Según Oddity Central, la fiebre del té de burbujas entre los jóvenes no da señales de disminuir. Esta es también la razón por la que muchos restaurantes crean y añaden constantemente platos inspirados en esta bebida a sus menús.

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Una cadena de restaurantes de Hanói acaba de presentar un plato de fideos único. Foto: FB/YuT

Más recientemente, una cadena de restaurantes taiwaneses (chinos) con muchas sucursales en Hanoi lanzó un plato único de fideos con carne, con té de leche perlada como caldo.

Inspirado en el famoso estofado de leche de Taiwán, con ingredientes de caldo de huesos y leche fresca, la marca lo ha creado y combinado con té negro para aportarle un aroma único, acompañado de carne de res y perlas negras. Todo ello crea un plato único de fideos de té con leche y perlas de res que no se encuentra en ningún otro lugar.

A pesar del alto precio de 98.000 VND/tazón, el plato de fideos con té de leche y perlas de res todavía atrae a muchos jóvenes que lo prueban por curiosidad.

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Muchos sitios de noticias extranjeros informaron sobre este plato de fideos único en Vietnam. Captura de pantalla.

Según quienes han disfrutado de este plato, el caldo es caldo de huesos mezclado con un poco de leche y té para realzarlo, por lo que conserva un sabor salado, parecido al de los fideos italianos con crema de champiñones. El té utilizado es té negro, por lo que aún se puede percibir su aroma.

En cuanto a la guarnición, la combinación de carne y perlas de tapioca es bastante singular. La carne es tierna y las perlas de tapioca son masticables y elásticas, no tan dulces como las de un té con leche normal.

Anteriormente, algunos restaurantes extranjeros también lanzaron ramen de durian, fideos de pata de cocodrilo, fideos de erizo de mar, ramen de cono de helado,...

Los fideos de durian, escarabajos marinos gigantes, causan sensación en Asia . Una tienda de fideos en Taiwán (China) acaba de lanzar un plato de fideos con escarabajo marino gigante por 48 USD. Mientras tanto, un restaurante en Malasia ha creado un nuevo plato de ramen con el ingrediente único del durian.