Ensalada de espinacas y granada
La ensalada de granada con espinacas es un plato sencillo, pero rico en fibra y minerales esenciales. Tenga en cuenta que al prepararla, debe usar un sustituto de azúcar, ya que este tipo de azúcar ayuda a que la ensalada conserve su dulzor sin aumentar los niveles de azúcar en sangre.
Ingrediente
Espinacas : 2 tallos; Cebolla: 1/4 bulbo; Granada: 1/4 fruto; Salsa de soja: 2 cucharadas; Vinagre: 1 cucharada; Jarabe de maíz: 1 cucharada; Azúcar dietética: 1/2 cucharada; Jugo de limón: 1/2 cucharadita; Chile en polvo: 1/4 cucharadita; Ajo picado: 1/4 cucharadita.
Haciendo
Lave las espinacas y córtelas en trozos pequeños. Pele la cebolla y córtela en rodajas finas a lo largo. Retire las semillas de la granada.
La ensalada de granada con espinacas es un plato sencillo pero muy rico en fibra y minerales esenciales para el organismo.
Mezcle los siguientes ingredientes para el aderezo de ensalada: 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de jarabe de maíz, 1/2 cucharada de sustituto de azúcar, 1/2 cucharadita de jugo de limón, 1/4 de cucharadita de chile en polvo y 1/4 de cucharadita de ajo picado.
Agregue las espinacas, la cebolla y las semillas de granada a un tazón, rocíe el aderezo mezclado encima, mezcle bien y sirva.
Pescado al vapor con granada
Ingrediente
Carpa: 1 kg; Granada: 1 fruto; Condimento en polvo: 1 cucharadita; Jengibre: 12 g; Cebolletas: 1 rama; Eneldo: 2 ramas; Pimienta: 1/2 fruto; Aceite de cocina: 1 cucharada; Chile: 1/2 fruto; Pimienta: 1/2 cucharadita.
Instrucciones de implementación
Pelar, separar las semillas y lavar. Lavar y rallar el jengibre y las cebolletas. Saltear los anacardos con aceite de cocina hasta que desprendan su aroma. Cortar el eneldo en trozos pequeños. Limpiar la carpa, cortarla en trozos, retirar las vísceras y limpiar el interior. Untar el pescado con sal, remojarlo en agua con sal diluida durante unos 10 minutos, enjuagarlo bien y escurrirlo.
La carpa al vapor con granada es atractiva y fácil de preparar.
Mezcle jengibre, cebolla verde, chile y pimienta en la panza de la carpa. Espolvoree condimento en polvo, aceite de cocina y pimienta por encima. Coloque el pescado en una vaporera con el eneldo y el jengibre preparados. Cocine la carpa al vapor durante unos 20 minutos hasta que esté cocida.
Una vez cocido el pescado, apague el fuego y déjelo enfriar unos 5 minutos. Retire el pescado y colóquelo en un plato. Caliente la salsa de soja, el condimento en polvo y el aceite de cocina en una olla pequeña, removiendo hasta que la mezcla hierva suavemente.
Vierta la salsa sobre el pescado en el plato. Finalmente, espolvoree las semillas de granada preparadas por encima para decorar y darle más sabor.
Ensalada de pollo, granada y verduras
Ingrediente
Aceite de oliva: 1/2 taza; Vinagre rojo: 3 cucharadas; Vinagre negro: 1 cucharada; Arándanos: 1/4 taza; Miel: 1 cucharada; Almendras: 1/3 taza; Pollo: 170g; Espinacas: 85g; Queso: 1/4 taza; Aguacate: 1 fruta; Granada: 1/2 fruta; Sal: 1/4 cucharadita; Pimienta: 1/4 cucharadita; Azúcar dietética: 1 cucharada.
Haciendo
Pelar y quitar las semillas del pollo. Hervir el pollo y luego cortarlo o desmenuzarlo. Lavar las espinacas; picar la mantequilla y el queso.
Prepare el aderezo para ensaladas: agregue aceite de oliva, vinagre rojo, vinagre negro, arándanos, miel, sal y pimienta a la licuadora.
Ensalada de pollo en cubitos y verduras.
Enciende la licuadora y tritura la mezcla. Si la salsa queda demasiado espesa, puedes añadir 1 o 2 cucharadas de agua.
Añade espinacas, aguacate, queso, pollo cocido, almendras y granada a un tazón. Luego, vierte un chorrito de salsa de arándanos, mezcla bien y disfruta.
Ensalada de col rizada y granada con aderezo de mango
Ingrediente
Col rizada: 100 g; Manzana: 1; Zanahoria: 1; Granada: 1; Mango maduro: 2; Miel: 1 cucharada; Zumo de limón: 1,5 cucharadas; Aceite de oliva: 4 cucharaditas; Azúcar sin azúcar: 1 cucharada.
Instrucciones de implementación
Preparación de la materia prima: Pelar y cortar en dados la col rizada; lavar y picar la col rizada; pelar y cortar en dados el mango; pelar, quitar las semillas y cortar en rodajas finas la manzana; rallar las zanahorias.
Ensalada de col rizada y granada con aderezo de mango.
Preparación de la salsa: Tritura la mitad del mango con el jugo de limón, el aceite de oliva, la miel y el azúcar. Remueve hasta obtener una mezcla homogénea.
Vinagreta: Coloque la granada, la manzana, la zanahoria, la col rizada y la otra mitad del mango en un tazón grande. Vierta el aderezo de mango sobre la mezcla de verduras preparada y revuelva bien para cubrirla.
Yogur de semillas de chía y granada
Ingrediente
Yogur sin azúcar: 1 frasco 100g; Granada: 1 fruta; Semillas de chía: 2 cucharaditas; Azúcar diet: 1 cucharadita (si es necesario).
Separa las semillas de granada, lávalas y escúrrelas. Pon el yogur en un bol, añade 2 cucharaditas de semillas de chía y remueve bien.
Instrucciones de implementación
Separa las semillas de granada, lávalas y escúrrelas. Pon el yogur en un bol, añade 2 cucharaditas de semillas de chía y remueve bien.
Si te gusta dulce, puedes añadir 1 cucharadita de azúcar y remover hasta que se disuelva. Espolvorea las semillas de granada sobre el yogur de semillas de chía. Mezcla suavemente y disfruta.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mot-so-mon-an-ngon-voi-qua-luu-tot-cho-nguoi-bi-tieu-duong-172250420225955235.htm
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