Impulsados ​​por las necesidades prácticas de la zona acuícola, las familias locales se han unido para establecer una cooperativa de cría de camarones y cangrejos limpios en la aldea de Kinh Tu, con 17 miembros y una superficie de más de 40 hectáreas. Aquí, los miembros de la cooperativa no solo reciben apoyo en la producción y el consumo de sus productos, sino que también tienen la oportunidad de aprender técnicas, intercambiar experiencias, mejorar sus conocimientos, actualizar la información del mercado y recibir apoyo en forma de capital de producción, semillas, fertilizantes y pesticidas a precios razonables.

El Sr. Nguyen Hoang Chieu, Director del Grupo Cooperativo, declaró: «Desde mi incorporación al Grupo Cooperativo, tanto yo como los miembros del grupo hemos asistido a cursos de capacitación sobre los procesos de cultivo de camarones y cangrejos, desde la etapa de plántula y el cuidado hasta la cosecha. En promedio, el Grupo Cooperativo vende entre 200 y 300 toneladas de camarones y cangrejos limpios al año. Al mismo tiempo, el Grupo Cooperativo produce en grandes cantidades, de acuerdo con estándares limpios, firma contratos de compra de productos con empresas y vende a precios más altos, evitando la manipulación de precios por parte de los comerciantes».

Al participar en la cooperativa de cría de camarones y cangrejos limpios, los miembros no solo reciben apoyo en términos de producción y experiencia técnica, sino también acceso a capital rotatorio con bajos intereses. Cada miembro aporta una pequeña cantidad para crear un fondo rotatorio, que posteriormente se utiliza para otorgar préstamos sin garantía a otros miembros para la producción, mediante procedimientos sencillos.

El Sr. Nguyen Hoang Nam, de la aldea de Kinh Tu y miembro de la Cooperativa, comentó: “Antes, producía a pequeña escala y enfrentaba muchas dificultades para acceder a capital para invertir en la producción. Obtener préstamos bancarios implicaba trámites engorrosos, mientras que los préstamos externos conllevaban altas tasas de interés y riesgos significativos. Desde que obtuve un préstamo de 5 millones de VND del fondo rotatorio a una tasa de interés baja, he podido administrar mi temporada agrícola. Cada año, después de deducir los gastos, mi familia gana unos 80 millones de VND, lo que nos ha ayudado a estabilizar nuestras finanzas y nos proporciona un extra para reinvertir. Espero que la Cooperativa siga desarrollándose y ayudando a más hogares a mejorar su calidad de vida”.

La Cooperativa Cai Bat, a través de su operación y desarrollo, ha ayudado a las personas a cambiar sus métodos de producción fragmentados y a pequeña escala, aplicando técnicas de producción avanzadas para crear una cadena de productos segura según los estándares VietGAP y ASC. Además, la cooperativa ha diversificado sus servicios, como compras, producción y desarrollo de marca, asociados con productos agrícolas locales clave, logrando la certificación OCOP de 3 estrellas para camarones secos, galletas de camarones, pasteles de pescado y cangrejos vivos; el camarón tigre congelado obtuvo 4 estrellas. Todos los productos se elaboran mediante procesos limpios y cuentan con una trazabilidad clara.

La Cooperativa Cai Bat ayuda a los trabajadores rurales a aumentar sus ingresos.

La Cooperativa Cai Bat ayuda a los trabajadores rurales a aumentar sus ingresos.

Gracias a su proceso de producción que implica muchas etapas y pasos, la cooperativa ha creado empleo regular para casi 10 trabajadores, con un salario promedio de aproximadamente 4-5 millones de VND por persona por mes.

La Sra. Pham Thi Dieu, de la aldea de Cai Bat, compartió con alegría: «Trabajar en la cooperativa me proporciona un ingreso mensual estable y regular, lo que mejora mi nivel de vida y me permite mantener a mi familia con confianza».

El Sr. Phan Van Bao, funcionario a cargo de agricultura, silvicultura, pesca, riego y economía colectiva en la comuna de Hoa My, afirmó: «Recientemente, la conversión de métodos de producción fragmentados y a pequeña escala a modelos cooperativos se ha implementado ampliamente en la comuna. Este proceso busca mejorar la eficiencia y la calidad de la producción, fortalecer los vínculos entre los hogares y cambiar la mentalidad productiva hacia la producción colectiva, contribuyendo así significativamente al gobierno local en la solución del problema del empleo, el aumento de los ingresos de la población y la construcción conjunta de una nueva zona rural sostenible y desarrollada».

Pequeña Ai

Fuente: https://baocamau.vn/loi-ich-khi-lien-ket-a38706.html