. Actualmente, muchos hogares están plantando activamente nuevos tipos de verduras para abastecer el mercado del Año Nuevo Lunar. Foto: Dao Tho
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“Todos los hogares aquí deben comprometerse a un acuerdo común para no usar estimulantes ni pesticidas en el cultivo de hortalizas. Si se les descubre, serán multados según la normativa”, compartió el Sr. Lo Van Them. En la foto: La gente mata insectos atrapándolos manualmente. Foto: Dao Tho
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Actualmente, la mayoría de los hogares instalan sistemas de riego automático para cuidar sus huertos. Foto: Dao Tho
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Tras la cosecha, se utilizan las verduras desechadas como alimento para animales. Gracias a esta rotación, muchos hogares han desarrollado la ganadería, la cría de cerdos y pollos, generando altos ingresos. Foto: Dao Tho
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Sin embargo, transportar verduras desde la montaña para los hogares locales se vuelve cada vez más difícil debido a la dificultad del camino. Según investigaciones, las autoridades del distrito de Ky Son planean ampliar la superficie de cultivo y abrir caminos hacia la zona de producción para que la gente pueda seguir desarrollando este modelo. Foto: Dao Tho

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