El canario es un árbol autóctono que crece silvestre o cultivado en zonas montañosas y de medianía, a menudo en las zonas montañosas del centro y norte. Existen dos tipos de canario: canario blanco y canario negro. En este artículo, presentamos el canario negro y sus usos.
De octubre a diciembre de cada año es la temporada de recolección de la fruta del canario.
Antiguamente, el canario crecía de forma silvestre y se explotaba su tronco para obtener madera, y su fruto para obtener alimentos, aceite esencial y medicina. Hoy en día, el canario se cultiva en muchas localidades y es un cultivo de gran valor económico . La temporada de cosecha del fruto del canario es de octubre a diciembre de cada año.
La ciruela negra no es tan tóxica como se rumorea.
La aceituna negra tiene una forma bastante similar a la de una aceituna común. Por eso, su nombre en inglés es «aceituna negra china».
En el pasado, los árboles de canario negro crecían abundantemente en estado silvestre. Se explotaba su madera para construir casas y obras de construcción. Los frutos del canario se utilizaban como alimento y como ingrediente medicinal en muchas medicinas orientales. Los usos y beneficios del canario negro aún son reconocidos tanto por la medicina oriental como por la moderna.
La ciruela negra aporta carbohidratos, grasas y fibra al organismo. Esta fruta también contiene numerosas vitaminas (E, grupo B, P) y minerales esenciales (hierro, fósforo, potasio, calcio, zinc).
Según la medicina tradicional, la ciruela negra tiene un sabor neutro, ácido, ligeramente dulce y ligeramente amargo. La medicina oriental la utiliza en remedios para aliviar el calor, desintoxicar, aclarar la garganta y beneficiar los pulmones. Existen muchos remedios a base de ciruela negra para tratar la tos, los resfriados, la disentería y las intoxicaciones, que se siguen transmitiendo hasta nuestros días.
La medicina moderna encuentra en la ciruela negra una composición nutricional diversa y abundante.
La ciruela negra aporta carbohidratos, grasas y fibra al organismo. Esta fruta también contiene numerosas vitaminas (E, grupo B, P) y minerales esenciales (hierro, fósforo, potasio, calcio, zinc). En particular, la ciruela negra no es venenosa, como dicen algunos rumores.
La ciruela negra es buena para la salud y tiene propiedades medicinales.
Efectos medicinales de la aceituna negra
Además de su uso como alimento, la ciruela negra es un ingrediente indispensable en muchas recetas de medicina oriental. Favorece el tratamiento de enfermedades o problemas de salud comunes, como:
Tratamiento de apoyo para la ronquera y el dolor de garganta.
Las personas con faringitis aguda y ronquera pueden usar el siguiente remedio para tratarla sin antibióticos: Use 60 g de ciruela negra y cocínela a fuego lento con agua. Cuando el agua espese, añada 30 g de azúcar de roca si se forma una pasta espesa. Use 9 g al día, 3 g cada vez.
Tratamiento de apoyo de la bronquitis crónica
Las personas con bronquitis crónica, incluidos los niños, pueden usar el siguiente remedio: Hervir 6 g de ciruela negra con agua durante 5 minutos. Luego, agregar 6 g de té verde y hervir durante 15 minutos. Después de hervir, colar el agua, dejarla enfriar y agregar 1 cucharadita de miel antes de beber. Los pacientes deben dividir la dosis en 3 tomas, tomar el medicamento tibio y consumirlo durante el día.
La ciruela negra ayuda a despejarse y a proteger el hígado.
Para recuperar la sobriedad, puede comer ciruelas negras crudas y un poco de alumbre. También puede usar 12 ciruelas negras y 1,5 g de alumbre para hervir agua. El agua de ciruelas negras y alumbre debe hervirse hasta que adquiera una consistencia de jarabe. Las familias pueden cocinar esta agua con antelación para su uso posterior. Cada vez que beba alcohol, use unas 2 cucharaditas para ayudar a recuperar la sobriedad, reducir el impacto del alcohol en el hígado y proteger las células hepáticas.
La ciruela negra se utiliza tanto como alimento como medicina.
Reducir las náuseas matutinas en mujeres embarazadas
Las mujeres embarazadas son propensas a sufrir náuseas matutinas. siendo el síntoma más común Náuseas y vómitos. Para reducir este síntoma, las mujeres embarazadas deben consumir 12 g de ciruela negra y 9 g de cáscara de mandarina y cocerlos al vapor. Una vez maduras, pueden consumir tanto la fruta como el jugo. Los componentes nutricionales de la ciruela negra también son muy beneficiosos para las embarazadas.
Curar el dolor de muelas y la caries dental
Para curar el dolor de muelas o las caries, puedes asar ciruelas negras hasta que se conviertan en carbón. Muele el carbón hasta obtener un polvo fino y mézclalo con un poco de... Almizcle. Puedes aplicar esta mezcla en polvo directamente en la zona dolorida o profunda. Si la aplicas con persistencia, el dolor se reducirá significativamente.
Cura la disentería y las heces con sangre.
Para tratar la diarrea sanguinolenta y la disentería, los pacientes usan azufaifo chino fresco para hervir el jugo y dividirlo en tres dosis para beber durante el día. Para curar la enfermedad rápidamente, mientras toman el medicamento, los pacientes deben abstenerse de alimentos crudos como claras de huevo, mariscos, productos acuáticos, etc.
Cura la hinchazón y el dolor abdominal debido al resfriado.
Para curar Dolor de estómago e hinchazón por resfriado. El paciente usa 60 g de azufaifo chino fresco sin semillas, 10 g de jengibre fresco, 10 g de perilla y 15 g de cebolla fresca, y los hierve con 1,2 litros de agua. Hierva el medicamento hasta que el agua se reduzca a medio litro y luego deje de hervir. Añada un poco de sal, remueva hasta que se disuelva, cuele el medicamento y bébalo mientras aún esté tibio.
Si tienes una espina de pescado atascada en la garganta, puedes tomar la pulpa de la ciruela negra, masticarla y tragarla lentamente. Los ingredientes de la ciruela ablandarán la espina y facilitarán su paso al estómago.
Curar la espina de pescado atascada en la garganta con ciruela negra
Si tiene una espina de pescado atascada en la garganta, puede tomar la pulpa de una ciruela negra, masticarla y tragarla gradualmente. Los ingredientes de la ciruela ablandarán la espina y facilitarán su paso al estómago. Este método es eficaz cuando tiene una espina pequeña y blanda atascada en la garganta. Si tiene una espina grande y dura atascada en la garganta, debe acudir a un centro médico para que se la extraigan.
Arriba hay información sobre las características y efectos de Ciruela negra. La temporada de ciruelas suele comenzar a principios de agosto y terminar en diciembre. Si te encanta su rico sabor, puedes comprarla para preparar platillos para deleitar a tu familia.
El arroz glutinoso negro con fruta canarium es una especialidad de Cao Bang con el característico sabor aromático y rico de la fruta canarium.
La ciruela negra combinada con carne para preparar estofado de carne con ciruela negra, el sabor graso de la panceta de cerdo y el sabor a nuez de la ciruela negra, crean un plato peculiar servido con arroz. Pescado estofado con ciruela, arroz glutinoso con ciruela... cómelo en la temporada de frío para sentir su fragante sabor a nuez.
Una pequeña nota al guisar ciruelas, hierva agua caliente a unos 80 grados, luego agregue las ciruelas y apague el fuego, remoje en la olla durante 20 minutos, las ciruelas estarán suaves, deliciosas y muy fáciles de pelar la cáscara exterior.
Fuente: https://www.baogiaothong.vn/loai-qua-mau-den-it-nguoi-biet-giup-giai-ruou-bao-ve-gan-chua-hoc-xuong-192241205133838534.htm
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