Vinculación regional para mejorar la capacidad exportadora de arroz

El valor de las exportaciones de arroz ha aumentado año tras año.

Según el Sr. Tran Thanh Tuan, subdirector del Departamento de Gestión Comercial (Departamento Provincial de Industria y Comercio de An Giang), An Giang es una de las 13 provincias y ciudades de la región del Delta del Mekong con la segunda mayor producción de arroz del país (después de la provincia de Kien Giang ), con una producción anual total de arroz de más de 4 millones de toneladas, equivalente a más de 2 millones de toneladas de arroz molido.

En 2005, el volumen de exportación de arroz de la provincia de An Giang alcanzó las 661.000 toneladas, con un valor de 167 millones de dólares estadounidenses, lo que representa más del 8% del volumen y casi el 9% del valor de las exportaciones nacionales. En 2015, el volumen de exportación alcanzó las 543.000 toneladas, con un valor de 250 millones de dólares estadounidenses, lo que representa el 7% del volumen y el 7% del valor de las exportaciones nacionales. La tasa de crecimiento promedio durante los 10 años (2005-2015) mostró una disminución de casi el 2% anual en el volumen de exportación, pero un aumento de más del 2% anual en el valor.

El valor de las exportaciones de arroz en An Giang ha aumentado en promedio cada año, de 253 USD/tonelada en 2005 a un estimado de 608 USD/tonelada en 2024 - (Foto: Ha Anh)

En 2016, el volumen de exportación de arroz de la provincia de An Giang alcanzó las 395.000 toneladas, con un valor de 176 millones de dólares estadounidenses, lo que representa el 8% del volumen y el valor total de las exportaciones del país. Para 2023, se proyecta que el volumen de exportación alcance las 580.000 toneladas, con un valor de 339 millones de dólares estadounidenses, lo que representa más del 7% del volumen total de las exportaciones del país y casi el 7% de su valor total. Por lo tanto, la tasa de crecimiento promedio durante el período 2016-2023 fue de casi el 6% anual en términos de volumen y de casi el 10% anual en términos de valor.

En 2022, la provincia de An Giang contaba con 23 empresas comercializadoras de arroz autorizadas por el Ministerio de Industria y Comercio para cumplir con los requisitos de exportación. Estas empresas cuentan con 42 fábricas y almacenes con una capacidad de almacenamiento de 523.000 toneladas de arroz paddy y 552.000 toneladas de arroz elaborado; una capacidad de molienda de 628 toneladas de arroz paddy por hora y una capacidad de molienda de 776 toneladas de arroz elaborado por hora.

Además, la provincia de An Giang tiene 16 empresas de fuera de la provincia con 20 fábricas y una capacidad de almacenamiento que alcanza las 138.125 toneladas de arroz paddy y 198.024 toneladas de arroz; una capacidad de molienda que alcanza las 261 toneladas de arroz paddy/hora y una capacidad de molienda blanca que alcanza las 342 toneladas de arroz/hora.

Sin embargo, la provincia de An Giang cuenta actualmente con 14 empresas arroceras con licencia certificadas para cumplir con los requisitos de exportación, con una capacidad total de almacenamiento de casi 406.000 toneladas de arroz paddy y 370.000 toneladas de arroz elaborado; capacidad de molienda de 325 toneladas de arroz paddy por hora y capacidad de molienda de 390 toneladas de arroz elaborado por hora. Mientras tanto, 18 empresas de fuera de la provincia tienen 29 fábricas y almacenes en la provincia de An Giang con una capacidad de almacenamiento de 151.000 toneladas de arroz paddy y 251.000 toneladas de arroz elaborado, con una capacidad de molienda de 366 toneladas de arroz paddy por hora y una capacidad de molienda de 478 toneladas de arroz elaborado por hora. Por lo tanto, el número de empresas exportadoras de arroz de la provincia de An Giang ha disminuido en 9, pero el número de empresas de fuera de la provincia ha aumentado en 2.

Al analizar el panorama de las exportaciones de arroz desde 2005 hasta la actualidad, el Sr. Tuan analizó que el volumen de exportación de arroz de la provincia de An Giang ha disminuido gradualmente cada año. Si bien en 2005 alcanzó las 661.000 toneladas, para 2024 se redujo a 431.000 toneladas. Asimismo, la proporción de las exportaciones de arroz de la provincia de An Giang en comparación con el total nacional también ha disminuido cada año; del 13% del total de las exportaciones nacionales de arroz en 2005, solo representó poco más del 5% en 2024.

Por el contrario, el valor promedio de las exportaciones de arroz ha aumentado año tras año. Por ejemplo, el valor promedio de las exportaciones de arroz de An Giang en 2005 alcanzó los 253 USD/tonelada, y se estima que alcanzará los 608 USD/tonelada en 2024.

"Esto demuestra que las políticas del Partido y del Estado en materia de agricultura, agricultores y zonas rurales, destinadas a aumentar el valor del arroz en el mercado internacional, se han implementado, contribuyendo a mejorar la vida de los agricultores, garantizar la seguridad alimentaria y generar excedentes para la exportación", evaluó el Sr. Tuan.

Desafíos actuales en las exportaciones de arroz

Según el Sr. Tran Thanh Tuan, independientemente del cambio climático y los fenómenos meteorológicos extremos, la industria exportadora de arroz de Vietnam, y la provincia de An Giang en particular, enfrentan desafíos significativos como: competencia tanto en precio como en calidad; componentes de costos de los precios de exportación; y barreras comerciales, etc.

Por ejemplo, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) pronostica que la producción mundial de arroz en 2024/2025 alcanzará más de 539 millones de toneladas, un aumento respecto de su pronóstico anterior de casi 537 millones de toneladas en septiembre de 2024.

Mientras tanto, se proyecta que las reservas mundiales de arroz en 2024/2025 alcancen un máximo histórico de casi 207 millones de toneladas, lo que representa un aumento con respecto a la previsión anterior de casi 205 millones de toneladas y un incremento de 199 millones de toneladas en comparación con 2023/2024. Esto indica que los países productores de arroz están protegiendo activamente sus cultivos para mantener la seguridad alimentaria nacional y asegurar excedentes para la exportación en el próximo período.

Además, las políticas de importación de varios países están creando barreras técnicas al comercio para garantizar la salud humana, el medio ambiente y la explotación y uso sostenible de los recursos; fomentando el uso de recursos renovables; y empleando medidas de defensa comercial para proteger la producción nacional, etc.

Cabe destacar que la provincia de An Giang actualmente carece de información oportuna sobre las acciones de los principales países productores y exportadores de arroz, así como de sus necesidades de importación de arroz en diferentes momentos, lo que proporcionaría una valiosa orientación para los agricultores y las empresas exportadoras de arroz.

Con la fuerte caída de la demanda mundial de arroz, el aumento de la oferta interna y la necesidad de apoyo de las empresas para comprar arroz a los agricultores, la provincia de An Giang sin duda enfrentará dificultades y desafíos debido al número insuficiente de empresas en comparación con la capacidad de producción de arroz de sus agricultores.

Mientras tanto, las industrias auxiliares del delta del Mekong, en general, y de An Giang, en particular, se están desarrollando con lentitud o de forma desigual en algunas provincias con grandes volúmenes de exportación de arroz, lo que genera un aumento de los costos y una baja competitividad de los productos. Algunas empresas no han prestado atención a la construcción de zonas de procesamiento y exportación de materia prima arrocera. Los contratos de vinculación siguen siendo débiles, lo que facilita la ruptura o el incumplimiento de los contratos firmados entre agricultores y empresas.

Centrarse en la creación de vínculos regionales .

Según un representante del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de An Giang, para mejorar la capacidad de exportación de arroz y competir con países de todo el mundo, es necesario acelerar la implementación del Proyecto de Desarrollo Sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en la región del Delta del Mekong para 2030.

Esto contribuirá a la formación de áreas de materia prima de arroz de alta calidad, construyendo y estableciendo gradualmente una cadena de valor, aplicando procesos agrícolas sostenibles, ayudando a reducir los costos de producción, aumentar el valor y garantizar el desarrollo sostenible de la industria del arroz en el futuro.

Centrarse en el desarrollo de vínculos para crear regiones productoras de arroz para su procesamiento y exportación, garantizando un suministro estable y de alta calidad, minimizando las fluctuaciones de precios y generando ganancias para agricultores y empresas. Simultáneamente, revisar la lista de empresas exportadoras de arroz en cada provincia y ciudad y asignarlas adecuadamente, en función de la producción anual de arroz de cada localidad.

Al mismo tiempo, se debe incentivar a las empresas a invertir en instalaciones de almacenamiento y molienda de arroz en provincias y ciudades con una gran producción arrocera para que participen en las exportaciones. Esto ayudará a reducir los costos de exportación, cubriendo así el excedente de arroz de los agricultores cuando la demanda mundial fluctúa y disminuye drásticamente.

Además, es necesario revisar los puertos marítimos, fluviales, satélites, etc., en la región del Delta del Mekong, desarrollar planes y estrategias e invertir en infraestructura logística para reducir los costos de transporte del arroz dentro de la región y aumentar la competitividad en el mercado internacional.

Es necesario fortalecer la difusión de información sobre la situación de la producción arrocera a nivel nacional en momentos específicos, brindando actualizaciones oportunas sobre la demanda del mercado y los estándares del arroz. En particular, se debe proporcionar información sobre las acciones de los países importadores de arroz a nivel mundial para que las provincias estén al tanto y puedan implementar soluciones adecuadas, asegurando que los productores y las empresas arroceras se beneficien de esta información.

Además, es necesario mejorar los procesos agrícolas para lograr una alta calidad, vinculada al crecimiento verde. Al mismo tiempo, se debe atraer a empresas para que inviertan en el sector de procesamiento de arroz, contribuyendo así a aumentar el valor del grano y avanzando hacia el desarrollo de una marca arrocera.

Fuente: https://congthuong.vn/an-giang-lien-ket-vung-de-nang-cao-nang-luc-xuat-khau-gao-354061.html