Basándose en las necesidades reales en el área de acuicultura, los hogares se han unido para establecer un grupo cooperativo (THT) para el cultivo limpio de camarones y cangrejos en la aldea de Kinh Tu, con 17 miembros y un área de más de 40 hectáreas. Aquí, los miembros del grupo no sólo reciben apoyo en la producción y consumo de productos, sino que también tienen la oportunidad de aprender técnicas, intercambiar experiencias entre ellos, mejorar conocimientos, actualizar información del mercado, apoyar la producción con capital, semillas, fertilizantes, pesticidas a precios razonables...
El Sr. Nguyen Hoang Chieu, Director de la Cooperativa, declaró: «Desde mi incorporación a la Cooperativa, yo y otros miembros hemos asistido a cursos de capacitación sobre los procesos de cultivo de camarones y cangrejos, desde la etapa de crianza y el cuidado hasta la cosecha. Cada año, la Cooperativa cría un promedio de 200 a 300 toneladas de camarones y cangrejos limpios para la venta. Al mismo tiempo, la Cooperativa produce grandes cantidades de productos concentrados, de acuerdo con estándares limpios, firma contratos de compra de productos con empresas y ofrece precios de venta más altos, sin verse obligada a bajar los precios por parte de los comerciantes».
Al participar en la cooperativa de cultivo limpio de camarones y cangrejos, los miembros del grupo no solo reciben apoyo en términos de producción y técnicas, sino que también tienen acceso a capital rotatorio con bajo interés. En consecuencia, cada miembro aporta una pequeña porción para crear un fondo rotatorio que se puede prestar a los miembros para la producción en forma rotatoria, sin garantías y con procedimientos simples.
El Sr. Nguyen Hoang Nam, de la aldea Kinh Tu y miembro de la cooperativa, comentó: «Antes, era un pequeño productor y tenía muchas dificultades para acceder a capital para invertir en la producción. Obtener préstamos bancarios era complicado, y los préstamos externos conllevaban altos tipos de interés y un alto riesgo. Desde que obtuve un préstamo de 5 millones de VND del fondo rotatorio con bajos tipos de interés, he podido gestionar la cosecha. Cada año, tras deducir los gastos, mi familia gana unos 80 millones de VND, lo que estabiliza la economía familiar y permite reinvertir un poco más. Espero que la cooperativa siga desarrollándose y ayudando a más hogares a prosperar».
Para la Cooperativa Cai Bat, a través del proceso de operación y desarrollo, desde ayudar a las personas a cambiar los métodos de producción fragmentados y de pequeña escala, aplicando avances técnicos en la producción de acuerdo con el proceso de creación de una cadena de productos segura según los estándares VietGAP y ASC. Además, la Cooperativa también diversifica industrias de servicios como la compra, producción y construcción de marcas asociadas con productos agrícolas locales clave, logrando la certificación OCOP de 3 estrellas que incluye camarones secos, galletas de camarones, pasteles de pescado y cangrejos vivos; Solo el camarón tigre negro congelado logra la calificación OCOP de 4 estrellas. Los productos se fabrican según procesos limpios y tienen una trazabilidad clara.
La Cooperativa Cai Bat ayuda a los trabajadores rurales a aumentar sus ingresos.
Gracias a las características de producción que incluyen muchas etapas y procesos, la cooperativa ha creado empleos regulares para casi 10 trabajadores, con un salario promedio de alrededor de 4 a 5 millones de VND por persona al mes.
La Sra. Pham Thi Dieu, de la aldea de Cai Bat, comentó con entusiasmo: «Trabajar en la cooperativa me ayuda a tener un ingreso mensual estable y regular, lo que mejora mi vida y me da tranquilidad para cuidar de mi familia».
El Sr. Phan Van Bao, funcionario a cargo de agricultura, silvicultura, pesca, riego y economía colectiva de la comuna de Hoa My, afirmó: «Recientemente, la transición de métodos de producción fragmentados y a pequeña escala a modelos cooperativos y colectivos se ha implementado ampliamente en la comuna. Este proceso busca mejorar la eficiencia y la calidad de la producción, fortalecer la conexión entre los hogares y, al mismo tiempo, cambiar la mentalidad productiva hacia la colectividad, contribuyendo significativamente al gobierno local en la solución del problema del empleo, el aumento de los ingresos de la población y la colaboración para construir un nuevo campo sostenible y desarrollado».
Pequeño amor
Fuente: https://baocamau.vn/loi-ich-khi-lien-ket-a38706.html
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